第20章 白酒羊肉味道佳

  也許是一路的疲倦襲來，兩個人叨叨著就睡著了。

  長夜漫漫，夜風幽冷。

  雖有單衣苫蓋，乾草覆身，從石縫中吹進來的冷風，還是把兩個人凍醒了。特別是後半夜，也許是睡的時間長了，再也難以成眠。

  阿拉延宗取出酒囊，兩人喝了一些暖暖身子，後來總算又睡著了。

  終究再也睡不踏實，早早的阿拉延宗便醒了。看到烏拉之桃還沉睡著，便將身上的單衣全部蓋在了她的身上，又將乾草堆了堆。

  石屋外已經有了光亮，阿拉延宗鑽了出來，復又堵好洞口。

  觀察了一番地形之後，見西方不遠的地方有一片樹林，便沿著腳下的山路前去尋找食物。

  讓阿拉延宗喜出望外的是，居然找到了幾顆果樹。在樹下撿拾了一些酸棗山楂，甚至還有一些核桃。

  

  也許是他撥草尋覓的動作驚擾了樹上棲息的小鳥，紛紛鳴叫振翅高飛。

  這些鳥兒都比較小巧，即便是捕獲，也沒有多少肉可食。

  阿拉延宗覺得，那些乾果也不過能吃上一天，如果想積攢食物，還是打些獵物為好。

  又往西行，這裡的林子高了許多，卻難以再找到果樹。

  正當阿拉延宗猶豫是不是繼續往森林深處行走的時候，聽到咩咩幾聲叫喚。

  尋聲望去，在北側的半山腰處有十幾個小白點在移動。阿拉延宗知道，那是山羊在山腰吃草。

  雖說是山坡，卻也十分陡峭，這樣的山坡，就連狼都很難上去。當它們奮力上竄想要捕捉山羊之時，十之八九會滾下山來。

  而山羊還可以繼續在山腰悠閒自在的竄來跳去照樣覓食。那些餓狼也只能望羊興嘆。

  或許山羊所處的地形比較特殊，這種天然的保護才得以讓它們持續繁衍。

  陡峭的山坡，叢生的荊棘，這些卻攔不住阿拉延宗。

  幾個縱躍，跨過亂石，越過溝澗，來到山坡下。手把小樹，腳蹬岩壁，躬身而行。如猿猴一般靈巧，時而跳躍，時而攀爬，迂迴而上。

  漸漸的接近了。

  十幾隻山羊見有人來，不停的發出咩咩聲，快速的向山上移動。偶爾還會有小塊的石頭從坡上滾落。

  阿拉延宗伸手接住一塊饅頭大小的石塊，抬手便向臨近的一隻山羊投去。石塊正中山羊頭部，山羊咩的一聲立時而亡，遂從坡上滾落下來。

  阿拉延宗一抄手，抓住山羊後腿，解下腰間繩索，綁了山羊，縛在背後，面向山坡，倒著縱躍，順坡而下。

  山坡上的山羊已經停止了向上的攀爬，只是咩咩地叫著，看著這驚嚇的一幕。稍傾，便又低頭吃草，好像發生的這一切再也與它們沒有關係。

  下得山來，阿拉延宗便往回走。行進間，見一塊一公分厚，三十公分寬，五六十公分長的一塊石板斜插在泥沙里。

  便用短劍鬆了石板周邊的泥沙，借著身邊流過的溪水，將石板洗淨，一併拎了回來。

  回到簡易的石屋，烏拉之桃已經起來，重新打來一皮囊泉水。順便在泉水邊洗漱一番，人看起來精神許多，比之昨天疲憊的樣子顯得尤為俏麗。

  見阿拉延宗背負一隻山羊而歸，甚是驚喜，遂上前一邊幫他解山羊，一邊笑道：

  「看來今天收穫不小，我們又可以做肉乾了！」

  阿拉延宗放下山羊，說道：「今日不但有葷，還有素。」

  解下腰間兜囊掂了掂，裡邊傳來嘩啦嘩啦的聲音。

  烏拉之桃接過打開一看，喜道：「這麼多，還有核桃！」

  便取出一顆核桃，用小石塊砸開，取了核仁，放到阿拉延宗嘴裡一塊，自己嘴裡一塊。

  「嗯！挺香的。」

  有了山羊便有了食物，雖然現在還是整羊，還需要加工，但他們已經有了底氣，並不急著弄這些。

  兩人坐在石頭上，取出肉乾乾果，就著泉水，邊說邊笑邊吃，飽餐了一頓。

  吃罷，烏拉之桃去周邊尋找乾柴，他們打算在這裡烤制羊肉乾。

  為了方便清洗，阿拉延宗將山羊直接拎到了泉水邊。

  找了一塊比較平坦的石頭，取出小刀開始解剖。

  這是只公山羊，不大，也就三四十斤的樣子。考慮到如果把內臟全部扔掉的話，剩下的羊肉會更少。

  阿拉延宗遂就著泉水將內臟也都一一洗淨了。

  剝了羊皮，洗淨血污，重新用羊皮把羊肉和內臟包好，抱回小石屋旁。

  再次找到一塊有平面的大石，用小刀將羊肉切成薄片，放在羊皮上。

  將羊腸切成小段，心肝脾腎同樣切成薄片，一起放在羊皮上，用鹽巴先醃製起來。

  烏拉之桃在緊鄰小石屋的背風處，用兩塊石頭架起石板，打火鐮點燃乾草引燃木柴，燒起石板來。

  又取過羊油，在熱石板上塗抹，防止烤肉時肉粘在石板上。

  從行李中取出竹籤當做筷子，將羊腸肉片攤放在石板上慢慢烤制。

  很快的炙烤羊肉的香味兒飄散開來。

  烏拉之桃忍不住羊肉香味的誘惑，便取了一片七八成熟的肉片放在嘴裡，嚼了嚼。雖然還有些膻腥味兒，軟硬還算可口，異常鮮嫩，咸滋滋的很易下咽。

  烏拉之桃一直讚不絕口，便又取了一片送到阿拉延宗口中，說道：

  「好香啊！你也嘗嘗。」

  阿拉延宗咀嚼一番，點頭稱道：「確實不錯，羊肉要比狼肉鮮嫩許多。哦，對了，我們還有白酒，就著白酒就沒有膻腥味兒了。」

  說罷，起身進了石屋，取來酒囊，與烏拉之桃兩人邊吃烤羊肉邊喝白酒，確實味道大不相同。

  雖然早上兩個人吃的都比較飽，但是這頓午餐吃得更爽快。

  烤熟的肉乾越來越多，羊皮還很濕，不可能用它來裝肉乾。

  阿拉延宗接過烏拉之桃手中的竹籤，守著石板繼續烤制羊肉乾。

  烏拉之桃取了之前匪徒的一件上衣，拿了針線，重新做了一個布囊，用布囊來裝羊肉乾。

  烤完肉乾的時候太陽還很高，這些肉乾的量不及當初狼肉乾的一半。

  兩個人略一商量，阿拉延宗決定，再獵只山羊，將食物準備充足，再行啟程出發。

  在烏拉之桃烤羊皮的時候，阿拉延宗又返回那有山羊的山坡。天色漸黑之時，他才背回來一隻老山羊。