第二百五十五章快和慢的區別

  蓉城冬日的早晨一般都是晴朗的，偶爾陰陰的天氣，早上看起來也是比較明亮的。

  嚴銘貫徹始終，說要來吃早餐就肯定會來，畢竟他是一個言出必行的人，當然該乾的工作肯定是要乾的，不過很大一部分都被安排在了早餐以後，要想馬兒跑得快，就得給馬兒吃草，還得吃飽才行。

  「不知道袁主廚今天會準備什麼早餐，真是期待。」

  嚴銘腦子裡晃悠著的都是浙省的名小吃，一樣樣的，比如粽子、包子、餃子、餛飩、饅頭，反正只要是早上可以吃的，他都過了一遍，這樣不管到時候袁州供應什麼早餐都是不出他的意料。

  嚴銘在想吃什麼，袁州也在想，每天最煩惱的事情就是要做什麼早餐了，不是想不到，而是實在太多了，不知道該做哪一個。

  「昨天上新浙菜，不如做個浙菜的早餐好了。」

  最後袁州圖省事，打算在一個菜系裡選擇一種或者幾種早餐，這樣比起大海撈針總是要快一點的。

  但有的時候即使是在一個菜系裡找也不會太輕鬆，江浙菜系最多的就是小吃點心類的，好多都可以作為早餐出售，要選一個出來還是要頗費思量的。

  選定以後就簡單了，直接開始做就可以了，是袁州最擅長的，對於自己的手藝就沒有不放心的。

  袁州一開始是想要做寧波那邊的湯糰的，要說作為一個川省人，對於湯圓這個東西自然是很熟悉了，每年過年團圓的時候就會想到要吃，畢竟湯圓，圓圓滾滾的，象徵著闔家團圓。

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  昨天是真沒有想到要做這個，自然就沒有泡糯米了，現成的糯米粉自然是有的，不過袁州覺得沒有現磨的那樣更加的香糯軟滑，就將糯米泡上，打算明天早上做寧波的豬油湯糰，跟川省的肉湯圓或者黃糖湯圓完全不一樣。

  「做包子好了，這個比較大眾化。」

  袁州打定主意就開始了準備，當然說是做包子這種大眾化的食物，但是也不是用麵粉做的，而是湖州那邊的特色千張包子。

  之前因為這個千張包子，袁州還曾經抽空去了一趟湖州，現場去老店那裡吃過一次，想要試試傳統的味道是什麼。

  當然為了趕時間，自然是只請了一頓早飯的假的，晚上去，早上吃了趕緊趕回來，雖然辛苦，但是袁州覺得值得。

  本來自己就已經琢磨得比較熟練的千張包子因為吃過傳統的以後，就有了更多的想法了。

  千張包子，主材就是千張和餡料這些，不需要揉面，不過袁州先乾的倒不是這個，而是直接煮了一大鍋高湯，煮粉條，手指粗細的紅薯粉，微微半透明，帶著粉條獨有的質感。

  將粉條煮上以後，袁州才開始包千張包子，千張包子的包法大多都是長方形的或者圓柱形的也有，還有大有小，但是普遍認為最傳統的是3厘米見方的三角稜柱形的。

  不光是形狀異於平常，就是吃的方法也是跟平常的包子不一樣，千張包子是擱在湯里配合著粉條一起吃的。

  袁州手指翻飛，速度極快，不過是眨眼之間，一個漂亮的三角稜柱形的包子就成型了，碼在一旁的托盤裡。

  這裡袁州快速地包著包子，那邊嚴銘等來吃早餐的食客已經就位了，雖然還不到排隊的時候，但是嚴銘已經有了經驗了站在最利於排隊的地方等候一會的衝刺。

  「是不是該回去練練短跑什麼的？」

  嚴銘突發奇想覺得是不是可以練練短跑以鍛鍊反應速度，這樣可以讓他的肌肉記住這種爆發力，更加快速地在能夠排隊的時候反應過來，這樣就可以大概率的保證自己能夠排在第一梯隊，就不用看著別人進去吃飯，自己需要餓著肚子在外面流口水等待了。

  現在嚴銘倒是沒有分多少心思在這個想法上，更多的是將注意力集中在手錶上，他的手錶昨天已經在店裡特意跟掛在那裡的大鐘校對過了，保證分秒不差。

  「嘀嗒嘀嗒」

  隨著時間越來越接近，嚴銘覺得越來越緊張，肌肉緊繃起來，雖然昨天已經經歷過一次了，而且十分順利地搶到了第一梯隊的位置，但是面對如狼似虎的食客們，不到最後一刻決不能放鬆。

  這是在廚神小店吃了一頓飯以後迅速成長起來了。

  似乎每一個人心裡都有一個秒表似的，不管是在幹什麼的，時間一到，各個姿勢標準統一，就是朝著排隊的特定位置而去。

  本來嚴銘以為自己的位置已經是得天獨厚了，畢竟他是來得真早，六點就到了，還看到了在跑步的袁州跟他打了招呼的，但是現在他懷疑自己是不是年紀大了。

  同樣的起跑線咋就差那麼多呢，本來就是覺得即使第一名沒戲，但是前三還是有希望的，但是他卻排在了第五！

  要知道嚴銘站的位置就是距離排隊的地方也就是一步之遙而已，這已經是無限貼近排隊的地方了，他來得最早，自然就站得最靠前了。

  但有的時候即使是已經無限接近目標了，只要不到最後一刻，結果就不是一定的，現實給了嚴銘一個重擊。

  關鍵是他前面的還是熟人。

  「早上好，嚴先生也是來吃早餐的嗎？」鄭家偉一副彬彬有禮的樣子。

  斯文俊秀的臉上完全沒有剛剛搶位置留下的痕跡，一如既往的看起來風度翩翩的，任誰看著都覺得這就是個優雅的紳士，當然這裡面是不包括嚴銘的。

  剛剛他眼睜睜地看著有四股旋風不知道從哪裡刮過來的，還沒眨眼呢，眼前就已經風雲變幻了，快得嚴銘直到鄭家偉跟他打招呼才是反應過來，自己錯失了前三。

  「鄭先生早上好，鄭先生身體素質不錯呀，動作很快。」嚴銘沒忍住酸了一句。

  雖然都是第一梯隊進去吃飯的，看起來似乎沒有什麼分別，但是嚴銘覺得這個還是有區別的，主要還是心理落差太大了。

  「沒有，沒有，習慣了而已。」鄭家偉道。

  裝逼最高境界就是無形裝逼，說的就是鄭家偉現在的樣子，不動聲色就說了他經常來小店吃飯的事情，反正聽得昨天才覺得是真正吃了飯的嚴銘心裡賊不得勁，一時之間都不知道怎麼回答了。

  最後是蘇若燕的話拯救了他。

  「今天要抽兩種名額，一個是烤全羊的名額，一個是晚上喝酒的名額，先抽烤全羊的名額，一切照舊，想要抽的客人，都可以抽。」

  ……