第十七章糾結

  對尹家興來說，雞子糕很好吃，可是肉也很好吃，這太難取捨了。他特別希望自己飛快長大，這樣的就可以兩種都吃，當一個大人真的太幸福了。

  尹家興還是很有一些小聰明的，認真地考慮一下之後，就吞了吞口水說：「我要等著吃肉。」

  他姐對雞子糕的興趣不是很大，說是喜歡吃，其實沒吃兩塊就不吃了。而雞子糕保管在他姐手中，姐不喜歡大哥，所以搶不過自己的。最後這個雞子糕大部分還是落進自己的肚子裡，晚點吃就晚點吃吧。

  要是尹甜甜知道了尹家興的想法，肯定會好好感嘆一下這個人的精怪。

  太久不吃點好吃的，的確會嘴上饞得慌，但是尹甜甜到底是經歷過前世各種甜品洗禮的人，吃個兩塊，這種不夠精緻的糕就足夠讓她膩味了。而且她也不是虐待尹家成，故意不給他吃，而是想要改一改他那吃獨食的毛病。

  他們一家人都沒有這樣的習慣，尹家成最好也不要有。

  每天一塊雞子糕的分例肯定是有的，但如果想要獨占的話，那就別想了，就是李氏幫腔也沒用的。

  因為尹甜甜會告訴李氏：「大哥不方便帶著吃的去學堂吧，我聽鎮上的人說了，讀書人大魚大肉反而是不好的，影響他們的心境，學堂是讀書的地方，不是吃喝玩樂的地方，這樣對大哥的學業不太好，反正我每天都給他留了，不用擔心。」

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  她還會加上一些聽起來就很有道理的「子曰」、「聖人曰」，李氏完全說不出反駁的話。她花錢的目的當然不是讓尹家成揮霍，而是希望他學業有成的。

  尹家成不跟尹甜甜計較還好，非要跟她交鋒，往往都是討不到什麼好處的，尹甜甜說的那些東西，尹家成都未必聽過，怎麼反駁？

  尹家成著實安靜了幾天，不再生事。

  尹甜甜嘖了一聲，她這個小弟別的本事沒有，審時度勢的本事倒是一流的，小小年紀就知道什麼叫做「利益最大化」了，是個可造之材啊。

  尹甜甜掐了一把尹家興的臉，「等著，紅燒肉馬上就要好了。」

  收汁之後，李氏就將紅燒肉盛了出來，別說是小孩子了，就是她這個有自制力的大人聞到這個味道都覺得香，恨不得馬上丟一塊進嘴裡嘗嘗味道。

  你看那肥瘦相間的肉，因為醬油等調料的作用已經染上了深紅色，肥肉的部分看起來像是透明的一樣，一口咬下去，仿佛都是噴香的油水……

  以前她哪裡想過，肉還可以做得這麼好看？

  放在過去，菜裡面有肉味就很好了，能看見大塊肉的菜都算是大菜，村裡的宴席也都這樣，很少有人會說追求色香味俱全，捨得下肉那就是好菜！

  李氏有些不好意思地吞了吞口水，在孩子面前饞嘴，總感覺有點為老不尊。

  她假裝嚴肅地說：「我先嘗嘗看這肉的味道怎麼樣，第一次做，料放得不對也不行。」

  這純屬藉口，李氏心裡想著的是，拿這麼多香料堆出來的肉菜，它能不好吃嗎？它敢不好吃嗎？

  必須不能。

  想像了再多，還是肉進了嘴裡最為實在。

  醬香味帶著濃郁的肉味襲來，肥瘦相間，恰到好處，肥而不膩，唇齒留香，李氏忍不住閉上眼睛回味一下剛才吃進嘴裡的肉，眼前仿佛出現了極樂世界，感覺有這麼一塊肉，就是一個月沒有吃肉都值了。

  以前的肉能叫做肉嗎？

  「娘，我也要吃，給我一塊。」尹家興咕隆一聲咽了咽口水，他看李氏的表情就覺得這肉應該好吃。好不容易等到肉出爐，他不想再等下去了。

  李氏這次沒有厚此薄彼，也沒有說要等到吃飯的時候再吃肉，而是往尹家興和尹甜甜的嘴裡都塞了一塊。

  尹家興的眼睛都眯起來了，他已經顧不上說話了，一心沉浸在了肉味中。不過從他那誇張的表情上來看，就知道這肉有多好吃了。

  尹甜甜沒有好到哪裡去，直到一塊肉徹底地吞進了胃裡，她才有時間回味這紅燒肉到底做得如何。

  李氏和尹家興都驚為天人，覺得「神仙肉」不外乎如是，但尹甜甜吃過好東西，還是知道味道的差別的，這一次醬油放的不夠多，白糖放太多了，甜味過重，會蓋過原本的味道，吃多了容易膩。

  其實李氏還是很有一點廚藝天分的，以前沒有做過紅燒肉，第一次做卻還原得不錯，要知道尹甜甜對這個分量也只知道一個大概，讓她做真的不一定有李氏做得好。

  都是耽擱了啊。尹甜甜心裡感嘆了一聲，想想平時李氏做的白水煮青菜、白水燉土豆，真的，人的天分是需要挖掘的。

  紅燒肉是最晚做好的，差不多也可以開飯了。

  尹家興還想在飯前多吃幾塊，卻被尹甜甜拍掉了手，「你都吃完了別人吃什麼？你再這樣的話下次我不讓娘做好吃的了，你自己考慮一下，以後可能還有紅燒仔排，糖醋排骨，酥香雞……」

  尹家興沒有吃過尹甜甜報的這些菜名，但是聽名字就很好吃的樣子，他可不想錯過。

  尹家興用盡了自己作為一個七歲小孩的最大努力，終於沒有再對紅燒肉下手，而是迫不及待地去喊尹父和尹家成吃飯，「爹，大哥，開飯了，快一點！神仙肉都做好了！」

  尹家成從自己的房間走出來，他聽說家裡賺了一點錢，今晚的飯菜肯定不錯，不過聽尹家興說什麼「神仙肉」，他是不相信的，還暗自撇了撇嘴，這小子沒見過世面，可能什麼肉都叫做神仙肉吧，他以前還跟同學去鎮上的酒樓吃過，雖然點不起太貴的菜，不過那裡的肉才是真正的神仙肉呢……

  自認為見過世面的尹家成腳步慢悠悠的。

  但是聞到了一股奇香之後，他忍不住好奇：這是什麼肉？怎麼聞起來比酒樓的肉還要香？

  尹家成沒法淡定了，忍不住加快了腳步。

  他落在最後，以前尹家人說等他一起就一起了，但是今天的肉味道太香了，讓人把持不住，尹家成還沒坐下，一家子就紛紛揮舞起了筷子。

  李氏以前肯定會給尹家成夾上一些肉的，但是她吃得滿嘴流油，只顧得上嘴上招呼，「家成，今天這個紅燒肉的味道很好，娘做的，你多吃點。」

  「紅燒肉」是尹甜甜的說法，不過因為這肉燒出來的效果的確是紅色的，李氏很快就接受了這個稱呼。至於其他人，好吃就行了，甭管叫什麼肉都能接受，要尹家興說，叫「神仙肉」顯然更合適。

  這些人中，尹甜甜的吃相反而成了最斯文的。

  尹家成的臉色就要垮下來了，他在這個家裡真的一點地位都沒有了嗎？正要發脾氣，尹家成卻看到尹甜甜的目光落在自己身上，眼裡的意思好像在說：「你敢鬧事情試試，覺得我收拾不了你了嗎？」

  尹家成想到了還沒有抄完的書，還有尹甜甜的嘆氣：「大哥的天賦可能不太行，鎮上的學子都知道的事情他都一無所知。」

  要是因此被布置了更多的任務，那才是真的慘。

  尹家成想，算了，反正他在這個家裡的確沒有什麼地位了。

  他悶悶地坐下來，化悲憤為食慾，可是吃了一塊紅燒肉之後，他就忘記了悲憤這件事：這個肉真的太好吃了！

  尹家成還是很想維持一下作為一個讀書人的體面的，但是大家吃的太快，他要是速度慢了，根本就搶不到什麼吃的。於是尹家成的速度也快了起來。

  就在這時，有一聲尖刻的聲音響了起來，「老二，老二家的，你們可真是孝順啊，自己大魚大肉，也不想著孝敬一下你的親娘！」