第三百八十三章 大結局

  各種辣菜深受客人們喜愛，生意較之前更加火爆。

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  手工製作的辣椒產品，如各種辣醬、炸得香酥的脆椒、焦香的糊辣椒、青椒雞丁、泡椒雞爪、辣味豬蹄、麻辣土豆片等一些列產品常常售罄。

  趙記儼然成為蓮花鎮乃至整個渝州有名的飯館，隱隱有超過廣味樓的趨勢。

  然而這樣一來原本就不大的店面就更裝不下客人了，來買辣醬小吃的，專門來吃烤肉的、來點菜吃飯的，每天絡繹不絕。

  顧葉楠到另一個地方去了，店裡人手不夠，趙鴛鴛又找了兩個夥計。

  有一天，因為趙記的泡椒鳳爪提前售罄，排隊等候的客人還和樓上吃飯喝酒的客人發生了爭執。

  祥子連賠帶笑，又贈了不少吃食，這才將事情平息。

  趙記夥計們都在說，店裡客人太多了，大老遠來排著隊吃食就賣光了。

  樓下吃烤肉的客人有時還跑到樓上爭搶座位，一片怨聲載道，長此以往必然不利。

  趙鴛鴛心裡明白，趙記擴張，勢在必行。

  春三月，嫩柳抽了芽兒。

  趙記辣味坊正式成立。

  作坊就在蓮花鎮郊外，離趙記飯館不過兩個時辰的腳程。

  新建好的作坊面積大，分區明了，做工環境乾淨衛生。

  再加上薪資尚可，又管飯，所以附近的村民們都來做工。

  趙鴛鴛按照現代食品工廠的建設，將作坊分為原料處理、原料加工、產品製作和產品包裝四個主要工作區，每個工作間又有原料清洗、處理、醬料配製、產品製作、包裝等多個工序，每個工序專門有人負責，一切按照流水線生產，每個工作區由兩名大師傅負責，採取輪班制。

  這樣一來完整的製作工序就無人知曉，產品配方也只有趙鴛鴛一個人完整掌握。

  負責作坊的還有兩位大總管，這兩個人各自分權，互相牽制，並簽下終身合約。

  陳石在黔州採購大量的番椒，為當地的官員解決掉滯銷的難題，一來二去和官府的官員熟了，辦事也更加方便。

  初五這日，趙記辣椒坊正式開張，恰好葉楠也回家來了。

  一大早趙鴛鴛便帶了趙記的夥計們坐著馬車來了辣椒坊，作坊邊上是寬闊的管道，後面有一條清澈的河流，既方便原料運輸又有充足水源。

  程夫子親自提筆贈名「椒園」，鎮上不少人也都趕來看熱鬧。

  一時之間人群中談話聲、鞭炮聲、孩童玩鬧聲，聲聲不絕。

  使得新建起來的作坊充滿了喜慶。

  葉楠和趙鴛鴛左右兩邊扶著程老爺子，春光明媚，老人家臉上樂呵呵笑著招呼鄉親們。

  這邊李大海也帶了不少生意上的夥伴，一來捧場，二來這些商人走南闖北，也能順帶打上一波免費的GG。

  椒園中間的空地里站滿了人，趙鴛鴛把老爺子扶著坐到亭子裡，老爺子輕輕拍了拍她的手。趙鴛鴛隨即站到中間的高台上說道：「今日是我趙記椒園開張之日，首先感謝各位捧場支持，其次要感謝為我這作坊賜名的程夫子。」台下爆發出熱烈的歡呼。

  趙鴛鴛隨即又道：「椒園主要以番椒為主要原料，做成各種吃食醬料。」

  「今後它將為我們的客人帶來更多可口新鮮的美食，在此，我再一次感謝一直以來，支持我們趙記的廣大消費者們。」

  「希望大家能繼續支持我們，趙記從一家小食攤子起步，是大家親眼看著長大的，能有今日的成就，應該要感謝每一位客人和認真工作的夥計們。」

  這番話使得台下的看客們情緒激昂，他們之中有許多是趙記的老顧客了，親眼見證了趙記大的壯大，就連趙記的夥計們，也感到無比感動。在這個階級分明的王朝，掌柜的感謝夥計，店家感謝顧客，這樣的情形是不輕易有的。

  趙記在顧客服務管理這方面一向是領先的，這也是為什麼它能夠快速崛起壯大，不僅僅是由於產品的優質，更重要的是有許多老客戶，他們對品牌具有極大的忠誠度和認同感。

  顧葉楠站在旁邊痴痴地看著台上的趙鴛鴛。

  程老爺子坐正了身子：「嗯哼！」這傻孩子還在看趙鴛鴛，於是老爺子大聲喊道：「顧葉楠啊，你這盯了半天累不累啊？」

  顧葉楠疑惑：「啊？」程夫子和宋夫子放下手裡的茶杯，二人看了看趙鴛鴛，又轉過身來戲謔地看著顧葉楠笑出聲來。

  隨即反應過來的顧葉楠白嫩的臉唰一下紅了，害羞著嚷著要去尋盛子和祥子。

  三個老頭在亭子裡笑得更歡樂了。

  這廂趙鴛鴛發言完畢，台下的人們便好奇地去參觀了。

  趙鴛鴛提出開放作坊，讓大家參觀的提議，一開始大家都不明白她的用意，趙鴛鴛解釋道，一方面能夠讓大家看看產品生產的環境，這樣一來大家對產品的質量能夠更加放心，無形中便提高了產品口碑。

  另一方面椒園的布局與傳統的作坊不大相同，更偏向現代流水線生產的設計，讓大家看看能極大地引起好奇心，到時候就會有更多人在好奇心的驅動下購買產品。

  於是，開張第一天就讓人們去看作坊的新鮮事便瞬間傳遍了鎮子，大家都知道渝州馬上就要有第一家辣椒作坊了。

  對此，顧葉楠覺得趙鴛鴛真是只狡猾的狐狸，有些人認為將作坊曝光在眾人眼中不就等於自曝家底了嘛，然而作坊里都是按產品線各自分開做工，無人清楚整個過程。

  那些個新鮮玩意兒也都是趙鴛鴛親手畫圖設計的，別人看了估計連拿來做什麼的都未知曉，只怕一看反倒越來越好奇了。

  椒園開張後便按照趙鴛鴛定下的規章制度運轉，第一批辣醬投放到趙記飯館裡售賣。

  為了防止假冒，趙鴛鴛特意在包裝外面不顯眼的地方做了防偽標註，那是個簡簡單單的標註：「YY」，是她和葉楠名字最後一個字的首字母。

  她把對顧葉楠的愛意，深深刻進了她所熱愛的事業中。

  裡面滿含著她的浪漫，只想如此過一生。