第七十四章 新菜
2024-05-29 10:02:20
作者: 菜湯包
「老闆,你們家的這個粉味道當真是不錯,只怕是我們的鎮子上獨一無二的吧。」
「是啊,這不比鎮子上最好的酒樓還要好。」
慕小小朝著他們笑了笑,那鎮子上最大的酒樓叫怡香居。
哪裡是他們這種小店能夠比擬的,但是聽到他們這樣說,慕小小心底還是很開心的。
江家的人全部都在馬不停蹄的忙著,自從胡家的人帶人來之後,店裡的人便是絡繹不絕的,他們甚至連午飯都沒有吃一口。
而那胡家的人在吃完飯之後,朝慕小小他們打完招呼便起先回去了,因為這店裡的人實在是太多,不宜交談。
而在櫃檯收銀的江萬山也是。一副樂的找不到東南西北的樣子。
「老闆這裡再上一份螺螄粉」
「這裡也要一份」
因為店裡面坐滿了人,所以聲音極其嘈雜,但是這一點也不影響慕小小的好心情。
一群人一直忙到太陽快要下山了,這才停下手而前些日子準備的食材,甚至連明天後天的都一掃而空了。
慕小小累得癱坐在地上,卻被江向生一把扶了起來。
「今日辛苦了,等回去的時候,再好好休息一番吧。」
慕小小此時已經沒有力氣說話了,累的覺得兩隻膀子都已經抬不起來了,只是淡淡的點了點頭。
而其他人也好不到哪裡去,只有江萬山在那裡拼命哐啷的將算盤打的直響,嘴角的笑意就沒有停過。
今日的數額著實是有一些大了,而且不大好算。
等慕小小他們忙得差不多的時候,胡家的人再一次出現在他們店鋪的門口。
「今日生意如何?」那胡家夫人帶著那胡桃桃,一臉笑意地走進了店裡面,手裡似乎還拎著一包點心。
「今日真是多謝夫人了,若不是有夫人相助的話,只怕我們今日的生意可就慘澹了。」
慕小小雖說有些累,但是還是強行的打起精神來。
她心裡知道這個地方極其偏僻,而且新店開業雖說人不會少,但是斷不會像今天這樣人滿為患。
先前路旁的人皆是被那一群人給吸引過來的,所謂人看人就是這樣的道理。
「哪裡還不是你們這店賣的粉著實好吃,這才惹得那麼多人前來,我只是幫了點小忙罷了。」
「若是和前些日子你們幫我們胡家的事相比,這都算不了什麼。」
那胡家夫人說著將手裡的一包點心遞給了慕小小,但是慕小小卻推辭著不肯收下,最後還是被那胡家夫人強行塞到他懷裡,他這才不好推脫收下了。
「那麼我就等著明日再來你們這裡吃一頓了,那味道著實是令人難忘。」
慕小小把要送回江家的東西全部裝在馬車裡,又從馬車裡拿出前些日子準備的粉末去了一趟黃公子的酒樓。
如今這酒樓正式交給了王叔打理,甚至連名字都換了一個新的,改名叫王家酒樓了,這倒是王叔圖個省事。
而其餘人則是將慕小小放在酒樓之後,就駕著馬車回去了,因為這王家酒樓離著他們住的院子並不算遠的。
馬車停在了王家酒樓跟前,但車還沒有停穩,慕小小就聽到外頭傳來了王叔的聲音。
「是小小吧。」
這些日子慕小小都忙得很,沒有時間來這酒樓送貨,所以慕小小也是好一陣子沒有見到王叔了。
「王叔是我。」
慕小小抱著一個罐子掀開馬車的帘子,從裡頭走了下來。
那王叔見了慕小小也是一副喜笑顏開的樣子,笑的連眼睛都睜不開了。
「小小啊,真是許久都沒見到你來了。」
以王叔對慕小小的了解,每次慕小小來總是會給他帶一些新奇的東西,所以這一次也不例外。
「王叔,今天我來教給你們一道新菜,不知道你歡不歡迎。」
「怎麼會不歡迎,快點裡面坐吧,今天忙了一天了,想必也該是累了。」
王叔拉著慕小小的手,就往二樓老地方的方向走去。
「今日少東家的還是不在嗎?」
王叔淡淡的搖了搖頭。「最近京城的事情比較多,他有些忙得脫不開身,想必還有一些時日才能到這裡來吧。」
「既然這樣的話我就不去二樓了,我直接去一趟廚房吧。」慕小小說道,「幫我拿一塊肉來。」
王叔一把答應下來,並讓整個酒樓廚藝最好的王師傅給慕小小打下手。
王師傅一開始還不樂意,但是這件事情竟然是王叔吩咐的,他自然也得做做樣子。
他覺得慕小小只是一個乳臭未乾的小姑娘,哪裡會做得出什麼好吃的菜來,即使做得出來,那手淫也比不上她這位頂尖的大廚。
這位王師傅是最近酒樓剛招的,從未見過慕小小,自然也不知道慕小小的本事,一時之間將架子端的老高。
王叔今日讓他給慕小小打下手,也是想殺一殺他的威風,讓他知道什麼叫人外有人,天外有天。
只見慕小小擺了個鐵架子在火上面又將一整塊肉直接放在架子上面,那王師傅冷哼一聲,覺得慕小小就是在糟蹋那一塊極好的肉。
而且下頭的火勢極大,不把這塊肉烤焦了,才怪,王師傅站在旁邊打了個哈欠,還沒有待多久,他已經有些不耐煩了。
「你在這裡呢,我出去喝一口水。」他朝著慕小小打了個招呼就往外頭走了,也不管慕小小點沒點頭。
慕小小哪裡有閒工夫管他,一時之間全神貫注地盯著那火上的肉,今日他要做的就是烤肉,而他今日帶來的那個罐子裡面裝的就是烤肉的調料。
烤肉烤肉,講究的就是一個火候。好在這酒樓的設施十分齊全,用的是一個烤爐子,這火一時半會兒不用人看也不會熄滅,所以慕小小也就由著他出去了。
只聽到在炭火上面的豬肉發出滋滋的聲音,四周開始泛出油脂來,空氣中多了少許焦炭的味道和肉香。
「老王,今日你們店裡又做什麼好吃的啦?」
外頭的人聞著廚房裡面的香味朝著王叔喊著。
「急什麼?有什麼好吃的還能不告訴你嗎?待會兒就讓你嘗一嘗。」