第179章 美味
2024-05-29 08:34:57
作者: 大皇橘子
眾人離開山洞,隨後朝著王家村的方向走去。
快到村口的時候,秦佳妮緊張的不停東張西望,生怕被別人看到堂堂村支書沾了一身泥巴的狼狽模樣。
反倒是王攀和丁怡一點都不在意,臉上洋溢著興奮的笑容,仿佛是在以這段經歷為榮一樣。
俗話說的好,怕什麼來什麼。
四人這邊才剛剛到村口,就看到村裡的老獵戶王健翔抄著把柴刀出來了。
秦佳妮猛地一哆嗦,趕緊躲在了王攀的身後。
可四個人里有三個都是讓人挪不開眼睛的大美女,加上王攀懷裡還抱著個稀罕的大於,誰能忍住不過來瞧瞧?
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果然,王健翔一看到他們,尤其是看到那條魚之後,立刻瞪圓了眼睛跑了過來:「攀子,啥情況這是?」
「就這情況唄。」王攀笑道。
你這臭小子,叔是問你這魚從哪兒來的?王健翔問道。
「東山抓的唄。」見他一臉驚奇,王攀笑道。
結果王健翔眼睛一翻:「胡扯,我在東山打了多少年獵了,就那麼幾個破水池子能養出這麼大的魚?再說這大冬天的,魚都在深層,哪有那麼容易抓,你別是從哪兒買了條大魚拿老頭我尋開心吧?」
「健翔叔你實在不信我也沒啥辦法,這麼著,回頭我再抓幾條給你送過去。」
王攀嘿嘿一笑,當然不會將自己的發現告訴別人,抱著魚就走。
秦佳妮則是雙手負在身後,裝作一副若無其事的樣子趕緊跟了上去。
直到回到家,她才鬆了口氣,拉著丁怡就回房換衣服去了。
張悅悅聽完王攀的解釋,忍不住轉頭看了看東邊的群山:「真是夠稀奇的,山洞裡居然還有湖,還那麼大!」
「就是說,那個湖存在的時間少說也得有雞拜年了,這回也不知道是什麼原因,湖水衝破了山東引發了山洪。」
王攀唏噓道:「不過這樣也好,否則也沒法發現這麼好的旅遊項目。」
「別光想你那些項目,這大魚到底能不能吃啊,有毒還是沒毒?」張悅悅問道。
「放心,肯定沒毒,我估計味道美著呢!」
王攀拍拍黑魚身上細滑的鱗片,一臉的自信。
等到秦佳妮和丁怡換好衣服出來時,他已經在用那把彎刀收拾這條大魚了。
「王攀哥,這麼好的刀,你用它來殺魚是不是有些……」
丁怡見狀臉色一變,支支吾吾的低估了兩句。
聽到她的聲音,王攀抬起頭,一臉無辜道:「那不然呢,刀不就是用來劈柴和宰殺牲畜的麼,難不成因為它是個寶貝我就要供著?」
「呃……好像有點道理……」
丁怡被他說得一愣,訕訕一笑後起身跑開了。
清理了內臟了鱗片,王攀用彎刀將魚剁成塊,剩下的事情就交給張悅悅了。
張悅悅在廚藝上面一直有著無與倫比的天賦,原來家裡條件不好,光是些素菜她都能做出花來,如今條件好了,這些肉食更能發揮她的廚藝。
家裡今天客人多,張悅悅也沒吝嗇,直接倒了半鍋油,將魚塊一一下入,等黑魚的表皮都成金黃色之後再用漏勺打撈出來。
接著蔥姜蒜爆香,下入料酒醬油,最後再將魚塊倒入加水,蓋上鍋蓋。
十分鐘後,一股濃濃的香氣就在院裡飄散開來。
王攀他們本來還在院子裡聊天的聊天,逗狗的逗狗,結果一聞到這味道,全都忍不住跑去廚房鍋邊候著了。
就連這幾天樟子肉吃膩的野狼小胖,都跟了進去吐起了舌頭。
鍋里的魚塊被炸得又干又酥,掛著明亮的紅色湯汁,點綴幾抹小蔥香菜,色香味俱全。
丁怡口水都快流出來了,兩眼放光的問道:「天吶,這也太香了吧。」
「我吃過的紅燒魚沒一千也有幾百條了,可就算是我家飯店的那些特級廚師,也做不出這麼濃郁的香味。」
「這到底是什麼魚啊,太香了吧?」秦佳妮問道。
她的問題沒有人能答得上來,也沒有人去回答,因為大家都看著鍋里的魚流口水呢。
等到紅燒魚被端上桌,丁怡也不客氣,迫不及待的夾起一塊魚就塞進了嘴裡。
大家都沒動筷子,靜靜的看著她。
結果丁怡皺了皺眉,嘴巴一扁,大有要哭出來的意思。
張悅悅嚇了一跳:「咋了丁怡妹子,是不是不好吃?」
「不不不,太好吃!長這麼大我就從來沒吃過這麼好吃的魚!」丁怡眼含淚花的說道。
「至於麼,吃個魚都能吃哭……」
王攀失笑的搖了搖頭,趕緊也夾了一塊嘗嘗。
魚塊入口,水澱粉和糖醋汁勾的芡不薄不厚,恰到好處,絲毫不影響油炸魚塊的口感,脆中帶甜,甜中又有那麼一丁點的辛辣刺激著舌苔。
「小芸姐,要不讓悅悅嫂子去你的飯店當主廚吧?」王攀一臉認真的說道。
「我倒是願意,不過你捨得悅悅姐跟我走麼,她走了你每天可就吃不到這麼可口的飯菜了。」孫小芸調侃道。
張悅悅聽著眾人的誇獎,臉色一紅,謙虛道:「主要還是家裡的水好魚好,要是給我普通的魚,肯定做不了這麼好吃。」
說著,她看向孫小芸道:「小芸妹子,魚還有半條,你要是喜歡,剩下的你拿回去吧,你家大廚做的肯定比我好吃!」
「那怎麼行!」
王攀放下筷子說道:「嫂子你也真是的,送魚哪有送半條的,這麼著,下午我再去一趟山里,給小芸姐和丁怡妹子她們多抓幾條帶上。」
聽他這麼一說,孫小芸頓時笑了,美目中異彩連連。
丁怡也是嘿嘿一笑,趕緊說道:「哥我又不會做飯,你乾脆讓悅悅嫂子做好了我帶走得了。」
「美得你!」
王攀敲了敲丁怡的小腦袋,心裡爽的都快上天了,琢磨著下午少說也得抓十條魚回來!
就這樣,大家有說有笑的結束了午飯,王攀第一時間就拿上彎刀進山了。
奔波了一上午,女孩們也都累了,正好留在家裡和張悅悅聊天解悶,所以王攀是一人出門的。
興沖沖的進了山,一路直奔那個山洞而去,很快王攀就回到了那個湖邊,然後拿出早已被好的魚餌魚鉤,用力的甩了出去。