第53章 春芽飯糰子(1)

  王元慶開了藥方，配了幾副草藥交給雲沫，又替黑衣男子包紮了傷口。

  雲沫付了診金，送他出門。

  「王叔，今日之事還希望你能保密。」將王元慶送到門口，雲沫不忘提醒他一番，「我擔心山匪的事情傳開，會鬧得人心惶惶。」

  王元慶點頭，「雲沫丫頭，你儘管放心，我只管治病救人，不管其他的閒事。」

  昌平候府的人，哪是他一個鄉里郎中敢置喙的。

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  「多謝王叔。」得了王元慶的保證，雲沫這才放心。

  送走了王元慶，太陽已經落山，天邊霞光一片，家家戶戶屋頂上炊煙裊裊，雲沫見時辰不早了，趕緊進了灶房燒晚飯。

  今日趕集買了大米，雲沫淘米下鍋，準備蒸一鍋白米飯，用來捏飯糰子。

  雲曉童守著灶膛燒火，柴火燃得旺旺的，很快就開了鍋，奶白色的米湯咕咚咚在鍋里冒著泡泡，狹小的灶房裡充滿了飯香味兒。

  小豆丁吃不了辣子，將米飯燜鍋里後，雲沫將泡開的干春牙洗乾淨，切成碎芽，再敲了幾隻雞蛋，筷子一攪，調成蛋液。

  片刻後，濃郁的飯香味從鍋蓋縫裡溢出來，還帶著米鍋巴的脆香味兒，誘得人直流口水。

  「娘親，這白米飯可真香。」雲曉童坐在灶膛前，看著雲沫，舔了舔嘴角。

  雲沫一邊做事，一邊對著他溫和一笑，「童童，今晚，娘親給你做飯糰子吃。」

  小豆丁模樣生得好看，以前，只是沒有好東西養著，才臘黃瘦小，這些天，他們娘倆吃得飽，油水足，不過短短時日，那小臉蛋兒上已經見了些肉。

  聞著鍋巴的香味，雲沫估摸著鍋里的飯該熟了，揭開鍋蓋，拿了木盆，鍋鏟將熱氣騰騰的米飯起鍋，放一旁擱著晾溫，待會兒才好下手捏糰子。

  米飯舀乾淨，鍋底的鍋巴正焦黃脆香著，雲沫將它鏟起來，掰成小塊，裝在碗裡，遞給雲曉童，「童童，餓了吧，先吃些鍋巴填填肚子，柴火烤的鍋巴，可香了。」

  雲曉童摸摸肚子，扁扁的，咕嚕嚕，裡面發出聲響，小臉一紅，有些羞囧得可愛。

  「餓了就吃吧，晚飯還要等一會兒。」雲沫見他羞囧的小模樣，溫和的笑了笑。

  「娘親，你累了一天了，你也吃。」雲曉童接過碗，踮起腳尖，首先遞了一塊塞到雲沫的口中。

  小豆丁如此貼心懂事，雲沫嚼著嘴裡的鍋巴，只覺得跟吃了蜜一樣，「真香。」

  吃完鍋巴，雲沫開始炒飯糰的包陷兒，豬油下鍋，燒化，將調好的蛋液倒進鍋里，中火炒成金黃色的蛋粒兒，再倒入切好的春芽碎一起翻炒，將水分控干，加鹽調味起鍋。

  雞蛋味鮮，春芽濃香，即使只加鹽調味，那味道也是噴香噴香的。

  包陷兒炒好，盆里的米飯也晾溫了，雲沫取了乾淨的竹篩子，將捏好的飯糰排整齊擱裡面，捏飯糰也簡單，就跟包糰子似的。

  捏好飯糰，雲沫又煮了一鍋土豆疙瘩湯送著吃。

  土豆疙瘩湯送飯糰子，鮮香，可口，絕佳搭配，一頓飯，娘倆都吃得肚兒飽。

  吃過晚飯，雲沫收拾好灶房，給黑衣男子留的飯食擱在鍋里，灶膛里還有些零星的火炭，有這些火炭溫著，也不怕鍋里的飯食冷了。