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第433章 生猛海鮮

2024-05-31 20:23:13 作者: 初塵

  竇穎這麼一喊,幾個女人也紛紛看了過去,我皺了下眉頭,沖船工喊了聲:「拿過來給朕看一眼是什麼大蝦。」

  船工拎著網跑了過來,原來是一隻一尺多長的青白色大龍蝦,看樣子應該有兩斤多重,在前世我是吃過龍蝦的,自然不覺得稀奇,但古代海鮮保活保鮮技術並不好,手工打漁的技術也遠不如現代的打漁方法,能偶爾撈到一隻這樣的大傢伙,好多漁民會敬為神物直接放生,偶爾有大膽的也就偷偷的吃了,基本沒有運到京都城的可能,所以宮裡人沒有見過、吃過這等活物很正常。

  我看了一眼,笑道:「這哪是蝦精,不過是長得大的一種蝦罷了,這種大蝦叫龍蝦,也是可以吃的,口感和味道跟普通的大蝦差不多,只是肉更多一些,中午你們便可以嘗到了。」

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  畫舫清晨自東海鎮碼頭出發,現在船也行進了兩個時辰,現在已經可以看到前邊露出陸地、山頭和樹林的神仙島了,隱約也可以看到神仙島正中的高地上神仙宮的輪廓,陶雲天說這裡距離神仙島還有大概三十里左右的距離,應該會在午飯後趕到,我也不急,本來出來就是遊玩的,並不是專程去看什麼神仙的,早一點晚一點也無所謂了,如果那神仙島果然景色別致的話,當天趕不及回來便住上一晚也是好的。

  此時已到了中午時分,今天運氣不錯,船工們又陸續撈到了幾隻大龍蝦,還撈到了不少的貝殼,甚至還有一隻巨大的八爪魚,中午的午飯很是豐富,清蒸大龍蝦、海鮮雜燴湯、燒烤八爪魚、辣炒貝殼等等,全都是一等一鮮活的海鮮,幾個女人一開始還不敢吃那龍蝦,我帶頭吃了一口之後這些女人們也終於收不住了,一個個毫不客氣的吃了起來。

  竇穎開心道:「陛下,這大龍蝦的肉真多,可比吃那些小蝦過癮多了!」

  沈嫣有些小心翼翼的夾起了一塊烤八爪魚肉猶豫著:「陛下,剛才臣妾看到這隻巨大的八爪魚被撈上來的時候十分的醜陋兇惡,真的不會有毒嗎?」

  我:「長得醜的東西不一定難吃,嫣兒你嘗下就知道了。」

  沈嫣咬了一口嚼了嚼,這才放下心來:「肉質脆嫩彈牙,香鮮可口,果然是魚不可貌相。」

  我笑了笑:「在高麗沿海那邊,他們有些人專門喜歡吃活的八爪魚,一邊吃這些魚一邊還在抓人,跟他們比起來嫣兒你的膽子實在太小了。」

  沈嫣驚訝道:「果真有人生吃這些東西?臣妾還是第一次聽說。」

  太后接過話茬道:「哀家倒是之前聽先帝說起過,說是有的海島上的人還會生吃魚肉和貝殼,哀家當時也十分震驚,不知為何不煮熟了再吃,生吃會是什麼樣的滋味,果然那些外國人跟我們的生活習慣是不一樣的。」

  我突然來了興致,說道:「其實這些新鮮的海產剛撈上來都是可以生吃的,如果能蘸著倭國特有的綠芥末來吃很是鮮甜,是另一種風味,你們敢不敢嘗試一下?」

  眾人紛紛搖頭,太后倒是大著膽子說了句:「若真如陛下所言,那些外國人吃得,未免我們就吃不得,既然來到了海上,哀家敢一試!」

  我:「好,朕這叫就船工們準備,船工,你們且過來一下!」

  船工頭目跑了過來:「陛下有何吩咐?」

  我:「今天撈的海產還剩下些什麼嗎?」

  船工頭目:「回陛下,還有一隻大龍蝦和幾條大馬哈魚。」

  我一聽大馬哈魚便意識到這在現代來說也屬於三文魚的一種了,應該是可以生吃的,便對船工道:「你且把這隻大龍蝦和幾條三文魚切成極薄的片擺到盤子裡,另外船艙內有今天一早從倭國貨船上拿到了青芥末,混些醬油做調料一起端上來吧。」

  船工頭目:「是,小人這就叫人準備。」

  我好奇的問了句這船工頭目:「你們應該知道這些海產是可以生吃的吧?」

  船工頭目:「回陛下,知道的,小人平日撈到一些比較好的海鮮也會這粘了醬油吃,但並沒有見吃過陛下所說的倭國青芥末。」

  我:「今天你們有口福了,也拿去按朕所說的方法試一試,保證你們覺得好吃。」

  船工頭目:「多謝陛下。」

  大概過了一刻鐘左右,一盤被切得薄薄的潔白的龍蝦肉和一盤粉紅油潤的生魚片便被端了上來,每個人還有一個用醬油和青芥末混好的料汁,我看到幾個女人輕輕皺起了眉頭,姜婉:「陛下,這真的可以吃嗎?」

  我挑了挑眉,率先拿起筷子真起一片晶瑩剔透的龍蝦肉在醬油芥末里輕輕蘸了一下,之後放在嘴裡細細的嚼了,新鮮龍蝦肉彈牙脆嫩的口感和鮮甜的滋味配著青芥末的刺激入口,形成了完美和諧的統一,我不由得嘆了句:「真的太好吃了,你們趕緊按朕的方式試一試,不敢吃便可惜了!」

  太后率先夾了一塊龍蝦肉按我說的方法嘗了嘗,幾個女人又開始緊盯著太后的表情,便見太后先是輕輕皺起了眉頭,緊接著眉頭舒展露出幾絲驚喜,但最後卻突然捂著嘴輕咳了兩聲,有眼淚被嗆了出來,又張著嘴哈著氣道:「這魚肉極是鮮美,只是這青色的芥末太過辛辣,嗆到哀家了!」

  我:「母后莫急,先少蘸一點芥末試試,這芥末口感刺激,一開始或許不能適應,試幾次便知道它和這鮮蝦鮮魚肉是絕配了。」

  太后點了點頭,又試了塊生魚片,這次少蘸了一點芥末,片刻後滿意的嘆道:「這生魚片入口竟然沒有任何腥味,反而厚實鮮甜又軟嫩彈牙,實在和燉熟了之後完全是兩種不同的口感,你們也都嘗嘗,真的很令人驚喜。」

  太后這麼一說,姜婉和其他幾個女人方才各自夾了嘗試,從最初小心翼翼的嘗試,到後來怡然自得的享用,就可以看得出他們已經接受了,一旁的贏治和贏嫵見大家吃得如此歡快,雖然剛剛已經喝了碗海鮮湯吃飽了,但現在不免又好奇的伸著手要吃生魚片了,我記得書上曾說小孩子腸胃功能太弱不能吃生魚片,便故意用一點點生魚片蘸了很多芥末在兩個小傢伙的嘴邊沾了一下,這下兩個小傢伙被辣到了終於不要了,我這才放下心來。


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