第22章 大姐，讓我來吧，我很會的！

  飯店打雜？

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  有經驗？

  陳年可太有經驗了！

  生怕別人搶了自己的這一份差事，陳年趕忙走過去，用方言問道：「大姐，你們這裡是在招人嗎？」

  那提著漿糊桶的大姐看了看陳年：「招人，但不找小孩。」

  「大姐，我有經驗的，我會洗菜、切菜、炒菜，還會端盤子打掃衛生什麼都會！」陳年說道。

  不管如何，至少要有個工作。

  進了飯店才有機會。

  可是大姐哪裡肯信，這小孩看起來也不過十五六歲，說會這麼多但那不吹牛嗎？

  你人才多大？

  陳年見她不信，於是靈機一動，擺出一副楚楚可憐的樣子：「大姐，我家裡以前就是開飯店的，就是後來出了點事情家沒了，我從小就在家裡跟著幹活，就讓我試試吧，如果不行的話我自己走行嗎？」

  大姐聽到這話之後明顯還有些遲疑：「真的？」

  「姐，我不騙你！」一邊說著又一遍轉頭看向陳月：「是吧？妹妹？咱家是開飯店的以前。」

  說完之後，又小聲飛快說了一句：「說是哥哥下午還請你吃紅肉肉。」

  「是！」陳月聽後飛快的大聲說道。

  陳年這才抬起頭來：「姐，你看，我妹妹是個傻子，傻子總不會騙人的。」

  大姐這才上下打量陳年一番：「好吧，那你跟我走，不過先跟你說好，到時候我們大廚也是要考察的，大廚看不上你就算是跪下來求都沒用。」

  「謝謝大姐，謝謝大姐！」

  陳年不怕考驗，就怕沒有機會。

  「謝謝大姐謝姐！」陳月也跟著在一邊感謝，只不過因為她沒記住陳年說的那些字的順序，所以說起來顛三倒四的。

  隨後，陳年舊跟著對方一路來到一家外表看起來很有排場的飯店當中。

  這裡距離自己住的地方直線距離不算太遠，但是走起來足足要半個小時！

  這讓陳年再次感嘆山城果然名不虛傳。

  「謝師傅，我剛才貼GG的時候，一個小孩說他家以前是開飯店的，非要跟我過來，我說店裡不要小孩，他就一個勁的跟著我說好話，還眼淚汪汪的，我看他帶個小女娃娃不容易，就只能讓他過來試試了，要不您給看看？」

  大姐朝著後面喊了一嗓子，很快，就從後廚走出來一位精神矍鑠，體型和麻婆豆腐的薛師傅差不多，但是精氣神卻要好太多的大約六十多歲的老先生。

  穿著白色的廚師服，走路平穩無比，雖然是從廚房出來的，但身上卻不見半點油污。

  出來之後，四下看了一眼，最後把目光定格在陳年的身上。

  劍眉星目，陳年與之對視，一股不怒自威的神情從對方的眼睛中迸發而出，帽子下面隱隱露出的半灰色頭髮更添幾分嚴厲。

  「就是你非要來的？」

  聲音和本人的樣子及其符合。

  陳年連忙點點頭：「是我，謝師傅，我是門裡出身，以前主要在家裡也是打雜，偶爾也站案子，現在就會做一道麻婆豆腐。」

  站案子也就是配菜。

  「就是家裡出事了，什麼都沒了，所以我們就只能一路跑到這裡。」

  謝師傅聽著陳年一連串說了這麼說只有廚房裡才會用到的術語，而且說著也不像是在吹牛，雖然站案子也分頭把刀、二把刀、三把刀，或者分為主案、幫案，但又想到估計也是個小飯店，最後思索片刻一招手。

  「你不是會做麻婆豆腐？做一個試試。」

  「但你要先交一份麻婆豆腐錢，能留下，錢雙倍給你，不行，只有人走。」

  陳年想了想，他不想錯過這個機會，於是點了點頭：「好。」

  謝師傅見陳年答應之後直接走進了後廚，他心裡其實也沒太把陳年說的會做菜當一回事，畢竟這小子看起來也不過十來歲，就算會做，能有多會？

  估計就是把菜做熟，把調料都能下下去吧。

  但之所以讓陳年試試，是想看看他在備菜的時候，到底是不是真的如同他說的那樣。

  如果真的手上有點基本功，倒是可以留下來帶一帶。

  如果是個小騙子......廚房裡還是有兩個自己的徒弟的。

  「陳月，你就在這裡等著我，我進去給你做好吃的，一會就出來。」陳年說道，他已經想好了，大不了就算對方是騙子，自己就當是買一份麻婆豆腐了，還能給妹妹吃。

  從自己的鞋裡直接取出十塊錢，交給帶自己來的大姐。

  「姐，如果不行的話，一會再找我錢。」

  說完就走進了廚房，陳年掃了一眼，發現這裡基本上什麼都有。

  而且除了剛才的謝師傅之外，還有一個看起來三十歲左右的中年人，一個二十五六歲左右的年輕人。

  「這么小？」那個年輕人看到陳年之後愣了一下，沒想到這次方大姐帶回來一個這么小的小孩。

  「做吧，材料自己拿。」

  陳年點點頭。

  他並不準備藏拙，因為這次考驗自己的對象是謝師傅，雖然陳年還不太清楚這個謝師傅是誰，但看面相就能看的出他的一絲不苟，估計對待事物也極其認真嚴厲。

  可就當陳年認真的洗了手，然後在火上燒了水。

  然後手持菜刀切下第一刀的時候，謝師傅的神色就有些變了。

  因為他發現這個孩子在切豆腐的時候，絲毫沒有拖泥帶水！

  只是拿著刀的手稍稍有些顫抖。

  隨後的把切成方塊大小正好的豆腐下鍋，緊接著就是切牛肉，熱油，以及後面一步步的工序，行雲流水，每一個階段都有不同的香味從鍋中散發出來，直到最後豆腐出鍋。

  「謝師傅，我做好了。」

  謝師傅此刻心中忽然開始有些懷疑這個孩子是不是誰派過來偷師的？

  要不然能把豆腐做的這麼好？

  可他轉念又一想，如果真是偷師......那何必要把這麼厲害的小孩派過來？

  這個年紀，就能做出這樣的豆腐......

  那也太明顯了！

  想到這裡，謝師傅長嘆一口氣，手裡拿著一個勺子，嘗了一口豆腐。

  就在這時，他突然臉色一變！

  先前的嚴肅差點被破功。

  這豆腐也太燙了！