第七十八章 豆芽菜（一）

  「小姐，這個東西有毒，你不要碰！」古麗娘提醒，也不知道小姐為什麼對著一筐害人的東西傻樂，非常不解。

  「你們知道什麼啊，這可是好東西，等明年我種出了新土豆，保證你們也會愛上它的味道，土豆燉豬肉，那個美味啊，面面的，想想的。」鐵慕青反駁道，一臉得色。這一筐土豆，鐵慕青說什麼都會帶著。之所以知道一些農作物的種植，還要感謝鐵慕青在孤兒院的成長經歷，種了好幾年的田。

  原本孤兒院是在城裡的，但是原本的地方要建公路，拆遷，一時沒找到地方，所以市裡面大手一揮，給孤兒院在郊區農田的地方批了一塊地，正好那裡有個廢棄的廠房，有很多房間，簡單修護一下，只要把原本孤兒院裡的東西拉過來，就可以住人。

  雖然條件沒有在市區里好，但是活動的空間更大了，在那裡鐵慕青度過了最快樂的童年和青少年時期。周圍的幾個村子裡的人，聽說這裡面孩子都是孤兒，世上沒爹娘的孩子是最可憐的，總會從家裡面拿點好東西送到孤兒院。在鄉村，孤兒們沒有受到別人的輕視，反而得到了很多疼愛，算是因禍得福了，孤兒們很喜歡在鄉村的生活。

  

  院長奶奶過意不去，經常會組織一些大一點的小孩子，給周邊的孤寡老人，還有一些經常來往的農戶幫忙，收割農作物，在回報這些好心人的同時，讓孤兒們知道了誰知盤中餐，粒粒皆辛苦；更讓他們懂得了，種瓜得瓜，種豆得豆的道理。從種田得到啟示，付出不一定有回報，但不付出，一定沒有回報。

  更為令人震撼的是以為老人曾經對鐵慕青說過一句話，人坑地一時，地坑人一年，這句話給鐵慕青影響最大，這句話一直鞭策著鐵幕在以後的路上，走好走穩每一步路，從不偷奸耍滑，成績一直名列前茅，到了部隊之後，練習最刻苦，過硬的素質，幫助鐵慕青躲過一次又一次的危險。

  土豆，紅薯，還有玉米，棉花，小麥，是周圍村子裡面種植最多的，所以鐵慕青很是熟悉。看著眼前的土豆，鐵慕青想起了很多兒時的趣事，雖然沒有父母，但鐵慕青有一個快樂的童年，她的人生不是完美的，但絕對是有意義的。

  「真這麼好？」古麗娘不信。

  「不信拉倒！」鐵慕青氣悶，「等我種出了土豆，你們就知道了！」

  日子平靜無波地度過了五天，經過蘇州的時候，靠岸，補給。原本鐵慕青還想給楚君傑和宇彥德道歉的，但在街上轉了幾圈沒有看到他們，便作罷，買了很多好吃的帶上回船上，其中有很多煮熟的特色肉食，不過更多的是，鐵慕青買了半麻袋子黃豆。因為在船上，又是冬天，沒有蔬菜，只有肉和鹹菜，真夠膩歪人的。

  買了這些黃豆準備拿回去生豆芽，可以彌補沒有蔬菜的不足，最起碼有個蔬菜吃了。整天鹹菜，吃得人想吐。

  「小姐，你買這麼多黃豆乾嘛？」古麗娘看著額鐵慕青背了一個大口袋，打開一看，居然是黃豆，還以為是好東西呢。

  「過兩天，你就知道了！」鐵慕青神秘兮兮地說道，從大廚房那邊，向鄭廚子要了一個粗陶缸，洗乾淨，在缸抵鑿了一個小手指粗的小窟窿，用乾淨的布頭堵上；把黃豆倒出來兩碗，洗乾淨放在缸裡面，稍微放了點水在裡面，然後用乾淨的布頭蓋好，放在廚房的角落裡。

  每天鐵慕青都會把那個粗陶缸拿出去放點水，然後把下面塞住小窟窿的布拿掉，從已經出芽的豆芽菜顧慮一遍，再次蓋好布頭，放在原處。原本鐵慕青準備放在自己房間裡面的，但是房間有點冷，便拿到廚房裡面，放在門後，豆芽果真長得快。

  「青姑娘，你每天神秘兮兮的，到底在做什麼啊？」鄭廚子笑呵呵地問道，對於鐵慕青，他還是非常佩服的，每次鐵慕青來買飯菜，分量都很多，算是給鐵慕青賠禮了。

  鐵慕青笑笑，說道：「鄭大叔，明天你就知道了，不過還要借你的廚房用一下，我做一樣菜給你嘗嘗！」

  鄭廚子樂呵呵地回答說道：「那好，我可是非常期待啊，恨不得現在就到明天！」

  第二天中午過後，大家都吃過飯，廚房裡面閒下來了，鐵慕青掀開粗陶缸裡面的布頭，豆芽已經長到小指長了，芽子有點細，在沒有豆芽素的情況下，能長成這樣，已經很不錯了。往缸裡面倒了清水，把裡面黃豆皮洗掉，一個個水靈靈的豆芽菜，新鮮出爐了。

  「青姑娘，這是什麼啊？」鄭廚子好奇問道，一邊拿著肉夾饃，一邊問。

  「這是豆芽菜啊！」鐵慕青看看案板上還有薑絲和蔥花，便往灶膛裡面添柴，準備燒菜。燒熱鍋，倒油，放蔥姜，把豆芽菜放進去大火爆炒，一股屬於青菜豆香的味道傳過來。鄭廚子不吃手裡的肉夾饃了，等著嘗嘗鐵慕青的豆芽菜。

  兩分鐘之後，一個超大份的豆芽菜炒好了，放在兩個盤子裡，鐵慕青遞給鄭廚子一盤說道：「鄭大叔，這個送你了！」

  鄭廚子來不及感謝鐵慕青，拿起筷子就夾了一大口，放進嘴巴里，嗯，嗯，是蔬菜的味道，還有黃豆的清香，好吃，真好吃！趕緊把肉夾饃裡面的肉扣掉，換上豆芽菜。

  「鄭大叔，你吃什麼呢？這麼香！」前兩天那個豆芽菜似的小個子僕人過來了，是來打開水的，問道清香問道，自然起了好奇心。

  「關寶啊，原來是你啊，來，嘗嘗，這個豆芽菜，非常好吃！」鄭廚子人不吝嗇，隨手從邊上拿了一個大餅，從中間割開，放了豆芽菜在裡面，遞給這個叫關寶小傢伙。

  其實關寶已經吃飽了，但是鄭廚子好意，也不好拒絕，接到手裡，很給面子的吃了一口，哎呦，真好吃，一路上除了在蘇州吃了一點蔬菜，到目前為止，沒吃過新鮮蔬菜了。房裡的少爺，現在瘦的不成樣子，一方面，是因為暈船，吃下去的東西，大部分都吐出來；另一方面，少爺從小不喜歡吃肉，一到冬天就瘦，更別說一路趕路，在船上顛簸。

  關寶急吼吼地拿著大餅，回房，一面跑，一面喊道：「少爺，少爺......」

  「大呼小叫的，成何體統？」一個虛弱無力的聲音傳過來，但一點殺傷力沒有，有氣無力的，關浩錦頭髮散開，斜靠在床上，手裡拿著一本書。

  「少爺.....」關寶非常委屈，他不是他著急了嘛，少爺好長時間沒好好吃飯了，一看到好東西，自然趕緊拿過來，「少爺，你吃！」

  關浩錦看到大餅上面被咬了大大的一口，上面大大的牙印處，亮晶晶的，貌似有口水的嫌疑。

  關浩錦挑眉，反問道：「你讓我吃這個？」臉上的厭惡，毫不掩飾地表現出來。

  關寶撇撇嘴，自己也感覺不好意思，拿了一塊吃剩下的，上面有自己牙印和口水的大餅給少爺吃，的確做得不對，嘿嘿笑了兩聲，準備收回來。

  不過就在關寶準備收回去的時候，關浩錦聞到了一股清香，大腦還沒反應過來，肚子已經反應過來了，咕嚕嚕地叫個不停，叫囂著，好餓，好餓，我要吃，要吃。

  關浩錦動作迅速地拿過關寶手裡的大餅，在另一邊上，咬了一口，就算肚子再餓，但仍然慢慢咀嚼，體會那股清香。軟軟的大餅，配上赫豆芽菜的清香和清脆，非常開胃好吃，沒一會兒關浩錦就把一大塊菜加饃吃掉大半，連手上被關寶咬過的地方，也被關浩錦吃了下去，也不嫌棄關寶吃過，上面還殘留一點口水。在飢餓面前，潔癖算不了什麼，可以忽略不計。

  「還有嗎？」關浩錦希冀地看著關寶，雖然吃了一個菜夾餅，肚子不叫喚了，但是已經好長時間處於飢餓狀態的關浩錦，還是想吃東西。

  關寶剛才被少爺的吃相嚇到了，就算是山珍海味，也沒見少爺的吃相這樣不堪啊，簡直是在享受人間美味，好像是世上最好吃的東西。

  「沒有了！」關寶小聲說道，低著頭，怕被少爺看到他憋笑的表情。

  「沒有了？」關浩錦很不高興，半個月沒好好吃頓飯了，現在終於找到一點能夠下咽的東西，居然沒有了，不禁感慨，關寶最近做事很不用心啊。

  聽到少爺語氣不好，反應過來，只要能讓少爺多吃一點東西，就算是用搶的，也要把這些菜搶過來，急忙拍著胸脯保證說道：「少爺，你等著，我這就去想辦法，一定讓你吃飽！」

  也不管後面的關浩錦的叫喊，徑直跑出去，看著關寶飛奔出去的背影，關浩錦搖搖頭，這關寶行事越來越不靠譜了，也不知道這傢伙是不是在裝傻充愣慣了，真的變傻了，像個愣頭青似的，分不清楚東西南北。