第445章 爆米花大爺
2024-05-30 05:59:50
作者： 書隱橫斜
「開個玩笑，別當真。」林燁揉了揉淼淼的頭：「現在實體店的確很難做，」
房租再漲，生意卻越來越差了，電商的衝擊，人口的外流。
小地方的實體店，比現象中的要難很多。
除非是那種有獨門手藝傍身的匠人，才不受影響，甚至活的比以前還要滋潤一些。
服裝店受到的衝擊還是很大的。
不少品牌店都倒閉了。
「燁哥，我可以吃糖葫蘆嗎？」林燁看到路邊有賣糖葫蘆的人，問道。
「不行，糖葫蘆是山楂做的，孕婦忌食山楂。」林燁對淼淼說道。
淼淼想起，好像中醫書籍上也有寫，山楂是有助於消化的，容易引起子宮收縮，吃多了，會容易產生流產。
「那我還是不吃了。」淼淼想到肚子裡的小寶寶，頓時打消了吃糖葫蘆的念頭。
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「我去問問有沒有用蘋果做的糖葫蘆。」林燁走到賣冰糖葫蘆的攤位前，詢問老闆。
不久後，林燁拿著一個裹著糖衣的蘋果走了回來。
「將就吃一下吧。」林燁把糖葫蘆蘋果遞給淼淼。
淼淼道了聲謝，拿著舔了起來。
以前小孩子的吃法，是先把外面的一層塘給舔完，然後才捨得吃裡面的果肉。
這樣做的話，看上去有些...
「路邊有爆爆米花的，我們買一點回去吧。」林燁提議道。
這幾天他看電影的時候，總覺得有些不太自在，手裡少了爆米花，可樂倒是有。
吃板栗和花生米看電影...沒有爆米花的感覺。
賣爆米花的大爺，正在那裡刷小視頻，都是些美女跳舞的視頻。
看到有客人來，連忙把手機關了，上前招呼。
林燁對此倒是很淡然，男的嘛，愛好不過那些。
抽菸喝酒看美女。
「大爺，給我來20塊錢的爆米花。」林燁對大爺說道。
大爺看了看攤子上的爆米花：「這裡沒有多少了，我現給你爆一些吧。」
說著大爺把盛爆米花的袋子放在桌子上：「你可以先嘗嘗看，爆米花很快，五分鐘就好，你稍等。」
說著，大爺從袋子裡抓了一把爆米花，放在特製的爆米花爐子裡，然後添加入兩勺白糖，便開始手動搖了起來。
這機器一看便有些年頭了，外體已經黝黑，後面還連接著一個鼓風機，待會炸開之後，氣浪會把布袋給鼓到很大。
淼淼拿著手機打開了直播：「大爺，我直播你爆爆米花，可以嗎？」
大爺愣了一下，隨即露出憨厚的笑容：「可以啊，我沒啥不能見人的。」
「我知道直播，現在生意淡季的時候，我每天都要看直播呢。」
爆米花大爺還挺時尚，連打賞是什麼都知道。
「那你打賞過嗎？大爺。」林燁和大爺聊起天來。
大爺搖了搖頭：「我才不打賞呢，我賺的是辛苦錢，一斤爆米花才賺一兩塊錢，打賞了心疼，我就看看，不刷禮物。」
林燁點了點頭，大爺活的明白。
淼淼把鏡頭對準了爆米花機，問直播間的水友，認不認識這玩意。
不少水友都沒有見過，但一部分年齡比較大的，全部都認了出來。
80-90年代，他們那一代人童年時候的回憶啊。
那個時代，小孩子哪裡有現在這麼多零食吃，爆米花，米糕這些都只有過年的時候才能吃到。
那個時候，街頭巷尾，如果有一個爆米花的攤位，一準圍滿了人。
哪怕沒有的吃，聞著味道也是香的。
「主播，這是爆米花機，手搖的，知道這個的，估計年齡都有些大了。」
「主播這是在哪啊？好像沒有在村里。」
...
淼淼舉著手機，拍攝了一下周圍的環境：「我們來到鎮上了，現在打算買一些爆米花吃哦，而且是現爆的。」
不一會，火候到了，大爺把機器拎下來，用一根鐵鍬插了一下，頓時發出砰的一聲巨響，伴隨著一股白煙，一袋子爆米花便新鮮出爐了，香氣四溢。
直播間裡，不少水友都被這突然的一聲巨響給嚇了一跳。
「我丟，這玩意還會爆炸？」
「太危險了吧。」
「嚇死我了，主播賠償我精神損失費。」
...
很快，也有知道的水友科普了起來。
雖然看著危險，但其實這爆米花機器還是很安全的。
原理其實和高壓鍋放氣一樣，不過裡面的氣壓很小，炸膛了，也不礙事。
淼淼問爆米花大爺，做這一行多久了。
爆米花大爺思考了一下：「我16歲那年，就跟我爸一起出來幹了，走街串巷，最南邊去過南河，往東也到過江浙，到現在應該已經有50年了吧。」
「這麼長時間了。」淼淼有些驚訝。
做一個行業，半輩子，這的確是有些難得。
「666，大爺牛皮。」
「祖傳爆米花手藝...」
「現在這種手藝已經很少見了，爆米花也可以在家裡用鍋自己炸。」
「有些行業註定是會越來越沒落的。」
...
淼淼看到攤位上只有大爺一個人，問了一聲。
爆米花大爺聳聳肩：「我已經老了，不做這行又能做什麼呢？終歸還是能賺口飯吃的，不過我已經讓我兒子學汽修了。」
大爺很快稱好了爆米花，10塊錢一斤，20塊整整一大袋，物美價廉，林燁嘗了一顆，味道還不錯。
有些爆米花沒有完全爆開，咀嚼起來，會有硬硬的殘餘。
但大爺爆出來的爆米花，不會有這種情況。
「走了。」林燁付了錢，和大爺道別。
大爺朝林燁笑了笑，揮手，然後重新坐下，刷起了視頻。
「也許再過二十年，這門手藝真的要絕了。」林燁感慨道。
現在一個行業，只有老人在從事，連老人的後輩都不做了，那這門手藝就已經岌岌可危了。
主要是利潤太低了，年輕人看不上。
「爆米花剛炸出來，要少吃一些，上火的。」林燁叮囑淼淼道。
孕婦本就容易上火，更是要控制。
「嗯，好的。」淼淼連聲答應。
直播間裡不少水友詢問起林燁魔方的事情了。
「主播，上次拍賣的魔方，是你家的嗎？」
「+1，我也早想問這個問題了，太像了。」