第173章 變著法子賣魚
2024-05-30 05:40:20
作者: 醉花月
金槍魚,齊暖覺得是很賣錢的。
可當她們拉到臨近的鎮上,看熱鬧的人多,購買的人卻很少。
一是價格偏貴,二是大家都沒有生吃的習慣。
齊暖從記憶里識別出這玩意生吃沾醬油,或者沾一種綠色的叫芥末的會很好吃,可現實里似乎沒有這種東西。
這就奇了怪了,難道是區域限制?
倒是鰻魚和其他魚很吃香,不一會兒就被人買光了。
齊暖疑惑的蹙眉,難道這麼大一條魚就要這樣白瞎了?
這可是藍鰭金槍魚啊,在她模糊的記憶中很值錢的,至少能抵千金,咋就連大白菜都不如了?
嘗試降價,買的人還是少,只有幾個好奇的人說先買回去嘗嘗鮮。
等到晌午過後,金槍魚就賣出一斤。
日頭暖洋洋,齊暖守的昏昏欲睡。
赫重明顯察覺到齊暖的不對勁,將夜晟叫去一邊,「她真失憶了?我感覺她情況怪怪的!」
夜晟不瞞她,告訴他暖寶身體裡有另一個人存在。
具體的形態看不清,想剝離辦不到,如今也不知道眼前的人真是長大的暖寶,還是被控制的那個人。
因為誰也不知道暖寶忽然長大是什麼樣子的,沒有對比就無從考證!
「我知道了!把魚拉回去,我們做熟了再拿來賣!」
抓夢腳的齊暖忽然驚醒,滿目歡喜的告訴走遠的兩人她想到了解決這大魚的好辦法。
先去買了不少的調料,足足花了二兩銀子,感覺花椒麵海椒麵八角茴香孜然什麼的可以用大半輩子。
齊暖興沖沖的跟他們說自己懷揣困惑入夢,在夢裡遇到一位神仙,告訴她幾種做法可以成功的把這魚賣掉。
夜晟同赫重點頭,看吧,她說的話沒人知是真是假。
兩人沉默著陪她回村,村里人看到他們銷量慘澹,各種傳言都有。
尤其是那幾個搶魚沒搶過的男人家裡,幸災樂禍道,「幸虧咱們沒費神的弄去賣,魚那麼大,肉質一定很柴不好吃。」
「我就等著看這一幕出氣呢,把我家男人的脖子都掐出明顯的淤青,這些外來者真不是人,呸!」
三人耳力都極佳,卻沒管這些長舌婦。
齊暖想的是過嘴炮沒用,要的是以後銷量狂增,金山銀山堆起來,讓他們羨慕嫉妒恨,氣的在家裡拍青大腿。
回家後,赫重被委以撿柴的眾人,齊暖燒鍋給出配方,讓夜晟當廚師長開始製造各種美味佳肴。
藍鰭金槍魚在現代瀕臨滅絕,一價難求。
如今就在他們的小廚房,被剝皮切成快,再煮熟撕成絲,佐以白糖醬油,變成了高逼格的金槍魚肉鬆。
因為金槍魚不好好處理,煮熟後有酸味。
齊暖夢裡的老神仙早就聊到這點,給了合理的解決方法,那肉鬆入口纏綿,味道絕美。
還有麻辣金槍魚片,金槍魚被切的比較厚,裹了雞蛋和麵粉,大火高溫鎖住裡面的鮮味,炸好後拌上美味辣椒油,赫重一人就吃光了一大碗,
就連平時極少飽口腹之慾的夜晟,也忍不住多吃了幾筷子。
然後就是金槍魚丸和魚豆腐,魚肉攪打成泥,增加了豌豆澱粉增加嫩性,加上鹽胡椒粉五香粉調味,多一點剁碎的蔥末,用手一擠成球形,炸到金黃撈出。
三人用了下午加半晚上的時間,把金槍魚完全解體。
不知怎的,齊暖覺得關青宥會很喜歡金槍魚生肉的美味,知道他晚上會來看她,她給他留了一塊最適合生吃的。
關青宥的確很喜歡,他沒想到自己還能有這等口服。
他歡喜的蘸醬油吃,還嘗了旁的口味,忍不住朝齊暖和夜晟豎起大拇指。
果然不止李嬸厲害,暖暖無論跟誰搭配,都可以把夥伴變成至高無上的大廚師。
考慮到第二天要早起趕集去賣貨,關青宥吃完後把李氏和魏土林給暖暖帶的東西交給她。
有剛做的夏衫和春末的單衣,按照她的身高和體型來的。
還有她喜歡的炸酥肉和炸魷魚須,香芋糕和桂花蜜。
齊暖第一次感受到來至娘家的溫暖,心底別提有多高興。
這一夜,她睡的很安穩。
夢中有兩道模糊的身影在陪伴幼年的她,帶著她去了一個名為動物園的地方,裡面的動物都很喜歡她。
「暖寶,你快回來啊,我們都想你了!」
「暖寶你再不回來,我們可要來找你了,說好要一輩子在一起的!」
「暖寶你別怕,就算在陌生的地方,我們的心也跟你連在一起,你的父母我們會好好看顧的。」
有雄鹿白狐還有白狐,夢中好多動物都在訴說對她的思念。
齊暖被夜晟輕輕推醒,「怎麼了,做惡夢了?」
天微微亮,她揉了揉眼睛坐起來,夜晟已經穿戴好像是隨時能出門。
「沒有,做了個很美好的夢。」
察覺到眼眶濕潤,齊暖擦了擦手,笑的很幸福。
也不知道那些是過去的記憶還是真的夢,總之,她的過去是很美的。
「時辰差不多了,板車已經裝好,你洗漱好後吃了餃子就可以出發。」
餃子是牛肉餡的,他早起沒事包了餃子放鍋里給她溫著。
齊暖快速的下床,不忘朝他豎起大拇指,「越來越有賢妻良母品質了,我感覺我爹娘以後會接納你!」
夜晟笑笑不說話,傻姑娘,我輩分比你大一輪呢!
愉快的吃完早飯,三人在之前的攤位前開賣。
有了試吃,大家熱情高漲,很快就買光了魚丸和肉鬆。
因為魚片偏辣,不是大眾口味,銷量稍微滯後一些。
有人認出他們是昨天賣生魚的三人,熱情的打招呼,「你們這是廢物利用了,真厲害!」
齊暖無奈的抿唇,其實是大材小用了。
生吃比做熟的鮮美,可惜爾等凡人沒機會享用了。
「你們昨日的魚是自己捕的?我們老爺即將六十大壽,我們想要指定的海鮮,如果你們能幫忙捕撈,定有重謝!」
人群中走出一位管家,年紀約莫五十,客氣的朝三人作揖行禮。
新生意上門,怎麼著也得試他一試。
齊暖笑著表示可以,等三人收攤後去一旁的茶樓詳談。