第四十五章炸酥魚
2024-04-30 07:55:03
作者: 染指離白
顧雲落隔三差五的去林子裡打些野味,可以偶爾給一家人解解饞,可是,這並不能維持長久的生計,看來,她還是要另外想辦法才行!
這段時間,偶爾上山,如果運氣好的話,可以打到一頭野豬,然後,直接把野豬拖到張獵戶那裡,讓他幫忙看著賣掉,然後,顧雲落第二天再來拿賣掉野豬的銀子。
雖然說靠山吃山,可是,野豬差不多要一個月,才能打到一隻,這樣的話,她們依舊還是吃不起鹽,吃不上肉的可憐人,所以,從總體上來說,還是不行。
打野豬是可以改善一下生活,可是,若是想從整體上,將生活質量提高,恐怕,還是要另尋他法。
記住全網最快小説站𝕓𝕒𝕟𝕩𝕚𝕒𝕓𝕒.𝕔𝕠𝕞
今天上山打獵,又是兩手空空,從樹林裡回來的顧雲落,不禁有些愁眉苦臉,抑鬱寡歡的往家裡走。
她走在河邊,看著小河裡的水如此清澈,甚至,能夠看清河裡游著的魚。
顧雲落不禁眼睛一亮,對啊,今天雖然在樹林裡,沒有打到獵物,可是,她們今天還是可以吃魚的嘛。
就這樣,顧雲落快速回到了家裡,拿了一個小桶,又找來一個尖銳的木棍,就這樣,再次去了河邊。
來到河邊,她挽起褲腿,脫掉鞋子,開始下河抓魚了。
沒一會兒,顧雲落累的滿頭大汗,愣是只捉到了幾條小魚,她不禁有些泄氣,她看著還在小河裡,歡快的游著的小魚,再次鼓起勁來,「我就不信今天捉不到你們!」
忙活到了中午,看著小桶里,將近大半桶的小魚,顧雲落這才滿意的回了家。
今天輪流到李氏做飯,所以,顧雲落回家,是不慌不忙的一路哼著小曲回家。
回到家裡,她將小桶里的魚,往水盆里一倒,李氏在廚房做飯,聽到動靜,忙探出頭來看,可一看到顧雲落竟然弄了一盆魚回家,李氏不樂意了。
「我說二丫頭,你這整天在外面遊手好閒,啥事不干,一大清早的就出門,說是去打獵,咋啥都沒打著,咋還弄這麼些個腥味難聞的魚回來了?」李氏見顧雲落兩手空空,只拎了一些腥味難聞的魚回來,立馬不樂意了。
顧雲落聞言,眼神一冷,她看著李氏,語氣犀利道:「大娘,你說這話可就不對了,我去打獵,沒有打著,那也不能怪我吧?再者說了,就算我每天一大清早的跑出去打獵,家裡的活,該我做的,我哪樣不是照樣做?還有,我上次打獵的野雞,你是沒吃嗎?既然吃了我打來的野雞,難道都堵不住你的嘴?」
顧雲落一番話,說的李氏的臉,可是一陣青一陣白的,讓李氏一時間有些下不來台。
「哦,對了大娘,廚房裡我上次買的白面,可還有剩下的,今天啊,我就要用這魚,堵住你那愛說的嘴!」顧雲落像是想起了什麼似的,說道。
「啥?」李氏一聽,立馬又不願意了,「這魚咋做都不好吃,你啊,還硬要禍害了這剩下的一些白面啊你!」
顧雲落不再理會李氏,她找來鋒利的刀片,蹲在盆前,開始處理魚去了。
將魚的內臟掏出來扔掉,劃掉魚鱗,將魚里里外外清洗乾淨。
顧雲落這才端著那洗好的一盆魚,進了廚房。
「大娘,你做好飯了吧?」顧雲落來到李氏身邊說道。
「嗯。」李氏沒好氣的說罷,便氣哼哼的出了廚房。
沒一會兒,下地幹活的大人們陸續回來了,李氏進廚房,把飯菜端上桌,她冷眼看著顧雲落還在廚房瞎忙活,冷哼一聲,扭著大屁股離開了。
話說顧雲落一個人,在廚房裡忙活了半天,她一狠心,將油罐子裡的油,都倒進了鍋里。
她將魚和麵粉放在盆里,加上空間裡的調料和月華井水,用筷子攪拌在一起,然後,放在油里炸,炸好了之後,將魚用漏勺盛出鍋,看著黃燦燦的酥魚,顧雲落不禁趁熱,捏了一個放在嘴裡嘗嘗,由於她還在上面撒了一些辣椒麵,所以,吃起來更加有味道,而且,她依照食譜上的辦法,將魚去了腥味,所以,此時的魚,真的是非常美味啊!
酥魚剛一端出去,九朵個小機靈,就立馬蹦噠著跑到了顧雲落身邊,「二姐,你這做的是什麼好吃的啊?聞起來好香哦。」
「喏,給你一個嘗嘗。」顧雲落捏一塊酥魚,遞給九朵。
「這是魚嗎?」九朵問道。
「嗯。」顧雲落點頭,「是啊,你嘗嘗看好吃嗎?」
本來,還在餐桌前吃飯的眾人,看到顧雲落端來的黃燦燦的東西,聞起來挺香的,都紛紛扭頭去看,可一聽九朵說是魚,眾人又紛紛低頭吃起飯來。
「可是……」九朵有些猶豫的說道:「可是,以前娘也做過魚,每次都很難吃,而且,還有一股腥味。」
「你嘗嘗好吃嗎?不好吃再吐出來就是了。」顧雲落努力的想要說服九朵去品嘗她做的酥魚。
「我來嘗嘗看。」正當九朵猶豫的時候,凌雲楚突然從餐桌前站了起來,他來到顧雲落面前,拿起一個酥魚,二話不說,就往嘴裡填。
本來,凌雲楚看眾人的反應,也以為魚一定很不好吃,可是,他還是相信顧雲落的,相信這個一次又一次帶給他驚喜的女人,所以,他品嘗了那個魚,結果……
「嗯,好香啊!」凌雲楚不禁感嘆道:「原來魚也可以做的那麼好吃,而且,還是那麼不起眼的小魚!你究竟是怎麼做到的?」
「不告訴你……」顧雲落說罷,繞過凌雲楚,她將魚拿到大房桌子上,「爺爺奶奶,大伯二伯,你們快嘗嘗,真的挺好吃的。」顧雲落說罷,期待的目光,看著她們。
聞著酥魚所散發出來的香味,顧老二竟不由自主的咽了一口口水,這魚,聞起來,真的挺香啊!
「那個雲落,我嘗嘗哈。」顧老二說罷,沖顧雲落呵呵笑笑,然後,拿起一塊酥魚,塞進了嘴裡。
「唔,爹,娘,真的很好吃哎。」顧老二一邊吃著魚,一邊口齒不清的說道。
就這樣,顧二樹,老陳氏,顧老大,顧老二和朱氏,還有顧財寶,紛紛捏起一塊酥魚,品嘗起來。
就連李氏,也是狐疑的看了顧雲落一眼,也嘗了一塊酥魚。
當眾人品嘗的時候,顧雲落當然也沒忘自己三房這一桌。
她來到三房的桌子上,把酥魚拿給顧老三和劉氏,還有幾個弟弟妹妹嘗嘗。
「唔,真好吃,再給我一塊!」顧財寶吃了之後,竟然又扭著肥碩的身子,來三房的桌子上拿。