第195章 流言(7)

  夏承和眼睛一亮，「這倒是個好的！可咱們在哪裡熱湯……」

  十一娘笑著將剛才在角落裡發現的一個簡易爐灶說了，「到時候咱們就在上面架口鍋，熱包子熱湯都不愁了。」十一娘想起現代在孤兒院見過的取暖用小爐子，想著要是這生意能做，她就去找人做個小爐子，攜帶也方便。

  聽了十一娘的話，夏承和點了點頭，這倒是不錯。

  他剛才也聽到了那些人的對話，有了熱湯人就想吃熱飯，他們每日的工錢比其他家多十個銅錢，走上街買一大海碗能吃飽的麵條要五個銅板，他們若能在五個銅板內讓人吃飽，這生意就穩打穩的能做了！

  夏承和將自己想的與十一娘說了，父女倆的想法竟驚人的一樣。

  初步定了骨湯，包子，饅頭，麵條這幾樣。熬骨湯，要骨頭；賣包子，要素餡肉餡要麵粉；賣麵條，要提前擀好麵條；賣饅頭，也要麵粉。

  先去西市找張二叔定了他家殺豬剔下的骨頭，今日讓他給送去九里亭，以後就每日他們收攤的時候順道帶回去。

  又要了旁邊老大爺家的雞，雞湯味鮮，素餡肉餡都用得著。父女倆商量了半天定了素餡肉餡各兩個，素餡的，一個豆腐酸菜，一個鹹菜雞蛋；肉餡的，一個豆角肉沫，一個木耳雞丁。知道以後十一娘每日都要一隻雞，老大爺笑的臉都成了一朵花，還特豪氣的道，「丫頭，你放心要，我家賣完了我村里還有好多，保管你每日都有雞肉吃。」

  付了兩家的錢，父女倆又轉戰去找賣面的米麵鋪子，問了價錢，竟比米貴那麼多，一袋面約一百斤，要價三百文！

  

  還有那漲價的速度……

  年前還只十四文一斗的大米現下已漲到了二十文。

  「爹，一斤面能蒸多少個饅頭？」十一娘表示對這個沒概念，夏承和撓了撓頭，「不知道。」

  父女倆面面相覷，又同時笑出聲，鋪子的小夥計也跟著笑，「要看姑娘家蒸饅頭的大小，三兩一個，一斤面能蒸上五個！」

  十一娘蹙眉，這帳是怎麼算的？三兩乘以五，那不是十五兩了？又隨即恍然，半斤八兩，看來這個時候的一斤是等於十六兩的。

  「爹，咱們先要一袋，看情況再說，如何？」

  夏承和點頭，給了錢，讓小夥計將面送去西市賣豬肉的張二處，就說是九里亭夏姑娘家要的，小夥計接了銀子，自去扛面不提。

  兩人又踅摸了一圈，將需要用到的東西都置辦齊全了才在城門口上了一輛牛車，往家趕。

  他們前腳到家，薛燁後腳領著張二過來，將買的東西都卸下來，十一娘額外給了張二二十文錢，「勞張二叔跑這一趟，以後你家的骨頭可記著給我們留著。」

  張二笑，「也就你會做這些東西，平日裡，主顧都怕骨頭壓秤，恨不得我們將骨頭剔個乾淨，你倒偏只要骨頭……」

  十一娘也笑，「骨頭雖然壓秤，但做出來絕對是美味！我們明日去鎮南石雨巷做小本生意，張二叔有空去轉一轉，我請你吃好吃的。」

  「好啊！」張二爽快應了，告辭離去。