第69章 外賣服務

  老闆娘也不知道為什麼，她就是從心裏面感覺到非常的信任蘇至歡，所以既然蘇至歡說有必要在店裡面安裝一個電話的話，那她掏這200多塊錢也不是不可以。

  「不管了，反正現在電話這種東西我覺得還是可以普及的，萬一以後有需要用到呢，咱們安裝了也不會後悔，200多塊錢還是很容易賺回來的就是這個電話費可能費用貴一點，如果每天都打電話的話，一天可能就要支出好幾塊錢。」

  「不過我剛剛聽到那個推銷員說好像頭一個月，話費是不用錢的，所以一個月的時間正好夠了。」

  老闆娘聽到蘇至歡的話後感覺到有些奇怪，不知道她心裏面又在想著什麼，天馬行空的事情。

  「那你先幫我盯著這件事情吧，等明天要是那個推銷員過來安裝電話了，你再跟我說一聲。」

  「我還得去跟他們對帳呢，我先去忙了。」

  蘇至歡點了點頭，趁著老闆娘走的時候，蘇至歡拿著小本本將自己的計劃寫了下來。

  既然現在店裡面已經決定安裝電話的話那蘇至歡完全可以把外賣服務提上，領先別人一大步，這樣子的話，張繼飯館才會有翻身的時候。

  做完了這些計劃後，蘇至歡就簡單的把張師傅唐師傅還有老闆娘叫了過來幾個人，臨時開了一個小會，大家都感覺到有些好奇不懂的蘇至歡突然間叫他們過來是為了什麼？

  

  「張師傅，唐師傅，還有老闆娘，咱們店裡面明天不是要安裝一個電話了嗎？我呢有一些其他的想法，我想跟你們試著商量一下，你們看看行不行。」

  「我想著等到時候咱們把電話的號碼擺到了外面，然後到時候咱們店裡面再印刷一些名片出來，到時候想來咱們飯店裡面吃飯了，那他們就可以打個電話提前定位置，這樣子也會方便很多，我們也能夠提前把顧客要吃的那些菜預留出來。」

  「還有一個，我想提供一個送上門服務，就是顧客可以足不出戶，點完菜之後我們這邊出餐打包，在最快的時間裡面，把餐送到顧客的家裡面，有距離限制，要不然太遠的話影響了菜的口感，到時候雙方之間的體驗都不好。」

  「然後送餐的人就暫時定下，我跟張楚還有唐師傅三個，咱們誰要是有空的話就輪流，然後我希望送餐的時候能夠稍微有那麼一點點的提成，也算是一點辛苦費了，這個我不是在會自己想的，我是為了大家考慮。」

  「如果外賣這個服務能夠做起來的話，那之後對咱們店裡面來說是一種新的機會。」

  「我現在主要想的就是這兩個，你們覺得怎麼樣？」

  大家聽到蘇至歡說的，其實都感到有點理解，但是話又說回來。

  「蘇至歡你說的這個聽起來好像挺不錯的，但是你怎麼能夠保證咱們這送餐過去之後怎麼跟顧客接洽呢？」

  「而且電話在店裡面，咱們到了地方之後萬一找不到顧客了，不好聯繫。」

  這倒是一個問題，蘇至歡也沒有想到這個年代在高科技方面沒有那麼的便利。

  「所以這就要提前跟顧客溝通好，我們可以暫時先只送附近這幾條街，距離呢也不會特別的遠，而且唐師傅跟張師傅你們兩個又是一直生活在這裡的人，周圍這幾條街你們應該都很熟悉，要是送過去的話應該也不會耽誤太多的時間。」

  「我是想著等咱們這個外賣的服務行業，到時候名氣做起來之後，然後再讓更加遠一些的顧客知道，我們這個飯店是可以送貨上門的，他們會自己聯繫上我們，我們還是按照原計劃提前跟他們溝通好。」

  「剛開始的時候總是會比較辛苦一些的，但是如果咱們什麼也沒有嘗試的話，又怎麼知道會不行呢？實在不行的話，那咱們就只做附近幾條街的外賣服務，其他太遠的咱們就不做，如果有顧客一定要咱們送的話，要麼咱們加錢，要麼就讓顧客多等一些時間，你情我願的事情，所以我覺得提前說好的話，大家心裏面也不會有什麼怨言。」

  老闆娘倒是對蘇至歡說的這一個挺感興趣的而且她覺得蘇至歡說的這一點也非常的挺不錯。

  要是這個外賣，真的能夠行得通的話，那他們張記飯館以後過來吃飯的人肯定會越來越多的。

  「可以是可以，這附近幾條街的生意還是可以做的？那咱們就試一下吧，看看這幾天有沒有什麼水花。」

  既然張師傅都已經點頭同意了，那麼老闆娘應該也沒有什麼意見，蘇至歡轉頭就對對方說道。

  「那就麻煩老闆娘到隔壁那個印刷店那裡跟他說印刷一些名片出來，到時候來這裡吃飯的客人我們就發給他一張名片，然後名片的內容就按照我這裡寫的去印刷，你把這張紙給那個老闆看，他會知道的。」

  接過了蘇至歡的紙之後，老闆娘看了一眼，點了點頭，她趕緊就過去找那個印刷店的老闆印刷了上百張的名片出來。

  阿順走的時候已經把他們的電話號碼留了下來，只要等著明天安裝師傅過來安裝電話就行了所以可以提前的把這些名片給印出來。

  傍晚已經沒有什麼人過來吃飯了，大家晚上如果沒有什麼需要的話，一般是很少出來自己下館子的。

  而且老闆娘的這家飯館也沒有開的那麼晚，所以蘇至歡一般6點的時候就可以準時收工回去了。

  不過這個時候外面卻突然來了好幾個人，老闆娘看到好幾個穿著一身得體的工裝的男人，走到了店裡面。

  而且看他們一個個手上還拿著公文包的樣子，就覺得他們肯定是在做生意。

  「幾位小伙子，你們是過來吃飯的嗎？我們正好這店裡面快要關門了，因為這快到晚上也沒什麼客人了，要不然你們去別家吃唄？」

  左天辰聽到老闆娘的話後，對她說道。

  「老闆娘是這樣子的，這幾個朋友都是從外地來的，我想讓他們吃一些咱們本地的特色菜，但是呢，我找了好幾家飯店，我發現你這裡的特色菜好像還挺不錯的，所以我就想著你能不能夠讓廚房再等一段時間。」

  「招待招待這幾個外地的朋友，錢的方面你不用擔心，我可以多付一些。」

  老闆娘聽到之後，臉上卻有些猶豫起來，她雖然也不是那種非得要掙錢的人，而且這後廚基本上都已經收拾乾淨了，如果因為他們突然要加餐的話，這對於準備可以下班的那些員工來說有點不太公平。

  「真不好意思啊，小伙子，我們店裡面的廚師都是6:00準時下班的。而且半個小時之前就沒什麼人過來了，我就想著提前收拾衛生，你看我們店裡面都快要關門了，而且這個時候有很多東西可能都還沒有準備好，我怕會招待不周。」

  左天辰也不想要為難老闆娘，他只是有些遺憾的嘆了一口氣。

  「那好吧，那既然這樣的話，我就另外再找一下其他的飯店。」

  就在左天辰要走的時候，蘇至歡正好從後廚裡面出來，她還以為自己看錯了眼睛。

  「左天辰？」

  左天辰的腳步頓時停了下來，以為自己出現了幻覺，結果一扭頭就看到了蘇至歡出現在自己的面前。

  「你在這裡工作？」

  蘇至歡來到了左天辰的面前，微微一笑點了點頭。

  「對呀，我來這裡工作，這個是我老闆娘叫做娟姐。」

  老闆娘看到蘇至歡跟左天辰好像認識的樣子，頓時拍起了手。