第五十六章試驗田
2024-04-30 04:23:36
作者: 隨風
尹父笑笑說:「我想試試看這種種法是不是能收穫更多。」
別人就說:「你這怕不是賺錢賺傻了吧,這樣怎麼可能收穫更多?」
就連族長尹天河聽說了都趕緊過來勸說他,尹父以前算是種田的一把好手,從來不會好逸惡勞,怎麼現在開始走這麼不踏實的路子了呢?
尹父知道尹天河是好意,不過他現在也不能確定自己這麼做是不是真的能夠帶來更多的收益,這種事情不好胡說。
他就只是說:「天河叔,別擔心,我心裡有數的,我就是聽說了有這麼一個方法,所以試一下。如果不成的話那也就算了,反正我家還有別的田地租出去,餓不死的。」
尹天河見他的確是心裡有成算的,就沒有繼續勸說了。
可是也不是所有人都帶著善意看待這件事的,有些人就在背後笑尹父,手上有了一些錢就開始昏了頭了,那點錢遲早會敗光,看他以後還能不能這麼風光。
女人這邊則是來試探李氏的口風,讓她好好勸勸尹父。
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李氏知道這些人其實是想看好戲呢,可是她偏不讓她們如意,面上淡淡地說:「他做什麼我都是支持的,我哪有做他的主的道理?」
事實上她還真的是支持的,先不說每次尹甜甜提供的法子都是正確的,給家裡帶來了很大的變化。就說他們家現在有了余錢,就是這次的試驗田真的顆粒無收,那他們還能收租子呢,有什麼好著急的?
以前李氏那麼著急也是為了過上好日子,現在他們已經過上好日子了,她以前那些不平的心氣現在都鎮定了下來,不用擔心什麼了。
相比可能獲得的收益,李氏還真的看不上這點成本的付出。
那些婦人表面上紛紛應是,卻在背後笑開了花,覺得李氏肯定是為了面子才會這麼說,事實到底如何,呵呵……
李氏微微一笑,他們愛怎麼說,就怎麼說好了。
至於尹甜甜,那就更不會在意了。
試驗田那邊的事情有尹父操心,尹甜甜似模似樣地去看了一回便回來了:她覺得大概是對的,就知道這麼個理論的她在實際操作上還不如她老爹呢。
她得折騰點別的東西出來了。
尹甜甜想著鎮上的鋪子可以開起來了,不過賣些什麼呢?若是一些糧食、菜蔬,只怕不是很有競爭力,大家都在賣這個。
甚至連積木的生意都不太好做,積木這種東西,鄉下地頭的人家寵孩子的可能會買,但是木製品本來就不容易壞,鄉下的人家更懂得珍惜東西,買了就不容易換了,現在市面上已經有積木在賣了,而且讓尹父做量產的,其實也不合適。
鎮上點心鋪子裡面的糕點,她都已經吃膩了,不如搞一些新鮮的糕點出來?
想到一些小蛋糕綿軟的口感,尹甜甜的口水都要流下來了。
尹甜甜便張羅著要跟李氏一起鼓搗一些新吃食,聽說可以給鎮上鋪子用的,李氏的手腳格外麻利。
要做糕點,現在的廚房肯定就不太合適了,尹甜甜就跟李氏形容了一下,她大概想要一個怎樣的餓烤盤,至於烤箱什麼的,暫時就先不指望了。
李氏聽得眼裡直冒圈圈,雖然尹甜甜覺得自己已經說得很透徹了,可是之前沒有接觸過這些東西的人來說,簡直就像天書一樣。
李氏乾脆直接把尹甜甜拉到了鎮上的鐵匠鋪那兒,讓她比劃給鐵匠看。要是這樣都做不出來,那就沒有辦法了。
不過那個鐵匠跟尹甜甜還是有點兒默契的,他的手藝也不錯,尹甜甜用炭筆在宣紙上畫出了一個大概的模型之後,他就明白了,不過他還是有個問題,「這個可以用來做什麼?」
尹甜甜就說:「用來做什麼並不重要,按照我的要求做出來就行。」
鐵匠聳聳肩,總歸不是做什麼危險的東西就是了,就直接答應了下來。
定製「烤爐」的價格還是挺高的,不過對現在的尹家來說也不是太大的負擔。
當然,這個是尹甜甜的看法,李氏已經未雨綢繆起來了:他們家的錢再多,也經不住這樣造,還是得趕快把賺錢的營生給撿起來才行。
拿到了烤爐之後,李氏就讓尹甜甜說說該怎麼做那些點心。
尹甜甜覺得,西式糕點模仿起來有點難,但是有很多中式點心還是可以做一下的。現在市面上也有各種類型的中式糕點,但是大部分的口感都比較普通,更確切地說,他們做的都更偏向於面點一類。
當然,這跟這裡地方太小也有關係,之前裴硯就送來過味道不錯的點心,不知道叫什麼名字,也不知道是哪裡來的。
說不定是府城之類的地方,有機會還是要出去見識一下。
尹甜甜按捺住了心裡所想,開始指點起了李氏。
最基礎的,就從棗泥糕開始吧。這些原料尹甜甜也專門讓尹父去採購了一些,鎮上沒有就去縣上買。
棗泥糕的做法很簡單,就連以前尹甜甜自己都做過,味道還不錯。
首先就是將棗子去核搗碎,不停地攪拌,這個時候沒有攪拌器,這些手工活都得靠自己動手,揉面的過程也是一個力氣活,揉好之後與棗泥攪拌在一起,放在烤盤上,上面再撒一層芝麻。
等一段時間之後,棗泥糕的表面都是氣孔,變成了焦黃色,差不多就好了。
棗泥的香味與芝麻的香味相得益彰,甜膩的香味不會讓人覺得太過,反而恨不得多吃兩口才能找補回來。
尹甜甜一邊覺得燙,一邊卻趁熱往嘴裡塞了一口,眼睛都眯了起來,「好吃。」
果然還是熟悉的配方,熟悉的味道。
李氏就笑了起來,她還是很清楚自家閨女平時有多挑嘴的,連她都說好吃,肯定差不到哪裡去。她聞著這個味兒都覺得有點饞了,肯定沒錯的。
尹家興剛才是跟小夥伴們出去玩兒了,最近他的「行情」好了許多,很多小夥伴們都喜歡跟他一起玩,誰讓他兜里的零嘴總是最豐盛的呢。
不過他就像定了某種鬧鐘一樣,尹甜甜一塊棗泥糕都還沒有吃完,尹家興就已經像一顆小炮彈一樣沖了進來,用控訴的眼神看著她,「姐,你這個騙子,竟然背著我偷偷吃好吃的!」
尹甜甜無辜地眨了眨眼睛,然後說:「我不是偷偷吃的,這不是你不在家嘛。」
李氏趕緊給尹家興拿了一塊新鮮出爐的棗泥糕,說:「別鬧你姐,肯定少不了你這口吃的,萬一你姐不開心了,以後不想搞這些東西了怎麼辦?」
尹家興一想,竟然覺得十分有道理,連忙揚起了一個有些甜膩的笑容,說:「姐,我是覺得有我在家的話,好不好吃都可以先幫你試試,萬一不好吃的東西吃壞了你的肚子怎麼辦?」
他可還真能說,尹甜甜拍了拍他的後腦勺,懶得跟他一般見識,「吃你的去吧!」
尹甜甜暗想,她在這個家的地位變化已經初步取得了成績。以前李氏可不會說「別鬧你姐」這樣的話,只會嫌她連個小孩都看不好。這是一個令人開心的進步,希望能夠繼續保持。
尹家興吃得十分盡興和捧場,他的好話就跟不要錢一樣往外冒:「娘,你做的棗泥糕比鎮上賣的那些糖糕還好吃,我以後就吃你這個了!」
尹甜甜才不相信尹家興的話,他現在覺得好吃是真的,不過吃幾天可能就跟鎮上的糕點一樣覺得膩了,等過段時間出現更好吃的東西,他肯定又要覺得別的吃食才是真愛。