第267章 月餅新分銷渠道

  「林岩弟弟，有這幾道新菜譜在，我有信心，讓茶樓飯市的生意，再提高几成！」

  柳盈手握著菜譜，自信滿滿的說道。

  

  「那就好。」林岩笑著點頭道。

  末了，他又問了一個問題：「現在茶樓野菜供應量的缺口，有多大？」

  「不算縣城連鎖茶樓，還有其他幾家茶樓需要的幾千斤野菜，單單是市裡的幾個連鎖茶樓分店，保守估計，就要三千斤野菜這樣！」

  柳盈思索了幾秒，道。

  「行，我知道了。」

  林岩心中默默記住這個數字，然後就和柳盈說起了自己搞個了月餅品牌的事情。

  柳盈一聽，知道這是好事，問道：「林岩弟弟，你有什麼需要我幫忙的嗎？」

  「確實有一件事情，需要你幫忙。」

  林岩點頭道。

  「我需要茶樓提供一個GG位，讓我可以推廣宣傳我的月餅品牌。」

  「茶樓提供GG位？」柳盈聞言，不由一怔。

  她一時間，還不太明白林岩這話是什麼意思。

  見到柳盈這種反應，林岩也不意外。

  畢竟在茶樓推銷月餅這種事情，並不多見。

  不過這種宣傳模式，在後世卻是十分常見。

  「林岩，月餅不是一般都是在批發部，百貨大樓推銷嗎？」

  一旁的夏洛雪，也是好奇的問道。

  「在茶樓里推銷，有用？」

  見到兩女疑惑的模樣，林岩解釋道：「有用，當然有用。」

  「茶樓每天人來人往，三教九流的食客都有，客流量巨大，可以說是一個天然的產品分銷渠道。」

  「當然，賣什麼產品，也十分重要。」

  「如果在茶樓賣牙刷，襪子那些小產品，自然會很違和。」

  「但月餅不同，月餅算是一種高檔禮品，又是食物，出現在茶樓里，並不出奇。」

  「還有一點，那就是有一部分食客來茶樓喝茶，吃飯，是為了求人辦事，組建的茶局，飯局。」

  「這個時候，總得送點禮品！」

  「而我們的月餅禮盒，恰好能滿足他們！」

  柳盈和夏洛雪聽到這裡，臉上露出恍然醒悟的神情。

  原來茶樓，真的是一個天然的分銷渠道。

  而且這個分銷渠道的流量，還不低！

  「林岩弟弟，我要怎麼給你這個GG位？」

  柳盈當即開口，問道。

  林岩目光掃視了吉祥茶樓一圈，最後目光落在茶樓大門一進來的迎客廳上，道：

  「在迎客廳里，給我幾個平方的空地，鋪上紅布桌子，我在上面放一些月餅禮盒，拍一個五官標緻的女服務員，幫我看著就行。」

  「如果有人來詢問月餅的價格，就說不知道。」

  柳盈聞言，臉上露出一抹疑惑之色：「為什麼？」

  「顧客詢問月餅的價格，肯定是想要購買，告訴他們價錢，不就可以出售月餅了嗎？」

  「我們的月餅是新品牌，剛上市，並不會被大眾太快認可。」林岩解釋道。

  「不管我們標價是多少，都會被別人覺得貴！」

  聽到林岩的解釋後，柳盈和夏洛雪臉上都露出若有所思的神情。

  「可這樣一來，顧客不就會對我們的月餅失去興趣，放棄購買了嗎？」

  夏洛雪好奇的問道。

  「恰恰相反！」

  林岩搖頭輕笑道。

  「我這些鐵盒月餅，定位是高檔月餅，價格不低，定向人群，是高消費人群，本就沒打算賣給普通的顧客！」

  「所以，等一般的食客詢問價格，只說不知道，如果有人連續詢問三遍以上後，才告訴他，暫時只接受預定，預定名額滿了後，才會公布價格！」

  「越是這樣，顧客越會覺得這個品牌檔次不低，有購買門檻！」

  「這樣一來，等他們真正聽到月餅的高昂售價時，才不會有心理落差，反而覺得理所當然！」

  「等他們買下來，送給親朋好友時，才越有滿足感！」

  聽到林岩的解釋後，兩女還是有些不理解。

  見狀，林岩不由一笑，道：「洛陽紙貴的道理，你們應該懂吧？」

  兩女聞言，似乎有些頓悟。

  一件商品，如果它是十分常見的，隨手可得的，消費者對它的消費念就會很低。

  可如果它是稀缺的，隨時可能買不到的，那一定會引起消費者的蜂擁購買。

  現在還有兩個月才到中秋，林岩就推出了月餅。

  這時的月餅，就是一種稀缺的產品。

  林岩的營銷策略，就是一種很普通的飢餓營銷。

  放在後世，十分常見。

  但這個年代的百姓還十分淳樸，面對這種飢餓營銷，恐怕還招架不住。

  「林岩弟弟，還得是你的鬼主意多！」

  想明白這營銷策略的內核後，柳盈衝著林岩豎起了大拇指，誇讚道。

  「柳姐，如果你沒意見的話，我們就擬一份合同，我出貨，你出人。」

  林岩目光看向柳盈，一臉認真的說道。

  「吉祥茶樓推銷「三顆荔枝」品牌月餅期間，我會支付你一定的場地租金費用，還有員工費用。」

  「林岩弟弟，你這是什麼話？」

  柳盈聞言，頓時不樂意了。

  「我就給你提供了幾平方的空地，哪能和你收租金？」

  「再說了，你也是吉祥茶樓的股東，使喚一名女員工幹活，怎麼能加收錢？」

  林岩知道，柳盈不願意去計較這點小錢，但他還是很有原則的說道：「柳姐，一碼歸一碼！」

  「在茶樓推銷三顆荔枝工廠的月餅，算是兩個公司的合作，就算我是兩家公司的股東，也不能濫用公司資源！」

  「租金還是要算的，這樣兩家公司的帳也好做！」

  「再則，給負責推銷月餅的女服務員加工資，也是為了激勵她們，更努力的推銷月餅。」

  「這點小錢，還是不能省的！」

  看到林岩都這樣說了，柳盈也只好點頭答應。

  兩人商榷了一些細節後，就擬了一份合同，簽署了起來。

  解決茶樓月餅展位的事情後，林岩就拉著夏洛雪下班回家去了。

  回去的路上，林岩的臉上掛著一抹笑容。

  忙了一天，總算把高檔月餅禮盒的宣傳，推廣問題解決。

  接下來，就只需要等張龍找人拍好GG，然後就可以在茶樓上架月餅。

  兩個宣傳渠道一鋪開，三顆荔枝月餅的品牌，就算是打響了！

  月餅的問題處理好了，野菜和鮮雞供應的問題，還得回村里解決。

  回到村里時，天色已經黑了，家家戶戶的村民都已經吃過晚飯，正背著挖好的野菜，往林岩的別墅院子趕來。