第十一章 采野菜
2024-05-26 18:22:08
作者: 長白山的雪
光陰荏苒,歲月匆匆,轉眼間玉嫻來到這個世界已經三年半的時間了。按當地人計算年齡的方式,玉嫻已經五歲了。小孩子出生就算一歲的,哪怕他是臘月三十晚上生的,到初一這一天就是兩歲。挺無語的吧?這叫虛歲。三年半的時間,小玉嫻已經長成一個粉妝玉琢的小姑娘了。這三年多玉嫻也沒閒著,在不斷的打聽之下,尤其是向她那個博學的小舅舅的請教之下,玉嫻終於弄明白了自己所處的年代了。
這是一個歷史上沒有的年代,唐朝以後就和自己的記憶里完全不一樣了。話說唐朝後期,在渤海國即將被契丹滅掉的十幾年前,渤海國突然出現了一位異人。他博學多才,善於製造各類前所未有的武器,以雷霆之勢在渤海國朝廷中建立了自己的勢力,取代了原來的皇室。這時的南方唐王朝剛剛覆滅,五代十國即將開始,這位能人又揮軍南下,以狂風掃落葉般的速度迅速消滅了後梁,以及其他的藩鎮割據勢力。形成了南北大統一的新王朝,稱為華夏。他即位做了皇帝,努力的推行民族大融合,尤其是在北方,漢人文化被進一步推廣。同時各種前所未見的東西相繼被他推出,而這位皇帝最愛的就是開疆拓土。他建立了一支最先進的船隊,出海去尋找到了一片新的大陸,帶回來了許許多多當時中國沒有的物種。他還有一支裝備著先進武器的鐵血軍隊,一直向西打去。當時歐洲的許多國家都臣服在華夏的威儀之下。可惜的是,這位戰爭狂人生下的孩子竟然比他還狂熱於開闢新的疆土,發現新的大陸,而沒有一個人願意守在後方,穩固打下的江山。在這位狂人剛剛逝去的一個月里,來自朝廷內外,所有疆域裡的勢力全都造反了。最後,有兩個人得到了天下,他們以黃河為界,南北對峙,形成兩個皇朝。那位狂人的兒子們在混亂中被殺死,而那個狂人所創造的一切先進的東西也似乎一夜之間全部湮滅了,只在歷史的長河中留下一段傳奇。北方的皇朝稱為蒼宇,皇帝楚姓,南方的皇朝叫做風雲,皇帝複姓東方。
玉嫻在聽到這一段歷史秘辛之時,心裡無限激動:「原來還有和我一樣的人啊,前朝的那位狂人定然是穿越來的,竟然能在另一個時空里掀起狂風巨浪來,簡直就是太牛了,偶像啊。」
華夏王朝僅僅六十幾年就覆滅了,而接下來的兩個皇朝到現在不過一百三十多年的時間。玉嫻的家所處乃是蒼宇皇朝的東北,聽小舅舅說,在距離這裡兩百多里的東方,有一座山名叫太白山,古時稱為不咸山。玉嫻聽到這個的時候差點蹦了起來,「太白山,長白山在隋唐時期可不就是叫太白山麼?原來,我還是回到了長白山下,只是離的遠了些罷了。」小玉嫻暗暗下定決心,今生一定要找機會去長白山看一看,看看這時候的長白山是什麼樣子的,是否比前世的還要雄壯,不論有多難,她都要實現這個願望。
一切的疑惑都以解開,玉嫻也終於明白為什麼這個時代會有土豆,玉米,和菸草了,原來是那位狂人的船隊發現了美洲大陸,帶了回來,她還以為自己是到了明朝後期了呢。玉嫻不禁感謝老天爺的厚愛,要是真的穿到了歷史上的長白山下,這個時候的女真人在幹什麼呢?還在契丹的壓迫下過著困難的穴居生活呢吧?暈,要是那樣,她寧遠再死一次。現在的時空多好啊,有房子住,有衣服穿,她可不想住在地洞裡,穿獸皮過日子。好吧,既然老天爺這麼厚待她,給她送到了這麼好的時空來,還有疼愛自己的父母,愛妹成痴的五個哥哥,她一定要和自己的親人一起過上安安穩穩,幸福快樂的日子。
東北的氣溫低,節氣晚些,這時已經是四月份了(農曆的四月),種地的還沒開始。穀雨已過,立夏即將來到。山上的樹葉已經吐出新綠,葉片還未全部舒展開,整片山都是一種似綠非綠柔嫩的顏色。棠梨花已經開了,一樹樹潔白的花兒綻放著芬芳,正是進山采野菜的好時節。
「小嫻,哥哥要上山去采大葉芹了。你在家乖乖的哦,等哥哥採回來,晚上會包菜包子吃呢!」大郎已經十三了,個子竄的很高,大概有一米六多了。因為佟老太太的反對,大郎幾個都沒能去念書,十多歲的男孩子已經能下地幹活頂半個勞力了,佟老太太才不會讓他們去念書呢,更不用說還要交束脩。十三歲的大郎已經有些大人的模樣了,有著超乎年齡的沉穩,眉清目秀的,活脫脫一個翩翩少年郎。
「大哥,我也要去。」玉嫻一聽上山采野菜,連忙跑到哥哥身前,「大哥,帶我去吧,我不會搗亂的,我自己能走,不會拖累你們的。」玉嫻還沒上山看過呢,去年太小了,今年她說什麼也要去山上看看,能不能找到些有用的東西。
「小妹,山上都是些樹,林子裡很難走的,你還太小了,不行。」二郎在一邊開口勸妹妹。「再說山上還有蛇呢,萬一傷到你怎麼辦啊?乖乖在家呆著,瞧我小妹多漂亮啊!要是上山會把衣服刮壞,頭髮也會弄亂的,那就成了小野人了呢。」二郎柔聲的說。
「沒關係,我去換件舊衣服,頭髮也都綁結實了,我不怕蛇的。二哥,讓我去吧。」不管你怎麼勸,玉嫻就是要跟著。
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「我就說偷偷的走,只要跟她打招呼就准得跟著,大哥還非不聽。」小三哥酷酷的說。小三今年九歲了,長得比大郎當年還要高,也更壯實。整天就愛舞槍弄棒的,力氣又大,把佟雲松的本事倒是學了不少,有時連大郎都打不過他。
「算了,還是讓她去吧,整日裡憋在家裡也夠悶得。」還是大郎同意了,大哥發話,剩下的人自然沒說的,不過是多分出些精神照顧一下妹子而已。
說是上山,其實並沒有多遠的路,本來村子就是在山裡的。只走了大概二里多路就進了一片林子。小玉嫻第一次來,看那都覺得新鮮,地上去年的枯草又發出新的嫩葉,一片新綠讓人心曠神怡。高高矮矮的樹木,玉嫻能認出來一部分:高大的喬木有紅松,柞木,紫椴等,還有各種灌木,像刺五加,山刺玫等。野菜就長在灌木叢下,一簇簇的。玉嫻發現這裡的大葉芹比前世的要粗的多,應該是人口稀少,采的人少,自然長得就粗些。芹菜很多,沒一會兒就采了一把,玉嫻手小,一把也沒有多少,就把自己手裡的遞給二哥。二哥把玉嫻采的和自己手裡的正好拼成一捆,彎腰從地上拔起一根銼草把芹菜捆上。這種銼草玉嫻前世的時候也叫它鉛筆草,可以用來磨鉛筆,它沒有葉子,只有一節一節的鱗狀莖,莖的上面像銼一樣,所以叫銼草,也有叫它節骨草的,通常都會用它來綁野菜。
玉嫻低頭采大葉芹,忽然一個淡紫色的花朵進入了視線。貝母!是貝母呢!玉嫻心裡可高興了。貝母是一種藥材,在全國各地都有,東北的叫平貝母,是一種治療咳嗽的良藥。有一味藥叫蛇膽川貝液,就是以蛇膽和貝母配伍製成的。貝母這東西花一落,苗就會倒了,然後就不好找了。所以雖然開花的時候還不算成熟,一般也都在這時採挖。這下有活幹了,這陣子沒事可以上山挖貝母,雖說不能發家致富,可是多少也能賣些錢呢。玉嫻決定再找找看有沒有別的,還真讓她找到了另外一種草藥,細辛。也叫細參、菸袋鍋花,散風驅寒,行水,止痛。可以用來治療頭痛牙痛,風濕性關節炎等。嗯,不錯,小有收穫。玉嫻決定要讓哥哥們閒著沒事的時候來採藥,能賣點錢最好,不然也可以采些備用。
人多力量大,沒多長時間,幾個人就采滿了三個小背筐,大郎就說:「行了,差不多了,應該夠晚上吃了,這東西有的是,要吃再來采。」領著弟妹們往家走。
幾個人剛進家門,正好碰到三嬸周氏在院子裡哄著快要一歲的兒子,去年周氏終於生了個兒子,寶貝的不得了。佟老太太也高興的不行,洗三大辦,滿月酒更是不用說,硬是逼著佟雲松上山打了不少野味好置辦酒席。孩子還沒滿周歲,剛剛學著走路,佟老太太更是不撒手,生怕摔了。這會兒不知道是幹什麼去了,是周氏在看孩子。「呦,大郎這是薅大葉芹回來了啊,還不少呢!正好一會兒和你奶奶說,割點肉包大葉芹包子吃。這可是新鮮物呢!」薅,就是采的意思,是當地的土話。
大郎幾個也沒吱聲,找了個陰涼的地方把背筐放下,進屋去找母親了。方氏在屋裡給佟雲松補衣服呢,馬上就要春耕了,到時候忙的連飯都顧不上吃,所以趁這兩天把衣服都找出來收拾好。「娘,我們回來了。」玉嫻跑到母親跟前,高興的說:「娘,我們采了很多大葉芹呢。晚上能包包子嗎?」
方氏笑道:「是你哥哥們采的吧,你不去搗亂就不錯了。」伸手從女兒頭上拿下來一根小草棍。「去把梳子拿來,娘給你重新梳梳頭,大郎,你們幾個也去洗把臉,一個個灰頭土臉的。」
晚上,果然吃的是大葉芹的包子,不過不是去買的肉,是老太太從醬缸里拿出來的一塊醬肉。快做醬了,把醬缸里的肉也就清出來了。
「老大媳婦,後天是四月初八,該做醬了,明天把醬引子收拾收拾,把醬豆子炒了。」三個兒媳婦數著老大媳婦做醬好吃,同樣的東西,老二和老三媳婦做出的味就不行。
「哎,娘,我明天就弄。」方氏答應,別人做的醬她還不敢吃呢。