第一百四十章 生意好轉

  江向生沉吟了一會兒，說道：「這倒確實是個難題。」忽然他一拍腦袋說道，「有了。」

  慕小小眼睛一亮，「你有什麼主意？」

  江向生笑道，「其實啊，來咱們酒樓里吃飯的那些客人，是家中有些家底的人，算是身份比較尊貴的。讓他們吃這些豬腸豬下水，恐怕是丟了他們的面子。我們可以將這些東西賣給普普通通的小老百姓。他們可沒有那麼多顧忌，什麼臉面不臉面的。好吃便多吃一點兒，不好吃便不吃。」

  慕小小聽後也覺得有理。想了想到點頭道：「正是，明天我單獨開一個窗口。專門賣這些豬大腸和豬下水。價格便宜一些，就賣給那些普通的街坊鄰居們。要是他們吃的好了，這口碑傳出去，說不定生意也就好起來了。」

  江向生滿臉驕傲道：「我的媳婦兒真聰明。」

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  慕小小不好意思地笑了，「這還不是你出的好主意嗎？」

  說干就干，慕小小是個雷厲風行的人。

  第二天一早，她便將那些豬大腸豬下水裝盤擺好，都整齊地碼放在一張大八仙桌上。

  八仙桌緊靠著酒樓的窗戶，窗戶大開，專門有一個夥計，向著街上路過的人叫賣。

  「好吃的滷煮，好吃的滷煮，大家走過路過，千萬不要錯過。」

  伴隨著吆喝聲，這滷煮的香打聽問，這是什麼東西，怎麼這麼香？

  夥計也不瞞著，直接說到，「這就是咱們老闆新創的菜，用豬大腸和豬下水做的滷煮，味道可好了，價格也合理，客人你要不要嘗一個？」

  那路人聽見說是加豬大腸做的菜，板著臉，搖著頭，直接就走了。

  不少人圍了過來看，但是聽到是豬大腸以後，都沉著臉離開了。但是也有那膽大的。雖說十個裡頭只有一個，但好歹有人願意嘗試了。

  那膽大的客人吃過之後豎起大拇指誇讚道，「嗯，好吃，這味道真是絕了。」

  這話一出，便有其他又好奇又饞嘴的人圍上來，問他，真好吃嗎？

  男人點頭，「真的，我不騙你，我可不是託兒。」

  於是都有不少人圍上來問，「小」夥計，你這個這個下水怎麼賣的？」

  那夥計大聲吆喝起來，「便宜便宜。切上上半斤也就十文錢。」

  「哇塞，半斤才十文錢。這不也就是一兩豬頭肉的價格嗎？」

  許多人囊中羞澀，聽見有可以用這麼便宜的價格買到肉吃。便有不少人都嘗試著買了半斤來嘗嘗。

  這一下不得了，沒有幾天。這九里香的滷煮豬大腸和滷煮豬下水就聲名遠播了，很快在京城裡頭傳開了。

  到了第五天早上，那豬大腸和豬下水在窗口來販賣的時候，客人多的竟然排起了長隊。店夥計一個人還真忙不過來，慕小小也跟著一起來幫忙。

  正在忙得不可開交的時候，慕小小看見人群里擠了一個小小的身影，那身影看著還有些面熟。這不是那一天遇見的小乞丐嗎？他的小臉依舊是髒兮兮的，夾在人群中。用可憐巴巴的眼神望著那些滷煮。

  慕小小覺得他怪可憐的，便伸手招呼他過來。

  小乞丐趕忙湊了過去。慕小小手腳麻利地抓起一張荷葉，包了半斤的豬大腸遞給小乞丐，「給你。拿去吃吧。」

  小乞丐瞪大了眼睛道：「我沒錢。」

  慕小小說：「送你的。」

  小乞丐高興得嚮慕小小鞠躬道：「謝謝，謝謝。」然後抓起那荷葉包，一溜煙就跑沒影了。

  過了兩日，又是早上賣滷煮的時間。小乞丐竟然又出現了，手上還抓了一個小紙包，怯生生走到慕小小的身邊，將小紙包遞上去。

  慕小小接過那小紙包，問道：「這是什麼東西？」

  小乞丐有些不好意思地說道，「這是我們家門口自己種的那一棵樹上結的果子。雖說味道不太好。我們家裡也沒有別的值錢的東西了。」

  慕小小知道他有些難為情，覺得送的東西拿不出手，便笑著說道：「自己家種的一定比外頭買的更好。」

  小乞丐這才不好意思地撓了撓頭，「你吃吃看，你要是覺得好吃，明天我再給你多摘一些來。」慕小小點頭，又包了半斤豬下水，遞給小乞丐的。

  小乞丐連忙擺手說道，「不行不行，我再拿你的東西吃，可沒什麼好東西送給你啦。奶奶說了，不能白拿人家的東西。」

  慕小小倒是覺得這小乞丐挺懂事情的，那奶奶教的也是真的好。忽然想了一個主意，問道：「你願不願意來我這個九里香做一個小夥計呢？」

  小乞丐瞪大了眼睛，不敢相信這世上還有這種好事兒，「你，你說的是真的嗎？我可什麼都不會幹。」

  慕小小笑道：「什麼都不會幹，可以慢慢學嘛，這樣吧。你先來做個小學徒。我包你吃，包你住。每月給你100文錢，你干不干？」

  小乞丐乞討一個月最多最多也就50文錢，扣除他要買吃的，買喝的等生活雜費根本就是捉襟見肘。現在有吃有喝，每月還淨賺100文錢，他簡直要磕頭給慕小小謝恩了。忙不迭的答應了。

  慕小小見小乞丐這個樣子，心裡也十分高興。

  第二天一大早，慕小小還沒有將滷煮攤攤擺放整齊，大門口便有一個穿著打補丁衣裳的小女孩站在那裡，正朝酒樓里張望。

  慕小小走過去問道，「你找誰呀？」

  那小女孩看見慕小小眼睛一亮，說道：「是我呀，東家不認得啦？」

  慕小小細細打量了一番眼前的女孩兒，這才認出來這竟然是昨兒那個小乞丐，沒想到他不是她，是個小姑娘。而且把小臉擦乾淨以後，她還真是一個清秀的小美人。

  「是你呀。」慕小小笑著將她引進九里香，「洗乾淨臉，我差點都認不出來了。」

  小乞丐不好意思說道：「嗯，平日為了討錢，總要打扮的髒一些才好。」

  慕小小笑著問道，「你叫什麼名字？」

  小乞丐輕聲道，「我叫黃桃兒，你就叫我桃兒好了。」