第39章 開店前的準備(2)
2024-05-26 19:08:50
作者: 月亮喵
村裡的人家所種的菜,都自給自足,鮮少有拿出來賣的。
杜周氏今天買的這些菜,加起來就花了一百文錢,給她心疼的。這還不包括肉菜呢,家裡醃製的野豬肉還沒吃完。
雲夕說道:「大娘你肉菜就別買了,我等家裡豬肉吃完了,再去山裡打些獵物回來。」嗯,她的目標自然是野豬肉,一頭野豬肉就夠吃許多天了,不過偶爾也可以打山雞、兔子嘗嘗鮮。
杜周氏在知道雲夕的力氣後,不再像以前一樣聽到她進山就擔憂不已,她笑了笑,「這可省了買肉的錢呢。」
然後又同雲夕說道:「我今天進城買的時候,正好看到有人要賣牛,我打算明天就去買一頭回來。」一頭牛可是可以用好多年呢。
雲夕說道:「等買回來後,我就可以和雲瑤一起在城裡賣仙草凍和涼粉了。」
她今天也頗為忙碌,得去做一些販賣之前的準備。比如碗筷什麼的,雲夕原本想用買二十多個瓷碗,可是杜周氏表示,許多客人可不懂得輕手輕腳,這瓷碗好看歸好看,實在容易碎。
她轉而打上了木碗的主意,至少木碗再怎麼樣都摔不碎。
她收起那些亂七八糟的念頭,先幫杜周氏做午飯。
等吃過午飯後,雲夕和雲瑤一起到城裡,兩人一共訂做了一百個的木碗,還有筷子,那種盛放仙草凍和涼粉的大桶也一併準備了,另外還有一些放調料的瓶子,這些七七八八的,加起來也得五百文錢。雲夕自己的手頭還有先前留著的五六兩銀子,直接交了錢。這木匠表示她買的量多,所以願意先做她這生意,三天就能夠給她做好。
搞定了這些準備工具後,雲夕又一口氣買了蜂蜜、辣椒、醋等諸多的調味料,既然要開店的話,所需要的量就不會少。雖然白砂糖也可以,但蜂蜜可比白砂糖便宜多了。再說,仙草凍其實加蜂蜜味道更好一些。
等買完這些東西,她和雲瑤頂著烈日,又開始尋找合適的店鋪。他們所需要的店鋪不需要太大,十來平方就足夠了。至於所需要的桌椅,木匠那邊有好幾套,到時候再買就可以。
這年頭空著的店鋪可不少,他們走了好幾條街,走得背後都是汗,也不過才找到四五家合適的店鋪。雲夕一一問過價格,根據地段,最後選了西街一間大約十五平方的店鋪,這店鋪一個月下來也需要一兩的租金。若不是她手頭的錢不夠,她肯定要直接買下一間。一間這樣大小的店鋪則是四十兩。
雲瑤不由咋舌:「好貴呢,一個月就要一兩了。」
雲夕點了點她的額頭,「你也不看看,西街這附近住的人非富即貴,價格自然貴了點。」
這也是她選擇這裡的原因之一,這裡家境殷實的人多啊。
雲夕也是雷厲風行的性格,覺得這地方好,大小也合適後,便直接同房主簽了契約,一口氣交了三個月的租金。等三個月過後,再每個月交一次。文書上也說了,在兩年內,房租不得漲價。這條也是她和對方協商過後,要求添加上的,畢竟萬一店家看他們生意好,便想要抬高租金,這樣他們反倒虧了。
店家也不在意,或者說他根本不覺得雲夕他們生意會好,畢竟雲夕看起來柔柔弱弱,實在不像是能做事的樣子。
等交了三兩的定金,雲夕忍不住嘆了口氣,錢這東西,花的可真快啊。