第七十五章 大賣

  都是一些老主顧了，王叔也不會對著他們藏著掖著，自己聞著那香味，也是垂涎欲滴的，絲毫不懷疑慕小小的手藝。

  他走進廚房一看，慕小小的肉已經烤好了，並且用著一把剪刀將那些肉全部切成了小塊。

  表面泛著金黃的肉皮，渾身油脂都被烤出來的樣子，而一旁則是放著淡黃色的粉末。

  「丫頭，你這個是什麼？」王叔指著那一碟子粉末問道。

  這就是慕小小此次前來的目的，那粉末正是孜然粉。

  是前些日子慕小小偶然在藥鋪尋到的，只是這古人都將它當做藥材來賣，而其價格些許昂貴，所以她才忍痛將這烤肉的做法告訴王叔的，若換是旁人，她才不願意告訴。

  「王叔，你不如先嘗一嘗再說。」

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  慕小小捏著一小撮孜然粉撒在了烤肉的上面，又從調料瓶里倒出一些辣椒粉。

  王叔在慕小小面前也不客氣，畢竟都是自己人了。

  兩個人窩在廚房裡面，一人一塊地嘗著，不時對著烤肉評點一番。

  「這味道當真是不錯，外頭香脆裡頭軟糯，而且配上這香料吃起來更是回味無窮，丫頭這法子你想必琢磨了不少天吧。」

  王叔咽下嘴裡的那一塊肉，抹了抹嘴上的油，只由衷的讚嘆說道。

  慕小小剛想開口就聽到廚房的門被人砰的一下打開了，來的人正是王師傅。

  「你們在做什麼呢？怎麼這麼香！」

  他帶著狐疑的目光望向桌子上的那一盤烤肉，毫無疑問，香味就是從那肉上傳來的，但是明明…

  「你不如也來嘗一嘗吧。」王叔指了指自己旁邊的烤肉遞給王師傅一雙筷子。

  慕小小在旁邊擦了擦手，有些期待著王師傅的評價。

  在王叔的指導之下，他吃了一塊烤肉，面部的表情極其豐富，且不斷變化著。

  「妙，當真是絕妙。」

  那王師傅眼裡閃著金光，有些不可置信的看著自己面前的一盤烤肉又夾起了一個，但是手上的筷子卻被王叔一把打落了。

  「就這幾塊別吃了，待會兒還要給那些老顧客上一點呢。」

  王叔的表情有些惋惜，像是極其不願意割捨這些烤肉一樣。

  「不知姑娘是如何做出此等美味的東西的。」

  王師傅已經做了三十年的廚子了，但是從未見過如此的菜式，先前還看不起慕小小的他，一改往日的看法。

  慕小小今日本就是來傳授經驗的，所以也不會將自己烤肉的這法子藏著掖著。

  「其實這烤肉最大的奧妙就在於這個孜然粉。」她停頓了一下，將那罐子打開給他們瞧了。

  王師傅不愧是大廚，單單的聞了幾下那自然的香味，又用手沾了一點，放入口中品嘗一番。「這東西可以用到做菜上面嗎？為什麼我們先前即使沒有發現。」

  慕小小有些許欣慰的點了點頭說道，「這孜然粉，孜然可以用來做菜，你們先前沒有發現，是因為這東西只有藥店有的賣，而且價格有些許昂貴。」

  「但是這味道當真是讓人慾罷不能，掌柜的，我們不如…」

  王師傅帶著些許期待的看了一眼王叔，王叔當然知道他是什麼意思，略微的點了點頭說道。

  「若是我猜的不錯，這東西一定是叫茴香了，我先前也是有所耳聞，知道他是用來治病的，卻不想還能用來做菜，等明日我便讓人大量收購這些茴香。」

  但是慕小小卻搖了搖頭，向王叔建議說道。「我倒是覺得你們可以少量的收購一些，往後用到這茴香的數目怕是不會少，倒是不如自己開了一塊地種上些許。」

  王叔有些猶豫，因為他並不懂種地這回事，而且他對茴香的認知也只知道是用藥罷了。

  「王叔不必擔心，這回鄉即使是在一場惡劣的情況下也能長得很好的，你們只需要將地埋好，並將種子撒下去即可。」

  王叔眉頭一挑，眼中驚是興奮的神情，而旁邊的王師傅還在琢磨著孜然粉的味道。

  「王掌柜的，這菜還沒好嗎？」外頭的老主顧催促到。

  「就來就來。」他朝外面吆喝著，讓王師傅親自將這烤肉端了上去。

  「小小啊，那你這一道烤肉要賣多少錢？」王叔心中有了個盤算，無論慕小小說多大的數字他都會點頭的，因為這孜然粉若是用在菜市上，只盼他們這王家酒樓會遠遠的超過那怡香居了。

  等哪日成為這陣子上的第一酒樓也不是問題吧。

  但是只見慕小小搖了搖頭說道。「這道菜我並不要你們的錢，但是我有一個條件。」

  王叔知道這慕小小向來是精明的，但是也從不曾虧待了這家酒樓，一時提起耳朵聽著慕小小的下文。

  「我想讓你們酒樓為我打個招牌，想必王叔也知道我最近開了一個小飯館，裡頭賣的是螺螄粉，想讓王叔在酒樓里替我宣傳一番，每日我會送十份螺螄粉到酒樓。」

  王叔聽到這裡還有什麼不明白的，但是也答應了下來。

  當著螺螄粉的招牌在酒樓打響之後就達到了宣傳的效果，而人們則是會去慕小小開的那個店吃螺螄粉，但是自己也收了她烤肉的方子，所以說並不虧欠什麼，自然是一把答應下來的。

  「那就有勞王叔了。」

  其實慕小小對自己的螺螄粉也很有信心，但是畢竟是一個新店，總要是做更多的宣傳才是，倒是不如就借了這酒樓來宣傳一番，總歸也是省了不少的力。

  兩人都是皆大歡喜的，從酒樓里出來了，王叔將慕小小送的老遠才轉身回到酒樓。

  慕小小完成了今日的任務，回家的步子都是極其輕快的，她拖著身體的疲倦走在路上，但是心情卻是極佳的，還頗有興致的欣賞了一下今日的月色。

  月色如水，潔白的月光掛在樹梢上，惹得樹頭多了一層的銀白色。

  而幾粒稀碎的星辰陪伴在月色旁邊，倒是也不顯得突兀，夜間的風雖說顯得有些冷清，但是慕小小現在身子卻熱得很，這風吹在身上卻也是極其舒適的。

  她哼著不著調的歌，慢悠悠的走在路上，路邊都是燈火通明的。