第三百七十四章 尊老愛幼
2024-04-30 13:09:19
作者: 嚴綰綰
這日冬至,趙鴛鴛做了羊肉鍋子,邀請李大海來家裡做客,大家一塊熱鬧熱鬧。
中午李大海便提著幾大包禮物來了。有給顧葉楠的文房四寶,給程爺爺的補品,還給趙鴛鴛帶來了許多西域的農作物種子。
這都是李大海在外一點一點搜集來的,趙鴛鴛知道他這些禮物用了心,忙說道:「大哥實在太客氣了,當弟弟的請你來家裡吃個飯,你就送這麼多,下次可不敢再邀你了。」
李大海倒是毫不在意,程老爺子對他有救命之恩,再加上他實在喜愛趙鴛鴛和顧葉楠,花這點心思他只覺得還不夠。
於是他回道:「嗐,這些都是身外之物。再說了,當大哥的送你一些小玩意怎麼了,做小輩的送點補品給老人難道不是應該的嗎?聖人都說要『尊老愛幼』嘛。」
程老爺子還未來得及推辭,李大海便趕緊將包好的補品塞到趙鴛鴛懷裡,堅決不許推辭,連聖人的道理都給搬出來了。
趙鴛鴛無法,只得收著,顧葉楠見哥哥點頭便也收下了禮物。
趙鴛鴛一邊忙著上菜一邊說道:「大哥,下次可不許再這樣了,你已經幫了我們許多,還送這麼多禮物。」
李大海一聽,忙說道:「哎呀,你怎地這麼客氣,我這不就想著年底了給大家帶點小禮物嘛。我下次不這樣就是了嘛。」
說著他又掏出一袋糕點放桌上,喚顧葉楠過去嘗嘗。
見趙鴛鴛又要客氣了,他忙解釋道:「這不是買的,是我家一小弟做的,我覺得還不錯,鴛鴛也來嘗嘗。」
趙鴛鴛一聽,也湊過去打算嘗嘗。顧葉楠忙拿起一塊糕點餵給他,趙鴛鴛張嘴吃了一半,把剩下的一半又餵給了顧葉楠。
程爺爺樂呵呵地看著,李大海給老爺子也夾了一塊。
爺孫三人一嘗,沒想到味道很好吃。糕體鬆軟可口,淡淡的米香混合著桂花的香氣,令人回味無窮。
老爺子忍不住又吃了一塊,趙鴛鴛也忍不住夸道:「味道真的不錯,大哥何時有這麼一個手藝高超的小弟了?」
李大海嘆口氣道:「非我親生弟弟,這孩子叫宋雲,也是個苦命人。他阿爹是個廚子,我在雲州做生意時結識的好友,不幸遇上酒樓失火便去了,所以我就將這孩子接了過來。」
顧葉楠坐在大海哥旁邊吃著糕點說道:「那為何大哥不把這位哥哥也帶到我們家來一起吃飯呀?」
李大海慈愛地摸了摸顧葉楠的腦袋,又遞給他一塊糕點道。
「這孩子從小和他爹相依為命,性子寡言,自他阿爹去了,就更陰沉了。現下在酒樓里做廚子。我原想帶他來,順道也能和鴛鴛認識認識,只是他不愛見生人,我也不好勉強。」
程爺爺是個心善的,聽到這孩子的身世,也忍不住道:「一會大海回去給他帶些鴛鴛做的好吃的,這孩子糕點做得這麼好,說不定和鴛鴛兩個年輕人有共同愛好,也能聊得來。」
李大海高興道:「是了是了。這倒是個好主意。」
趙鴛鴛見這糕點瑩白如雪,入口細膩,米香蜂蜜香桂花香極好地融合,口感層次分明,絕非普通廚子能做出的,於是也對這位性格古怪的宋雲有了些許好奇。
待午飯時,趙鴛鴛端出個銅爐鍋子,李大海心想這不就是冬日常吃的暖鍋子嘛。
接著又看到趙鴛鴛拿出了各式菜蔬,有泡發的各類菌菇乾菜,鮮切的羊肉薄片,鮮紅的火腿,還有一碟搗碎的肉泥,切絲的酸菜,另外還多了幾碟蘸料,李大海一看並不是常吃的醬油和麻醬。
那蘸料有紅紅的油,配著香蔥和花生碎。
只一聞便香的人口水直流。
只不過顧葉楠的蘸料是一碟番茄醬,和他們三人的都不一樣。
鐵鍋子裡香氣撲鼻,放了趙鴛鴛特意配的香料。
趙鴛鴛忙招呼著李大海開吃。
羊肉片並各類菜蔬涮著,小小的堂屋裡頓時滿滿的食物香氣。
趙鴛鴛忙道:「大哥,快嘗嘗我特意調製的蘸料,保證你從沒吃過!」
李大海一聽,趕緊夾起一塊羊肉蘸上紅紅的蘸料,入口只覺得香辣無比,他忙道:「是番椒!」
趙鴛鴛笑著道:「不愧是大哥。正是番椒。我可是費了好大勁兒才買到的呢,快嘗嘗。」
李大海忙吃了好幾口,趙鴛鴛又將剁碎的魚肉泥團成肉丸子煮到湯里,夾了一顆給程爺爺,又給李大海一顆,最後又夾了一顆和顧葉楠一人一半。
李大海又問道:「這又是啥?」
顧葉楠夾起丸子蘸上番茄醬道:「這是鴛鴛做的魚肉丸子,可好吃啦。大哥快嘗嘗。」
程爺爺也吃得不亦樂乎,樂呵呵道:「大海,味道怎樣,這番椒是不是美味極了?」
李大海忙道:「妙極了!前陣子廣味樓番椒火爆得不行,沒想到鴛鴛的吃法更絕啊,這要是能大量用來調味,那鴛鴛的趙記可就不得了了。」
說著,趙鴛鴛正好想起了店鋪的事情,於是便請李大海給她物色一個合適的店鋪。
李大海一聽,忙道:「你不早說,這事找我就對了。你可還記得孫家那茶館?」
趙鴛鴛想了想道:「大哥說的可是三道口那家孫記茶館?」
「就是他家!前陣子那孫乾欠了債還不上,便將那小樓賣給了我,剛好我拿著還不知該做點什麼呢,你若不嫌棄不如把這小樓買下來。」
趙鴛鴛有些心動。
孫記茶樓就在三道口那,離蓮花鎮中心不遠,更重要的是那小茶館附近就是青山書院,這樣方便顧葉楠忙他的事情。
此外,小茶館兩層小樓,後面環著小河,前面是好幾條重要的管道,正處在交通樞紐上,客流極大。
但是目前手裡的錢遠遠不夠買下這棟雙層的小院。
李大海見趙鴛鴛有些為難,便道:「鴛鴛,當大哥的不拿你當外人,你要是有什麼難言之隱,不如說說,大哥替你想法子。」
趙鴛鴛回道:「不瞞大哥。」