第39章 過門都是客
2024-05-27 06:25:34
作者: 月落輕煙
「噯,你們家有超大的木盆嗎?」林二旺又看到了希望,據他所知,張福家裡養了好多牲口,盆啊桶啊什麼的,多的很。
張福也大方,「那你跟我一塊去拿。」
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林二旺拎著木桶,跟著他去了張家。
還沒走進去,就能聞到臭哄哄的味道。
張家人不太講究,加上他們家養的牲口又多,於是衛生條件就更差了。
林二旺聞到了老牛的騷味,站在門口,沒敢邁進去,「你進去給我拿吧,晚上的時候,你到喬月家門外找我,到時我分你幾個小龍蝦吃。」
張福從門樓邊的屋子裡,拖出一個沾了灰的大木盆,笑嘻嘻的望著他,「那我把小傑也叫上,行嗎?」
他們三個是死黨,上學也是一起,都在隔壁村子裡的小學。
「當然可以,不過你們不能到人家裡去,就在外面等著,我弄到吃的,就去找你們!」
林二旺拖著木盆要走,這兩樣東西加在一起還挺沉,張福幫著他一起拖,好在村子裡人家,住的都不遠,沒走多久就到了。
喬月拿了餵食盆出來,正要去餵鴨子,見到他累的滿頭大汗的樣子,好笑道:「放在你家裡不就好了,幹嘛搬來搬去的,這木盆肯定很重。」
木盆豈止是重,簡直是笨重。
「那不成,要是讓我媽看見,還不得拿去餵鴨子,」林二旺讓張福回家了,自己繼續把東西都往喬家大門裡面拖。
把木盆放好,再跑到門前小溝里打水,用溝里的水,比用井水好。
忙了好一會,總算把木盆裝滿了。
再把小龍蝦都倒進去,有些死的或者太小的,又挑出來,扔回木桶里,待會再拿去餵鴨子,最後還要用竹筐,把木門蓋上,防止小龍蝦們越獄逃跑。
喬月拿著空的餵食盆回來,見他還在忙活,「二旺,別忙了,過來休息一會。」
她拿了個小馬扎,擱在林二旺身後,好讓他坐著。
喬奶奶已經快要燒好飯了,還在鍋沿邊,貼了幾個沒有發酵的死面饃饃。
中午的菜還是蒸菜多,青辣椒跟黃豆醬扮在一起,因為沒抓到魚蝦,也燉不成魚湯,喬奶奶便又拿了四個雞蛋,做了個雞蛋羹,加了水攪勻,再滴上幾滴香油,一點豬油,上面灑著香蔥,放在鍋筏上一蒸,也很省事,蒸出來的雞蛋羹,香的不得了。
臘月醃住的臘肉還剩了一些,喬奶奶便切了些鹹豬肉,跟泡好的黃豆,一起在大鍋里蒸熟。
等到揭開鍋蓋的時候,鹹肉的咸香味,能讓人饞的口水直流。
喬月也覺得很奇怪,前一世她可是從沒吃過這樣的飯菜,大概是受了這副身體的影響,現在竟然習慣的不得了。
方四牛換了乾淨的衣裳,還用衣服捧著幾個桃子,邁進喬家大門,也聞到了香味,不免為自家老娘的廚藝慚愧,人家喬奶奶做菜可是一絕,哪怕蒸個醬,也跟別人蒸出來的味道不一樣。
他來的時候,林二旺已經蹲坐在廊檐的門檻上,手裡捧著一個饃饃。
因為饃饃是在鍋洞烤出來的,所以緊貼著鍋壁的一面,是焦脆的面鍋巴。
饃饃的裡面,用筷子劃開了,還能夾不少的菜,只見林二旺張大嘴巴,咬上一口,嘎巴脆,還沾了滿嘴的油。
方四牛情不自禁的咽了幾下口水,心想這個林二旺可真不要臉,天天往喬家跑,也就喬家人心寬厚道,要是擱在他家,早拿掃把攆出去了。
「喬月,我給你帶了幾個桃子,都是我家樹上結的。」
桃子品種很多,方四牛家屋後面種了兩棵桃樹,每年都這個時候結桃子。
「謝了,」喬月拿來一個竹扁,讓他把桃子放下。
這是毛桃,上面覆蓋了厚厚的一層絨毛,非得洗乾淨才行,要是弄到臉上,又癢又難受。
「都過來洗洗手,吃飯吧!」喬奶奶從廚房走出來,在圍裙上擦了擦手,笑呵呵的招呼他們。
「噯!」方四牛應了聲,跑到水缸邊,舀了水洗手。
喬安平回來的最晚,午飯都已經端到桌上了。
按著規矩來說,他沒上桌,來到家裡的客人也不能開動,可是方四牛等不及了。
跟林二旺一樣,也拿了個鍋巴饃饃,用筷子在中間戳了個洞,再往裡面塞上菜跟鹹肉,一直塞的鼓鼓囊囊,才停手。
喬奶奶客套的讓他坐下吃,別客氣,過門都是客,而且人家還給自家幹了一上午的活,不招待好怎麼行。
那一盆子的雞蛋羹,也拿勺子挖給他們,一人一勺。
當然,也不能忘了兒子跟孫女,老人家總是到最後也想不到自己,看著他們吃的歡快,自己也就高興了。
「奶奶,您也吃!」喬月將盆里剩下的雞蛋羹,都撥給了奶奶。
然後自己捧著碗,秀氣的扒著米飯,鹹肉跟黃豆蒸的軟爛,油也足。
土瓷碗,土灶,柴火,這三樣做蒸菜,少一樣都不行。