第142章 做給媳婦吃的,補血食膳
2024-05-29 04:59:27
作者: 筆落雲風清
能補血的食材有很多,但眼下林岩手裡的補血食材,只有牛肉,豬肝,豬血,韭菜,還有菠菜。
他掃了一眼廚房中的食材後,很快就想好了菜譜。
小蔥炒牛肉,爆炒豬肝,豬血和韭菜煮個湯,再炒個菠菜。
兩葷一素,三菜一湯,夠夏洛雪和夏爺爺吃到晚上了。
主食的話,就煮個紅棗大米飯。
這幾道菜和飯,都具有補血益氣的功效,對調養夏洛雪的身體,再合適不過。
說干就干!
林岩拿起菜刀,就將牛肉,豬肝切成片,分別用料醃製過。
前者是為了讓牛肉更嫩滑,後者則是清除豬肝的腥味。
在等待牛肉,豬肝醃製入味的時候,林岩把成塊的豬血清洗乾淨,切小丁焯水,撈起和切好的韭菜,放在一旁備用。
然後開始起鍋燒油,蔥花爆香,再倒水,鹽和味精,水沸後,依次放入豬血,枸杞,韭菜……
不一會的功夫,一縷縷韭菜豬血湯的清香就是從廚房中飄了出來,傳到院子裡兩人的鼻子中。
「小岩的廚藝是越來越好,以前可從來沒見他下過廚,炒過菜。」
夏爺爺聞著香味,感嘆道:
「現在能賺錢,又懂事,還會心疼人的孩子,可不多了。」
「要不是結婚的日子訂好了在下個月,我都想快些讓你嫁過去,你們好給我生個曾外孫抱抱。」
夏洛雪聽到爺爺這話,俏臉頓時一紅,羞澀的說道:
「爺爺!」
「好好好,我不說了。」
說話間,林岩又炒好了兩道菜,他輕車熟路的把小桌子搬到院子,然後把兩菜一湯端了上來:
「洛雪,夏爺爺,紅棗大米飯還在煮,你們先喝點韭菜豬肝湯,我再去炒個菠菜,飯應該也差不多好了。」
說完,林岩就準備進入廚房。
夏洛雪忙拉住林岩,給林岩拿來一張凳子和一碗水,對他認真的道:
「你先坐下來,喝口水歇歇!」
林岩正好渴了,接過碗,一飲而盡。
看到林岩這模樣,夏洛雪有些內疚:
「林岩,你在外面忙了半天,回來還要給我和爺爺做飯,我,真是太麻煩你了。」
林岩聞言,摸了摸夏洛雪的腦袋,笑著說道:
「你是我未過門的媳婦,我做飯給你吃,不是天經地義的嗎?什麼麻煩不麻煩的!」
夏洛雪聽到這話,心中暖暖的。
她從小和爺爺相依為命,外表堅強,內心卻十分敏感,生怕給別人招惹麻煩。
就連大姨媽來了,她也經常是硬咬著牙關,忍著疼痛工作。
林岩真的給了她,很大的安全感!
夏爺爺看到這一幕,臉上露出一抹慈祥的笑容,低聲呢喃道:
「有小岩保護洛雪,我應該不用擔心,日後洛雪和那家人認祖歸宗,會受什麼欺負了。」
夏爺爺的聲音很小,並沒有被林岩和夏洛雪聽到。
林岩歇息了一會後,又進入廚房,炒了個菠菜,把菜端出來,擺好碗筷後,紅棗大米飯也煮熟了。
「洛雪,嘗嘗我這道爆炒豬肝的味道怎樣?豬肝能補鐵,補血,你多吃點。」
飯桌上,林岩不停的給夏洛雪夾菜,生怕自己媳婦吃不飽。
把夏洛雪弄得十分害羞,一旁的夏爺爺卻是滿臉堆笑。
吃過午飯後,林岩囑咐夏洛雪多休息,這幾天不要碰涼水,不要幹活,後者點頭答應後,才放心離開。
……
林岩回到林家院子時,門口停著一輛電器商場的運輸三輪車,看來是他買的電器送到了。
院子中,擺放著一台空調和空調外機,還有三台電風扇,幾名電器安裝師傅正拿著單子,詢問林山夫婦一些具體信息。
四周站著不少村民,指著院子中的幾台電器,滿臉羨慕。
「那兩個箱子裡裝的電器是什麼?怎麼這麼大!」
「我知道,是空調,聽說裝在房間裡,夏天走進去,跟冬天一樣冷!」
「這麼高科技?這電器很貴吧?」
「這台空調的包裝好像是進口的,起碼要六七千!」
「這麼貴?林岩這孩子,真的是發達了,這麼貴的電器都捨得給他爸媽買,不像我家那小子……」
和四周村民的羨慕不同,林山夫婦一聽說林岩給他們買了進口空調,又是驚喜,又是肉疼。
「林岩這孩子,不是讓他別買空調嗎?他怎麼還是買了。」
林山無奈的說道。
「小岩這孩子,打小就孝順,真拿他沒辦法!」
雖然心中肉疼,但這麼多村里人看著,李翠花還是難免有些得意,故作無奈的說道。
四周的村民聞言,又是一陣羨慕的目光。
「電器都送到了?」
林岩此刻也從院子外走了進來,看著地上的電器包裝,衝著那幾名師傅,問道。
那幾名師傅中,有兩名是負責運電器的師傅,上次林岩的冰箱就是他們送來的,他們一眼就認出了林岩,開口問道:
「老闆,電器都送到了,安裝空調師傅也一起來了,你看空調安裝在哪個房間?」
林岩順著目光,看向那兩名神色已經有些不耐煩的安裝師傅。
這個年代,因為購買空調的客戶群體比較高端,所以能夠安裝空調的師傅也不多。
有時候,買了空調,到預約安裝空調的師傅上門,需要等待好幾天時間。
空調剛發貨,縣城電器商場那邊就派安裝空調的師傅下鄉來安裝,已經算是很看重他這個客戶了。
「幾位師傅辛苦了,還需要麻煩你們,花些時間,把空調安裝在我爸媽的房間……」
林岩十分嫻熟的從小賣部的香菸櫃裡,拿了幾包國產香菸來,塞到那幾名運貨師傅和安裝師傅的手中,道。
那幾名運貨師傅和安裝空調師傅拿到香菸後,臉上都同時露出笑容來。
「不麻煩,這本來就是我們的工作,我們這去找位置,打空調孔去。」
看著幾名安裝師傅在房間裡幹得熱火朝天,一旁的運貨師傅還不時幫把手,遞工具,林岩心頭一笑。
雖說安裝空調,是買空調就贈送的服務,也是這些安裝師傅的工作,可別人大老遠從縣城跑下來,林岩如果一點表示都沒有,別人難免心情不悅。
這幾名安裝師傅帶著情緒工作,工作難免出現紕漏,比如安裝空調的弧度不平,後期就很容易造成空調口漏水,堵塞等毛病,得不償失。
而運貨師傅負責開車運貨來,還要負責把安裝師傅送回縣城,若他們心情不好,不斷的催促安裝師傅幹活,安裝師傅也無法好好工作。
現在兩者相互幫忙,合力安裝空調,不僅效率提高了,而且質量也上去了。
不多時,幾名師傅從房間裡出來,對林岩恭敬的說道:
「老闆,空調裝好了,你可以試一下……」