最少也能增加百分之五十的香味。
2024-05-30 13:19:58
作者: 廢紙殼子
柳軒讓和珅把這裡布置好,就是為了按照自己從系統那裡得到的特殊調料的製作方法,偷偷的製作一些特殊的調料。
這是一種由系統提供的上好的醬油,能夠讓這道菜的香味增加百分之三十!
一品樓之所以能保持這麼好的人氣,完全是因為他們有一個好的廚藝,但柳軒跟和珅都知道,一品樓關門一個星期,廚藝的好運氣,恐怕用不了多久就會失去。
要知道,做菜也不是什麼難事!
趙德財他們只需要從一品酒家購買一道菜,然後請一位高明的廚師來做一道菜就行了。
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他們相信,用不了多久,就會有結果!
趙德財那家飯館,一旦有了小炒,那可就是一品樓鎮店之寶了。
這也是為什麼柳軒等人對這道菜如此看重的原因,因為這道菜本身就是一道機密!
柳軒讓和珅安排了一些守衛,讓他們守在這裡,免得走漏風聲,也免得被人窺視。
以後,這個工坊,將會成為柳家最重要的工坊!
而柳軒跟和珅,則是為了等著極品大豆的產出!
轟!
兩個侍衛,將一株已經被封死的大櫻桃,放在了院子的正中央。
所有人的注意力,都集中在了眼前的一盤大紅盤上。
「公子,你來了?」
何雲謙看向柳軒詢了一句。
這可是第一次,而且柳軒還是一家之長,必須要徵求一下柳軒的同意才行。
然而,柳軒卻是大袖一揮,淡淡說道:「你來就好!」
「喏!」葉伏天淡淡道。
和珅來到那塊大紅花的跟前,從身邊的人手中接過一把小刀,在那塊用厚厚的布條包裹著的大紅花上一划。
噗嗤!
巨大的壇身,被切開了一條縫隙。
一股濃濃的醬香,頓時瀰漫開來!
嗤嗤!
花園裡的人們,又聞到了一股濃郁的醬香。
"公子,這是最好的醬油嗎?這不是大功告成了嗎?」
「是的,光聽香味就知道了,不過我們還要再試試,將這兩種烹飪方式進行比較!」
「喏!」葉伏天淡淡道。
和珅連忙讓人將上好的醬汁拿了過來,然後用密封的方法送到了柳家。
柳軒跟著和珅回了柳府,他來到廚房,對著廚房裡的廚子說道:「雲母,這是公子專門調的上好的醬汁,等下我們做飯的時候,再調兩次,每一次都要調一次,味道一定要調好,公子要嘗一嘗!」
「我明白了,你不用擔心!」
雲娘對和珅也是點了點頭。
和珅將手中的醬汁放在桌子上,走出廚房。
在和珅的吩咐下,雲母迅速地做好了一大桌飯菜,將飯菜擺在桌上。
「公子,準備好了!」
柳軒聞言,也是點了點頭,招呼著兩人落座。
「諸位,請品嘗一下,用上等的醬汁烹製出來的菜餚,到底有沒有味道!」
「喏!」葉伏天淡淡道。
這已經不是他們第一次坐在一張桌子上,所以和珅與柳紅袖以及小廚雲娘,都顯得很輕鬆。
柳軒吩咐了一聲,讓他們不要太拘謹,也不要太拘謹。
雖然剛開始被柳軒逼著入座的時候,他們還很緊張,還有點不適應,但是後來他們才發現,自己的主人,並不是一個會按照自己的規則來的。
所以,他們也就習以為常了,坐下來就是一頓簡單的飯。
柳軒吃了一塊沒有放任何醬汁的青花瓷盤,剛要吞入腹中,柳紅袖就端上了一碗清茶,遞給了柳軒一碗。
柳軒衝著柳紅袖一笑,然後拿起勺子,喝了一口,又是將一道用醬汁熬好的菜餚,放入口中。
同樣是雲母根據柳軒的食法做出的酸甜肉片,但這兩者之間的口感,顯然還是有很大區別的。
"哦,這兩道菜色都很美味,不過最美味的就是那一道特級的醬汁了!據說可以讓原本的菜品多出三分的鮮味,但我吃了之後,感覺不止三分,至少有四分,五分!」
柳軒說得斬釘截鐵,斬釘截鐵。
眾人的目光也是微微一閃,紛紛學著柳軒的樣子,將有沒有放了醬油的菜品試了一遍。
這道菜都是出自一人之手,食材也差不多,唯一的問題就是上好的醬油。
雖然他們不是美食愛好者,對於食物的口感並不是很敏銳,但他們也能感覺到食物的不同之處。
顯然,這一次的特級醬油,效果非常好!
"公子,這道菜做好了!如果這件事情沒有泄露出去,我們一品樓絕對會成為大唐最受歡迎的一家,甚至是第一家!」
和珅看著柳軒,臉上滿是激動之色。
柳軒點頭道:「可以,但是我們一品樓也不能光靠做飯,必須要保證其他的生意,比其他的生意要做的更好,否則的話,我們一品樓的名氣,將會大打折扣!」
"公子,你看我們還有別的生意嗎?"
「哦,要什麼甜點,糕點,飲料之類的?」
好不好?」
柳軒沉吟片刻,開口道。
"公子,如果非要算最賺錢的生意,那就是酒了,要不,我們就弄點酒吧。"和珅翻了個白眼,然後機靈的問道。
柳軒思索片刻,似乎也是個不錯的主意,「那麼,我們就釀製美酒,釀製大唐第一美酒!」
「那麼,公子,我們要去買點米來釀酒了!」
對於柳軒要怎麼做,和珅並不懷疑。
柳軒聞言,卻是搖了搖頭,說道:「不用,一般的酒我們買就行了。」
「啊?」安妮洛特愣了一下。
"沒關係,明日你就帶著這些銀子,多給我弄點喝的……還有兩個木工……給我弄個樣兒出來……"
是什麼?」
「喏!」葉伏天淡淡道。
一旦下定了決心,柳軒向來是雷厲風行。
柳軒送出了賀.龍,自己則是回到了自己的房間中,開始琢磨著如何才能將這酒中的精華提煉出來。
第二天一大早,和珅就從一家客棧里拿了二十多壺水壺,這才從趙縣請了兩個工匠過來。
和珅抹了一把額頭上的汗水,道:"公子,我已經找到了你要的匠人,還有你要的酒。"
柳軒一屁股在房間裡的一張椅上坐下,淡淡道:「好,麻煩你了,讓他們過來一趟。」
不一會,何氏便在兩位匠人的陪同下來到了柳玄的身前。
這兩名鐵匠是一對父親,其中一名鐵匠雙手滿是老繭,一進門就對著柳軒躬身行禮,「柳少爺好!」