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第八十四章 曬番薯干

2024-05-29 03:45:54 作者: 山村戶口

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  眾人離去,楚家強才將雞鴨鵝放出來。好的苗子的確不同,那些小雞小鴨剛出籠,就開始嘰嘰喳喳地適應現在的環境。

  十個白鵝現在也是比鴨子大一點而已,頗有大姐大的架勢,帶著一群小鴨就往不遠處的大水溝跑去。它們都是天生的泳手,骨子裡對水的喜愛。

  那些小雞就在邊上亂扒,希望找到一點好吃的。有一個傻愣愣的小雞居然也站在水溝邊上,撲撲自己不發達的雙翅,然後大義凜然地跳下去。不過,小雞跳水,那是九死一生的。只見這個可愛的小傢伙馬上就在水裡掙紮起來,一邊叫救命,一邊喝水。

  楚家強連忙走過去,將這個勇敢的小傢伙撈起來:「唉!不會游水,跟人家學什麼?千萬別死掉呀!」

  那小傢伙跟一個落湯雞一樣被撈起來,側躺在地上一動不動。楚家強剛要上前查看,這小傢伙猛地咳嗽了幾聲,打了幾個噴嗤,噴出一些水跡,然後才朗朗蹌蹌地站起來,就像一個喝醉酒的人一樣,一搖兩晃地走動。

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  其他人看了大笑,都感覺這個小雞可愛!

  萬老夫人挺有經驗,馬上就知道這些雞鴨餓了。她跟許秀拿出一個盆,捧出一些穀子,來到雞舍邊上,猛敲雞舍裡面的雞兜:「嘰嘰!嘰嘰嘰!」

  那些小雞就拼命跑過來,一個個搶食起來。水裡面的白鵝跟小鴨沒有上來,它們在大水溝裡面吃小魚小蝦可歡了。它們本來就是被馴化的水鳥,就喜歡吃這些東西。

  「家強,你養這麼多雞鴨,得準備多一些糧食才行呀!」萬老夫人提醒道。

  楚家強點點頭,二話沒說,馬上到村裡面收稻穀。村人都知道他的情況,沒有耕田,卻養了不少東西,大家很樂意賣給他,很快就收了上千斤。楚家強也有意購買多一些,老是吃二叔的尷尬。

  二嬸知道了,自然又是責怪一番,說楚家強將他們當外人,楚家強只好大道理說了一大會,才讓二嬸作罷!

  旁晚,老村長又找到楚家強。

  「村長爺爺,你這是什麼事情呀?」楚家強馬上又清閒了下來。

  老村長望了一眼楚家強,問道:「這些雞鴨真的能銷出去?勝仁跟勝禮兩家也都各買了一百小雞回來,準備在鬼田墩那邊放養,也聽從你的意見,不餵飼料,其實他們也不捨得買飼料飼養。不過他們就怕到時候賣不出去,一百的大雞可是非常頭疼的,自己能吃多少?鎮上也賣不了多少。」

  楚家強頓時笑了,老村長的來意他已經明白了,想讓他幫忙找銷路。老村長還真為了村裡面的發展鞠躬盡瘁,看見好不容易有人提起勇氣跟著,不願意打擊這些人的熱情,才匆匆忙忙找上自己。

  「老村長放心,只要他們不餵飼料,賣不出去,我幫他們找買家。」

  有了楚家強這句話,老村長就放心多了,跟楚家強說了幾句話,然後老神篤定地離開了。

  這些都看在萬老等人的眼裡,都不由暗自點頭,有這樣的村長,真是楚家寨的福氣。其實,他也有些羨慕老村長,老村長年紀比他還要大十歲,但人家愣是上山能砍竹,下田能耕種。這也讓他更加堅定長住下來,而且自己也清晰感受到自己身體的好轉,前兩天還跟大家到山地裡面收花生,換成以前,爬那些山坡肯定沒那麼輕鬆。

  日子就進入九月的中旬,楚家寨依舊平靜地運作。早晨,一陣雞鳴,村民扛著農具到田地裡面幹活。傍晚,太陽慢慢下山,村落裡面催煙裊裊,很有詩情畫意。

  這天,二嬸又給楚家強送來一籮筐東西。大家一看,是番薯。

  「二嬸,番薯挖完了?」楚家強問道。

  「完了,我們家向來不會種太多,夠自己吃,留一點餵豬就行。」二嬸笑著回應,他們兩口子不用兩天就挖完了。

  「全部都是欖角薯呀!今年就只種這一種嗎?」欖角薯是當地人的叫法,這種番薯裡面的肉是藍紫色的,是最好吃的一種。

  「也不全是,還有一些黃肉薯,準備用來餵豬。怎麼?你想吃那種?」二嬸問道。

  「我想要一些曬乾吃,呵呵!」楚家強知道,這種欖角薯雖然好吃,但曬乾卻不是最好的材料,反而是黃肉薯比較適合。在別的地方,這種番薯也叫紅薯。

  「曬乾呀!那我將那些拿一些給你就是了。」二嬸不在意地說道。

  楚家強連連擺手,阻止道:「別!二嬸,我準備多曬一些,以後來客人了,也有些乾貨招待。你本來種的就不多,拿給我了,餵豬怎麼辦?」

  二嬸又要辯論一番,沒有番薯,可以到時候餵木薯,也是一樣的,不過楚家強跟她闡明道理,她才放棄。

  二嬸離開之後,許秀洗了一些番薯,準備給大家煲一煲番薯糖水。楚家強又到村裡面搜刮一番,收了幾百斤的紅薯。

  曬番薯乾的做法很簡單,洗乾淨,然後在鍋裡面煮個八成熟,然後用小刀削成一片片,最後找個地方晾曬就可以了。這樣曬出來的番薯干有咬勁,味道極好,無聊的時候吃,比剝瓜子好多了。

  大家只能說這小子閒得蛋疼,番薯干很多小孩子也會幹這事情,但只曬那麼一點點自己吃,大人很少吃這東西。不過,大家也沒有詫異太久,楚家強頻頻做出不正常的事情,讓他們已經習以為常了。

  又是雙周大星期,楚家婉那丫頭聯合顏如玉等人回家。她跟顏如玉一樣,兩個星期放一次兩天大假,第一個星期一般只有半天玩,只有第二個星期,才有兩天,才能回一趟家。

  看到楚家強曬得番薯干,三個人離開上學的時候,不顧還沒完全曬乾,又掠奪了一大袋走。揚言反正快要幹了,拿過去邊吃邊曬也是一樣。

  楚家強只好順她們的意,只是吩咐,先不要吃太多,最好就是再曬一兩天,然後放一天再吃。剛曬好就吃,熱氣太大,多吃對身體無益。


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