070野外生存體驗2
2024-05-30 07:52:56
作者: 經典老表
進島第二天。早上,被野鴨子的叫聲叫早,大家紛紛起來,爬出帳外,觀賞日出。
在整理內務後,大家分別用早餐,做好當天登山活動的能量儲備。
領隊並發布:今晚仍在此露營;所有飲食將在中午餐後用盡,晚餐及第三天的早餐需要大家共同解決。
大家凝神靜氣地聽著,表情開始嚴肅起來,大家心裡知道真正的野外生存考驗的時候到了。領隊又帶領大家一起將昨晚的垃圾收拾在一處暫時放置。然後,帶領大家啟程,向北進發。
進入野外,我們面對共同的環境,每個人的情況不同,對困難的感知也將不同。所以更需要團隊合作。
野外的環境,特別是在飲食欠缺的情況下,很容易把個人的體能和心態壓榨到臨界值,甚至崩潰。一個和諧融洽的團隊就是必不可少,它可以驅散恐懼,緩解疲勞,帶給弱者溫暖和信心;合群搜捕食物,尋找水源,生起篝火烤制食物,等等,都是最原始的體驗與考驗。
行進間,發現一片樹上掛滿了紅紅的野山楂,讓人望而生津,大家紛紛前去採摘品嘗。走過一段,又發現有秋梨、海棠、沙果樹,因為此為無人之地而掛滿樹梢並落滿地。
在林間,由於樹木高且密,所以林間雜草少了許多,更方便行走。林間地上出現了許多 的蘑菇,小黃蘑等蘑菇似花朵般在地上成片綻放,在秋季無花的季節里點輟著林間。
大家被大自然的果實所吸引,變得興高采烈。領隊及時提醒大家:各位注意啦!我們的活動是只有一天半的食物,所以我們看到的這些,可能就是這餘下的兩天裡的餐食。請大家記得在哪裡,或什麼樣的果實可以充飢,什麼樣的東西可以解渴並補充水分嘍。
這一提醒,大家開始注意起林間可以吃的東西,特別是對於野生蘑菇更要分辨出有毒無毒的,至少小黃蘑是可以食用的。
大家不斷地採摘果子,先是吃下,再摘更多的放入登山包里,儲備起來。看到蘑菇就采來,去除根部的泥土,然後儲存起來。當發現一片榛子荊棘群時,大家可忙活起來了,都知道堅果類是可以如糧食般充飢的。但榛子有外皮,很堅硬並是生的,如何食用呢?不管了,先採了再說。
隊員們還發現了另一種如榛子差不多、比榛子大的硬殼果實,但大家不知道這是什麼。領隊給大家解釋:這是一種叫「橡子樹」的果,叫橡子,可以吃,但很難消化。一聽能吃,大家就摘了許多,更可以嘗個新果實。
這一行,領隊不領大家登高,而是沿半坡直走到北側的湖邊。大家正渾身汗透,燥熱難耐,一見到水,都趕到水邊洗起臉來,讓自己儘快降溫。
大家在水邊洗得正歡,有人突然驚喜地大叫:有魚,有魚!
大家開始只顧了淋洗,現在透過松花湖已經達到三類水質的湖水,清晰可見流動的小魚。這真是驚喜,晚餐的肉食有了呀。有帶著網的,趕緊拿來網魚,還真就網上來了魚,儘管很小,但那也是肉呀。大家開心地歡呼起來,並換人體驗撈魚的樂趣。
此時,又有人喊到:有田螺,有田螺!
幾個人跑過去察看,在沉沒在水裡的這一片石塊上,每塊上都爬滿了田螺,個頭還挺大的,這可以美味呀,這田螺肉更堅實,更飽腹。大家一起動手,不停地撈著田螺,那份收穫的喜悅和成就感溢於言表。
結果撈了一大塑膠袋的田螺,分開幾份分擔帶回。魚也網上不少,最大的竟有半斤重。
女驢友們開始在水邊清洗蘑菇,破魚打掃魚腹再用清水洗淨,晾曬在岸上的石塊上。
在回返時,大家將魚乾等收拾起來,背起就走上回返之路。
老牛自知夕陽短,不用揚鞭自奮蹄。這回程,大家感覺輕車熟路,儘快要趕回營地。
摟草打兔子。大家在樹林間前行,突然發現有小動物在奔跑,跑跑停停。這下,大家開始來了精神,這看是兔子呀,那可以有血有肉的食物呀,抓!大家分開列隊,形成包抄的陣容,每個人向前伸出著一桿登山仗向地上搓,聲響陣得野兔停在那裡呆呆地張望,而另一隻手橫握登山仗如投擲標槍般成張弓之勢。大家一點點向兔子圍攏上去,包圍圈越來越小,當野兔看明白在突圍逃竄時,領隊一聲令下,多仗齊飛,直向野兔投去,還真就扎到了野兔。大家圍攏上來,抓住了野兔,用鞋帶勒住了兔子脖子,提了起來。大家一陣歡呼,晚餐有烤兔肉吃嘍。
回到營地,大家開始共同忙活起這次野外生存的「自力更生」晚餐。
領隊又原法燃起了篝火,並做了兩個三根樹枝製作的支架架於火堆的兩邊,在火焰的更高處橫上一根較粗的樹幹,可以吊爐煮水、湯,也可以用於烤制。但沒有煮魚的水,兩位男士主動承擔去山下取湖水。而女士們則就地尋找到剩餘的方便麵料包,準備給湯里加些鹽料。
有人已經迫不及待地要烤兔肉吃了,卻被領隊給攔下了。領隊解釋到:明火可以燒水、煮湯,但不可以直接用劈柴的明火進行烹飪或燒烤,否則,火苗產生的二氧化碳將影響食物的質量。要先燃起火堆,讓篝火燃燒一段時間,將木頭燒成木炭,此時即可以開始烤制了。用這種穩定的火才能把食物烤得脆脆的,滋滋冒油的。
領隊吊起一口大點的鍋,加入湖水,開始燉小魚田螺蘑菇湯。
待木柴形成木炭時,將已經剝皮了的野兔穿在一根樹枝,架上支架,開始燒烤。隨後,將採集的榛子、橡子都扔入炭火堆里燒烤。
大家紛紛將自己用細樹枝串起的小魚乾伸到火上去烤制。待魚乾烤脆,分別吃了起來,沒想到,湖魚也還有些鹹淡,吃起來蠻香。
半個小時後,兔肉烤好了,肉香味四溢,大家已經饞得流起了口水。領隊將兔肉從火上移下來,用紙巾擦拭兔子全身上的灰,也風涼著滾燙的肉。稍涼時,領隊又將兔子用手撕開成小塊,一一地擺在鋪在地面的紙袋上,並要求大家只可以用手撕下肉來吃,而將骨頭保留下來下湯鍋,給湯里增加肉味和骨髓的滋味。
大家一天沒吃肉了,儘管這兔肉沒有鹹味,依然吃起來香脆可口。都是一群肉食動物呀。王一夫回想起小時候看《雞毛信》電影裡日本鬼子大吃烤羊情景,當時看著是多麼地香呀,可現在感覺到,吃無味的肉並不是那麼美味的。
接下來,湯也開了,燉了會兒後,濃湯已成。領隊分別給大家盛湯喝,雖淡了些,很是可口,正好可以算是喝開水解渴了,還可以繼續啃著兔骨頭,舔著骨頭上僅有的一點點肉和筋。
但是肚子還是沒有填飽的。此時,領隊又開始從碳灰里向外扒拉出烤榛子了。只見一顆顆圓溜溜的小球滾了出來,用木棍敲打來去火星後,將小圓球放在一塊平整的石頭上,再拿起另一塊石頭向小圓球砸去,殼破開,露出了裡面黃白色的榛子仁,堅果的香味更是散發出來。大家紛紛砸著,吃著,很是享受。
而橡子也熟了,大家品嘗了一下,還不難吃,但因為怕不好消化,也因還有其它的吃的,就放棄再多食用橡子。
食物基本吃光時,大家仍感覺沒有吃飽,或是肉和油不夠身體的需要,但也沒什麼可吃的了,就此打住吧,收起了貪吃的心。
大家紛紛躺倒在自己的帳篷前,看著天上的明月,進入悠閒的休息時間。
此時,大家還感覺缺少點什麼,就不約而同地邀請「小魚兒」再給唱曲民謠。「小魚兒」也不羞澀地找到伴奏樂後就唱起了花粥的《盜將行》:
劫過九重城關
我座下馬正酣
看那輕飄飄的衣擺
趁擦肩把裙掀
踏遍三江六岸
任露水浸透了短衫
大盜睥睨四野
枕風宿雪多年
我與虎謀早餐
拎著釣叟的魚弦
問臥龍幾兩錢
你的笑像一條惡犬
撞亂了我心弦
談花飲月賦閒
待到夢醒時分睜眼
故鄉近似天邊
不知何人淺唱弄弦
烽煙萬里如銜
擲群雄下酒宴
入巷間吃湯麵
笑看窗邊飛雪
取腰間明珠彈山雀
立枇杷於庭前
那民謠娓娓道來的述說,讓大家回味著斷飲食的苦與自力更生的樂,而且感受著自己成為了大盜的快感。大家抓緊時間回帳篷入睡,想在肚子感覺到飢餓前進入夢鄉,那麼的餓睡。
進島第三天。早上起來,已經沒有任何食物了。大家又去灰堆里扒拉榛子吃,給飢腸轆轆的胃裡填補些食物。然後就是已經開始眼巴巴地望向湖面來時的方向,期待著那船趕緊來接,好趕回陸地,回到「人間」。
大家一起焚燒了垃圾,滅了最後的火種後,集體下山,來到了回返乘船的湖邊。等待實在是熬人,時間仿佛過得很慢。船終於在湖面上出現了,大家興奮起來,這船按時準點趕到了。
大家回望野外生存體驗的內島,心裡說著:再見!體驗雖好,但餓是令人難耐的呀。
上了岸,王一夫安排大家到一家延伸到湖面上的餐廳聚餐,松花湖特有的三花一島(鰲花魚、邊花魚、季花魚和島子魚)全上齊,並加紅燒肉、燉胖頭魚頭,外加山野菜、煎餅卷干炸小魚……
大家是真餓了呀,吃的那是大口吃肉,大筷子吃魚肉,半個小時,風捲殘雲,只剩下殘羹冷炙,吃的這個溝滿濠平,酒足飯飽。
這一通吃的解饞,真如當初明太祖朱元璋「珍珠翡翠白玉湯」的典故:說朱元璋少時家貧,從沒吃飽過肚子,常常一整天討不到一口飯吃。有一次,他一連三日沒討到東西,又餓又暈,在街上昏倒了,後為一位路過的老婆婆救起帶回家,將家裡僅有的一塊豆腐塊和一小撮菠菜,紅根綠葉放在一起,澆上一碗剩米飯一煮,給朱元璋吃了。朱元璋食後,精神大振,問老婆婆剛才吃的是什麼,那老婆婆苦中求樂,開玩笑說那叫「珍珠翡翠白玉湯」。
三天的野外生存體驗圓滿完成。總結來看:一是未經歷大風大雨天,很幸運卻也未能經歷風雨的考驗。二是經歷了戶外運動的考驗卻也未能遇到險情,失去了一次體驗危險的機會。三是體驗了斷水斷食而靠自己動手獲得飲食的能力並得到品嘗自己獲得食物的快樂,卻仍未達到更多天那種真正意義上的野外生存考驗。
但是,大家在乘車回來的路上,一致表示得到了野外生存的體驗和成就感。這已經足矣。
借重此次野外生存體驗活動,協會將開展夏令營,特別是童子軍夏令營,讓孩子們得到更多的生存經驗。孩子們將是戶外運動未來的生力軍。