第30章 有錢真好

  梨花村的林家，今日柴房的煙筒里終於多了一絲不尋常的味道。

  一團薪火在黑漆漆的爐灶內悄然燃起，照亮了這座已經有些年頭的破茅草屋。

  林壽捋著袖子站在案板旁，舀水，和面，做得有模有樣。

  今日他要親自下廚，為自家妹子蒸一籠屜白面饅頭解解饞。

  一直在旁邊喋喋不休的林大娘，終於還是被攆了出去，只能踱步在柴房外面干著急。

  她是真心為林壽的秀才身份著想，可是柴房裡的秀才公，卻全然不把他身上所穿的那一襲瀾衫放在心上。

  還是因為那句老話——自古君子遠庖廚。

  若是哪家的書生親自下了柴房，這要是傳揚出去，會連帶著整個家中的女眷都會被外人戳破脊梁骨的。

  

  更別說像林壽這樣有了功名的秀才公，他天生就應該是衣來伸手飯來張口的才對，家中女眷來侍奉他那是應知應分的，絕對不能讓他入了柴房干起了下九流的庖廚營生。

  只是可惜，林家大郎天生就是一副犟牛的脾氣，只要打定了主意，就是八頭牛也拉不回來。

  再者說了，林壽心裡壓根就沒瞧得上身上這頂「秀才公」的名頭，他就簡單的認為：自家親哥給自家親妹子下廚做一頓好吃的，天公地道，外人有什麼資格可說的？笑話！

  親情，無論在哪個時代，永遠都是最彌足珍貴的寶物，特別是像林壽這種前世從未體會過親情的孤家寡人，今世就更加珍惜這份來之不易的兄妹情感。

  自古中國人傳遞情感的方式都很含蓄，不像外國人，一句「我愛你」說的臉不紅心不跳。

  中國人臉皮薄，張不開這個嘴，所以他們只會把自己熾熱的情感寄托在某一個物件上。

  比如遊子身上那件母親一針一線繡出來的衣裳，再比如，為自己最愛的人做一頓豐盛的飯食。

  前世有一句話說得好：在一生中，總有一頓飯，值得你親力親為。

  林壽深以為然。

  廢話少話，先蒸主食，上饅頭。

  現在在山東布政司境內，饅頭還不叫饅頭，而是叫饃饃，而且又根據糧食成分不同，又各分為不同品種的饃饃。

  最普通的就是雜和面饃饃，裡面摻雜著高粱面、小米麵、豆類以及少量的麵粉，這種饃饃也不是一般平民百姓能吃得起的，只有一些家中有十幾畝田產的小地主，才能偶爾吃得起這種雜和面饃饃。

  像現在這般大旱年景里，農戶家裡過年走親戚，若是包袱里能有幾個這樣的雜和面饃饃，那在親戚面前都是一件很有面子的禮物。

  而最好的饃饃，自然就是全是小麥粉蒸製的白面饅頭了，大鍋蒸熟，又白又軟，甜香撲鼻，這是上等官僚豪紳才能吃得起的東西，

  就如前幾天林壽在王家府邸時曾聽衙役們講過一個笑話：

  說是有兩個農戶，坐在自家田間地頭上聊天，一個農戶說了，若他當了皇帝，就天天躺在床上喝香油。

  另一個農戶就笑話他，說，都當了皇帝咋還只想著喝香油呢，你不得頓頓來個白面饃饃吃。

  這雖說是一個一說一樂的笑話，但也從片面中說明，在當今農戶人的眼中，能頓頓吃上白面饃饃，那就是皇帝過的日子。

  只是今日還略有一點不足，林壽沒有買到發麵的酵母，所以他蒸出來的饅頭其實是死面的。

  「死面」的意思，就是看著又白又大，吃起來也有嚼勁，但是吃到肚裡卻不好消化，是一種不易多食的主食。

  哎呀呀，也是林壽矯情了。

  在這缺衣少食的年頭裡，能吃上一口飽飯就不錯了，哪裡還管你是死面的還是活面的，吃在嘴裡，總比那摻了沙子的雜和面窩窩頭好吃不是？