第六十二章 店鋪

  一行四人，走到陳茹雙說的那個店鋪門口，只見那店鋪雖說是不大，但是內部倒是不算太小呀，四個人還沒有進去，江向生和慕小小就聽著裡面傳出來的，說話的聲音有些許的耳熟。

  果不其然，從裡面走出一個認識的人來，那個人正是周家的老爺。

  他先是吃了一驚，然後對著江向生笑了笑。

  「倒是沒有想到今日能在這裡碰見，真是緣分。」

  江向生並沒有搭話，只是點點頭，那周老爺看著他這副樣子也是訕訕的笑著，手在面前戳了戳，說道，「這幾位可也是您的家人？」

  他看了一眼陳茹雙和江萬山，只見那兩人給他行了個禮。

  江向生淡淡的點了點頭說到：「今日，我們是一起來看這個鋪子的，聽說這個鋪子可以租下來，就想著來問一問。」

  那周老爺一拍手笑著說道，「這不就巧了。」

  

  「這個鋪子其實是我們家夫人帶來的嫁妝，因為這個店有些偏遠，生意有些不大好，就想著將它租了出去，聽說上午有一個人來問，卻不想竟是江家的。」

  他把人帶進了店裡每一處都看了一遍。

  「既然都認識那就好說了，這鋪子自然是會租給你們的。」

  周老爺從裡面召喚了一個管事的人出來，那人聽著就要簽租憑合同，問周老爺租金定多少。

  但是卻被周老爺一把打斷，說著租金不談。

  慕小小聽了他這一句嘴，嘴角抽了抽。

  「周老爺，這租金的話，我想還是不要省掉的好，畢竟這若是我們長久的包下來也是要不少銀兩的。」

  那周老爺聽著江向生發話，卻搖了搖手說道。「這店鋪是小而且時常沒什麼人，既然是你想租的話，那我直接送給你，若是你放心不下，直接大不了每年年底的時候結算，若是生意做得好，你就和這管事的商量交了那租金，若是不好，你們就不必再交租金如何。」

  江向生皺了皺眉，覺得還是不妥。

  但是旁邊的江文山非常嘴快的答應了下來。

  江向生和慕小小制止不來，見著這副模樣也只能點點頭。

  兩人都沒有想到自打上次的事件之後，那周老爺對江向生是越發尊敬起來，如今就連這夫人陪嫁的店鋪也是說給就給如此大方，看來那戰王爺的令牌果真是好使，不過他們也不打算占便宜，

  慕小小已經暗暗盤算過了，這鋪子雖說是小，但是賣些田螺和滷味還是夠的，至於那剩下的地方他打算著賣下午要做的螺螄粉，只不過還自己還從未做過，不知道這味道如何。

  看著這店鋪的事情被一把敲定了，那管事的將江向生請進了屋內，也知道他是一個大人物，就連自家老爺也要讓他三分，就對他越發恭敬起來，請了他們進了屋內，讓人泡了最上好的茶來，桌子上還點了放了不少的點心。

  那江萬山見了，直接一手抓過來，甚至還藏了幾個在袖子裡面，江向生和慕小小見了直皺眉，有些後悔帶了他出來了。

  「這位公子，這是我們的租憑請你收好，若是有什麼需要的，直接到周府尋我即可。」

  那個管事的雙手將租聘上籤上了自己的名字，遞給了江向生，江向生點了點頭，向他道了謝。

  「不知各位從何時開始用這個店鋪，我也好將這裡面打點一下，然後將鑰匙交給你們。」

  江向生反問，「這店鋪看上去要收拾多久？」

  那個人豎了兩個手指，說差不多還要兩天，解釋道：「這鋪子先前是賣小吃的，但是這巷尾的。」

  他有些苦笑的搖搖頭說道，「人是不多的，而且這裡賣的小吃也不比不上其他地方的，自然就開不下去了，所以還需要這兩天將這店鋪打掃乾淨。」

  江向生點了點頭說到，「那麼兩日之後，你將這鑰匙送到江家即可。」

  江向生告訴了他江家的所在位置，就帶著其餘人走了出去。

  那管事的畢恭畢敬的將他們送了出去，有拎著包好的兩袋點心遞給了他們。

  「這是我的一點心意，還請收下。」江向生推辭不掉只好收下。

  但是他的臉上卻沒有一絲輕鬆的神情，其實他也並不大願意和這些做官的人走得太近，總是擔心會牽扯到一些不好的事情，但是自己總是這麼想卻又牽扯的越深。

  其餘人又各自在鎮子上逛了一會兒，分成了兩批。

  江向生和慕小小去了鎮子上賣香料的地方，買了不少的山奈、八角、肉桂、丁香，說這是劉下午做螺螄粉用到的調料。

  為了以防萬一慕小小每樣都多備了一份。

  還去了糧食鋪子裡買了其餘的食材。酸筍、木耳、腐竹等這些家裡面並沒有，但是像一些花生、青菜什麼的，家裡面倒是多的是。

  又買了一些木薯面、還特地去肉店買了一塊豬骨頭，說是要拿回去熬湯。

  江向生看著手上大大小小的食材有些不解，但是又有些期待，想著這下午的小吃必定十分美味。

  做螺螄粉的話，那田螺要提前泡上一個小時。去除泥沙和土味，然後再準備其他的調料，但是最關鍵的還是那米粉，米粉不像平常的粉，要比平常的粗上一些，而且這樣吃起來才更加有口感。

  而加上木薯粉做出來的米粉的口感更加的柔韌爽口。

  慕小小記得書上這樣記載著。

  螺螄粉之所以叫做「螺螄粉」，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬製的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。

  地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的「臭」味，這股「臭」味來源於螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經工藝發酵後酸化而成的，其味道讓許多人「退避三舍」，但懂得欣賞它的內涵的人，就會知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾。

  而且螺螄粉當中還包含著各種的營養物質，不但可以一飽口福，而且還可以養生，豈不一舉兩得？