第29章 賺錢計劃(1)

  杜周氏和杜一福也問了她幾句，杜雲夕只說等他們回來便知道了。這兩人休息了一個中午後，便打起精神打算去處理石料木材的事情，爭取早點搞定，早日建造房子。

  在他們出門之前，雲夕先端了兩碗的仙草湯過去，「大伯，大伯娘，你們先喝這湯吧。這草藥清涼降火，在暑熱的時候喝對人最好的。」

  兩人皆喝過之後才出門。

  雲夕挽起袖子，繼續做她的仙草凍和涼粉。

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  仙草加米湯煮的差不多後，她拿出乾淨的盆，裡面覆蓋上紗布，然後倒入煮好的仙草湯。杜雲瑤雖然看不懂她在做什麼，但還是乖乖地按照雲夕的吩咐行動。比起仙草凍，涼粉所耗費的時間更久一點，她也不著急，慢慢做著。

  涼粉還沒做好，她之前放著的仙草湯已經凝結成凍了，杜雲夕割了一小塊，放在碗裡，然後往碗裡加上蜂蜜水，還不忘用勺子切成小塊，一份仙草凍就做好了。只可惜這時代沒有冰箱，不然將仙草凍放冰箱裡會更好吃一些。

  雲夕想起院子中的那口井，覺得自己到時候說不定可以將仙草凍放井水中冰一下。

  杜雲瑤見原本黑漆漆的湯在大熱天卻凝結成凍，一臉的驚奇，雲夕仙草凍做了不少，至少有十多碗，她又盛了一碗，和雲瑤兩人一人品嘗一碗。

  冰涼的仙草凍入口即化，凍滑凍滑的，十分美味。在炎炎夏日，吃上一份，更是有暑氣都煙消雲散的感覺。

  杜雲瑤十分喜歡，笑得兩眼眯成一條線，「姐姐，這個仙草凍好好吃呢。」

  杜雲瑤笑了笑，問道：「你覺得這個若是拿出去賣的話，有人買嗎？」

  杜雲瑤用力點頭，「肯定有人買的！這麼好吃的東西！」

  雲夕道：「這個還可以加許多的料，比如加紅豆、加花生，也可以往裡加一點檸檬汁。」

  她向自己的堂妹喃喃道來：「加料的仙草凍我們可以賣得貴一點。一碗仙草凍賣五文的話，我們煮的那一大盆仙草凍成本未必有五文錢，可是卻能夠賣上二十碗。」

  杜雲瑤聽懂了她的意思，堂姐打算賣這個仙草凍嗎？這樣算的話，一大盆可以就可以賺上一百文錢呢。一天若是賺一百文，一個月就有三兩銀子了，想到這裡，杜雲瑤也跟著激動了起來。

  倘若雲夕知道她的想法，只會覺得自己堂妹太天真，她怎麼可能一天只賣二十碗，至少也得賣個一百碗啊。再加上涼粉……她都可以想像家裡躺著收錢的日子了。

  杜雲瑤在吃過仙草凍後，對還沒做好的涼粉可謂是信心滿滿。而雲夕也的確沒有辜負她的期待，最後做出來的涼粉，再加上辣椒水、麻油、香醋、大蒜汁、食鹽等調味料，然後拌一拌，別提多美味了。

  杜雲瑤吃過一碗還不滿足，還想吃下一碗。

  雲夕阻止她，說道：「不如咱們今晚晚餐就吃涼粉和仙草凍，也讓大娘和大伯兩人品嘗一下。」

  杜雲瑤也覺得這是一個好主意，他們若是想要賣這兩份東西，肯定得經過家裡兩位大家長的同意。

  毫無疑問，這兩種在這時代不曾出現過的食物一下子征服了夫妻兩，他們兩人也認同仙草凍和涼粉一定可以賣出去，唯一考慮的便是要賣多少。