49 南竹建議
2024-05-31 05:41:58
作者: 春木子央
香菇不僅藥用價值高,還能做各種美味菜餚!
什麼干香菇鮮香菇!
香菇炒肉、香菇青菜、香菇豆腐、醬香菇、香菇雞……
能煲濃湯、清湯,能下面,能做香菇牛肉醬,香菇瘦肉/雞肉粥也好喝的不行!
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美味!
想到就流口水!
而且,南竹前世可是去過香菇種植基地的,也問過種植園大伯怎麼配置基土、菌絲培養、接種培育和種植。
那時候的菌菇種植已經不需要藏私,很多東西都能從度娘那裡打聽來。
不過去種植基地學到的會更多,他們給你講解的也會更細緻。
等大家吃好了飯,南竹也沒急著回去,反而搬出小板凳,拉著大堂哥坐在屋檐下。
二堂哥見小妹一副有大事要說的樣子,也蹲在屋檐下準備聽著,接著爺爺也找了個樹墩子坐下抽著水煙……
南竹看了一圈,發現除了大伯母和老太太在廚房,其他人已經都坐在院子裡一副準備開嗑嘮的樣子。
沒辦法,農村就這樣了!
晚飯吃完就在院子乘涼,然後一個個輪著去洗澡,這時候的屋裡太悶熱,都不願意進屋。
南竹也沒有避著他們,反正到時候全家都要出力的。
「大哥,我知道你這些日子愁什麼。可,進山這事兒真不成。」見大哥垂下頭,天剛擦黑,他的臉埋在陰影中,也看不清神色。
她知道大哥肯定沒死心,她停頓了下,接著說道:「不過,我給你想了個辦法,你要不要聽?」
見他抬頭看過來,她才說:「人工種植香菇!」
「這……」他不會啊!
「我知道怎麼弄,但也只是紙上談兵,動手的事還是得大哥自己來。我們先弄個小的,大哥自己攢攢經驗,等國家改革允許自由買賣了,說不定我們到時候就能建個大的香菇種植基地!」南竹後面的沒有說,那就是帶動全村,成為我國第一個香菇種植村,以後香菇出往全國各地,甚至出口,還可以做香菇食品的加工廠。
不過後面的餅太大,怕嚇著他們,還會給大哥壓力,所以沒說。
南綻聽完她那麼說,就動了心思。
他是屬於那種不怎麼愛動腦,但動手能力強的人。
只要妹妹教他,給了他一個方向,就算一次不成功,他也能一次接一次的試,直到成功。
在南竹要開始講的時候,他就拿出了筆和本子開始記。
或許是因為修煉的原因,南竹發現她的記憶力更好了,從她開始講怎麼配置基土開始,她耳邊就好像響起了當時香菇種植園的大伯跟她說的話,還有注意事項。
她將那大伯當時說的話講給大堂哥聽,語速不快,正好能讓大哥邊聽邊記錄。
說完之後,大堂哥也都記錄下來了。
「其實還有很多菌菇都能人工培育,只是我對那些菌種培育沒太多了解,而且對比其他珍貴的菌菇,香菇更能快速走進千萬家。」
「等大哥有培育香菇菌種的經驗了,說不定能嘗試做出其他菌種來。」
南綻想像了一下,覺得還是先學會培育香菇再說,往後的事,還不知道要幾年後呢!
還是先顧好眼前比較實在。