第48章 配齊秘方賺錢(2)

  傅雲杉驚喜的瞪大眼睛，猛撲到傅明禮懷中，「爹爹最好了！」

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  「這孩子……」傅明禮笑，「爹走了，你們在家好好照顧你娘，不要惹你奶生氣。」

  幾個孩子連連點頭，前腳送走了傅明禮，後腳就換了粗布杉跑去山上摘花椒挖茴香和甘草根。

  簽於洛邊府人多喜辣，傅雲杉準備做香辣味的調料，除了其中的澱粉不好弄，其他的幾樣材料都很好尋，家裡的東西都被楊氏掌控著，別說白面，怕是玉米面她也弄不來，她想了幾天也沒轍，只好先跟王嬸借面賺了錢再還。

  將上次發現的花椒樹上最後一些未熟透的花椒也剪了，又找了一些熟透的茴香果實掐了，兄妹幾個躲閃著摸去了王嬸家。

  早幾日從鎮上回來，傅雲杉兄妹幾個沒事就往山上跑，到處挖材料，不能放家裡就偷偷都送到了王嬸家，辣椒在鄉下也是稀罕物，她只好托王叔去鎮上找許長清要了一些，還出錢買了一些沒人要的小蝦米皮。

  凌娃和哥哥王嘯早等著他們，見幾人進來，笑眯眯的邀功，「都曬乾了，我和我哥拿摟耙不停的翻，乾的透透的。」

  傅雲杉欣喜的奔過去看簸箕里的材料，用手輕輕一捏，果然一點水分都沒有了。

  「真的，凌娃、嘯子哥，你倆太能幹了。」倆男孩臉上均露出大大的笑。

  王嬸從屋裡，笑著打招呼，「宗娃，秋兒，杉兒，你們來了。」

  傅雲杉笑著叫了聲王嬸，討了她家用的小石臼，抓了一把茴香放進去，蓋了蓋子用杵輕輕砸，過一會兒打開一看，茴香粒好多已砸碎，有的甚至成了粉末，傅雲杉更喜。

  確定能用石臼就好了！需求量大的時候就找人做個大的石臼好了！

  傅雲杉高興的給幾個孩子講了方法，凌娃和王嘯立刻跑出去借了兩個石臼，抓了茴香啪啪砸起來，傅思宗也拿了傅雲杉手裡的石臼忙活起來。

  傅剪秋則將新采的花椒、甘草和茴香鋪開晾曬。

  傅雲杉就開始盯著從王嬸麵缸里舀出來的玉米面嘴裡念念有詞。

  「澱粉水解到二糖階段為麥芽糖，完全水解後得到葡萄糖，二糖階段……二糖階段……唉！」

  好半響才輕輕嘆了口氣，肯定達不到前世糊精的效果，也只能試一試了！

  說做就做，她稱了半斤的玉米面，將面和成麵團，在一個添了大半盆水的盆里開始洗面。

  一旁的幾人奇怪的看著她的動作，傅剪秋問道，「杉兒，你這是在幹啥……」

  傅雲杉抬頭一笑，「做必不可少的一樣東西。」

  天色漸晚，洗出的玉米面終於都沉到盆底，傅雲杉興奮的慢慢撇幹了上面的水，留下盆底的面，倒在準備好的簸箕上。

  看著院中的材料，終於舒了一口氣，「終於都齊了。」

  翌日上午，幾人將剩餘的辣椒、生薑也砸碎，雖然不全是粉末，但效果已經很不錯了，畢竟不是現代的粉碎機。

  吃過午飯，楊氏喊了傅雲杉姐妹去割豬草，傅雲杉瞅了眼楊氏身邊賣乖的傅迎春，撿了籃子和傅剪秋出了門，到半路，二人分道揚鑣，傅剪秋去割豬草，傅雲杉去王嬸家開始配料。

  配料過程很簡單，按照一定的比例將幾樣材料參在一起，王嬸特意炒了道野菜出來試味，菜一出鍋，幾人的筷子就伸了過去。

  「嚎吃。」凌娃口齒不清道。

  「嗯嗯，比平時的野菜好吃多了！」王叔跟著點頭。

  王嬸驚訝的看著菜碗，「原來我也是大廚。」

  一屋子人大笑。

  傅雲杉挑眉跟傅思宗炫耀，傅思宗露出一個我妹妹就是厲害的眼神，兄妹倆臉上都是燦爛的笑容。

  趁著下午有時間，傅雲杉與傅思宗偷偷去了豐華樓，許長清很是驚喜了一番，「香、辣、鮮，好！太好了！」

  傅雲杉笑，「這味道清河鎮、不，整個天啟皇朝也絕不會有第二份了！」

  許長清當即付清了餘款，重新定了合約，暫定每月五十斤，一斤多給了五兩銀子，並預付了一半的定金。

  「想來這材料也需費錢購買，這些錢就當給姑娘的材料錢。」

  傅雲杉笑著接了，與傅思宗一起出了豐華樓，走出好遠，傅思宗才突然反應過來，扭頭問傅雲杉，「許公子給了咱們三百八十兩銀子？」

  看著哥哥呆萌的模樣，傅雲杉笑嘻嘻的點頭，「嗯，咱們有錢了。」

  「真的？」

  「比珍珠還真。」

  「你掐我一下。」

  「嘶……好疼……」

  「嘻嘻……」