第203章 砂鍋店鋪姨夫(7)
2024-05-28 01:14:36
作者: 鳳棲梧桐
「你給我滾!」樓重氣急,瞪著被關上的門恨不得瞪穿兩個洞。
這老不死的,管天管地還想管他娶妻生子了!
良久,他嘆一口氣,吩咐道,「常寺,收拾行裝,明日跟外公辭行,後日返京。」
「是。」常寺嘻嘻笑著應了,一溜煙跑了。
三月中旬,新房子上樑,只剩後期鋪地打造家具的瑣事,傅雲杉終於閒了下來,開始計劃去鎮上買間店鋪專門做砂鍋生意。
「砂鍋?跟火鍋有什麼關係嗎?」白昕玥困惑道。
傅雲杉搖頭,沖楚氏笑問,「娘,咱們平時放油和鹽用的是砂罐吧?」
楚氏點頭,傅思宗恍然,「你是說這種鍋是跟砂罐類似?」
「是啊。砂鍋能把食物的味道完美釋放出來,再加上咱們家獨創的調味,肯定會受大家歡迎的。」傅雲杉笑道。
砂鍋煮東西誰都會,重要的是味道和種類,她只要抓住這兩樣,砂鍋鋪子即使不能與火鍋和藥膳生意相比,也定不會少賺了銀子。
傅明禮也笑,「好啊,李郎中說爹的身體已經大好,爹剛好來給砂鍋鋪當個記帳的。」
「姐是掌柜的。」小八笑呵呵的咧著嘴笑,「我也來當長工,一天三十文。」
自知道做飯還有三十文銅錢拿,小八每天都會從床上爬起來,到王嬸家幫忙,以圖他姐看他辛苦的份兒上也給他發工錢。
傅雲杉伸手點著小八的額頭笑罵,「姐,你們老說我是小財迷,咱們家的小財迷在這兒呢!」
「你們倆都是財迷,看到銀子就走不動的主!我們這些人都是勞碌命,到時候還求東家多發點工錢好養家餬口啊!」傅剪秋調笑道。
白昕玥也笑著舉手,「我來當堂前點菜的。」
「那我來當跑堂的。」傅思宗笑。
「那我去後廚幫忙?」楚氏看了眾人一眼,也湊趣道。
床上的小紫菀嗚嗚呀呀的叫著,一雙黑眼珠咕嚕嚕的看著幾個哥哥姐姐,極其興奮。
傅雲杉哈哈笑著,「哥和小八平時還是以學業和練武為主,爹每日去半天就成了。至於到時候缺人的話,咱們可以請王嬸張嬸她們來幫忙,堂前請幾個夥計,負責上鍋,昕玥負責看單。姐就留在家裡陪娘,不要過去了。」
「是這個理兒。」楚氏點了點頭,「你姐年紀大了確實不適合在人前露面,那我回頭跟你王嬸說一聲,讓她找幾個信得過的媳婦去後廚幫忙。」
「好,後廚這塊到時候就交給王嬸好了,娘你記得和王嬸說。」傅雲杉笑著點了點頭,「至於請多少人,咱們先去鎮上看過鋪子再說吧。還有砂鍋飯的定價……」傅雲杉想了想道,「我明天上街找人做了砂鍋,咱們先做幾樣出來,嘗了味道一起定價如何?」
一家人點頭同意。
隔日,傅雲杉去鎮上找了燒制瓦罐的鋪子,畫了圖紙請人燒制,並簽了文書言明這種砂鍋是專有,他們不可以再隨便幫他人燒制。
幾日後,成品拿了回來,傅雲杉用大骨湯、牛骨湯、羊骨湯分別燒了蘿蔔砂鍋羊肉湯、砂鍋白菜凍豆腐、砂鍋豆腐魚、砂鍋酸菜魚、砂鍋烏龍麵、砂鍋燴麵、砂鍋拌飯等十餘種飯、菜、湯,擺了滿滿一大桌子。