第164章飢餓營銷

  「我稱它為……荔枝之戀。」楚墨揚了揚下頜示意馮荔嘗一嘗，又刻意強調了一下，「是你名字里的那個『荔』。」

  馮荔剛舉起高腳杯到唇邊，聽到楚墨的話只覺得耳根子發熱。用她的名字來命名一杯新品，這簡直就是專屬於調酒師的浪漫。

  馮荔抿了一口，水果的清香和酒精的微辣刺激著舌頭上的味蕾，這杯荔枝之戀入喉，緊接著一股暖熱的辛辣從喉頭冒出來，竄上了鼻腔，像是喝完可樂後冒出來的二氧化碳，令人意猶未盡。

  這真是奇妙又美好的味道！

  「味道怎麼樣？」楚墨信心十足，他看到馮荔的表情就知道這杯酒是成功的。

  服務生曉雯也好奇的湊過來，滿臉寫著崇拜的看著楚墨，「你好厲害啊！」

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  「金酒、紅石榴汁、荔枝果肉、威士忌……」馮荔試著說出這杯酒的配料，只是她的功力還沒有深入到那個份上，再加上這其中肯定有楚墨自己的設計，她根本嘗不出來。

  「金酒一盎司，檸檬汁三分之一盎司，石榴汁二分之一盎司，荔枝果肉適量，威士忌四十五毫升，冰塊三個，礦泉水適量。」楚墨十分大方的把自己的配方分享出來，「這一杯來作為新品，不錯吧？」

  他話音剛落，就有一對小情侶來到吧檯點單，點的正是兩杯荔枝之戀。

  「情侶第二杯免費是吧？」男人攬著身邊的女人，示意他們正是情侶。

  馮荔沒有答話，而是想看看楚墨怎麼招待客人。

  楚墨一邊調酒一邊回道：「是啊，但是僅限今天，新品推出也僅限三天，三天之後，可就喝不到這杯荔枝之戀了哦。」

  這就是他的營銷策略，推出新品是創新，打折銷售是吸引，而新品只上市三天，就是為了吊胃口。

  他手中握著調酒杯熟練的搖晃捶打，一點也不影響他和客人說話。他將調好的就倒入放著果肉和冰塊的高腳杯中，在杯子邊緣插上了一顆櫻桃，推到了女客人面前，「女士優先。」

  女客人愣了一下，似是被楚墨流暢的動作帥到了，隨即想到男朋友還在身邊，便趕緊拿起杯子嘗了一口。

  只這一口，就謂之驚艷！

  「親愛的，你快嘗嘗，好好喝！」女客人驚喜的扯著男客人的袖子。

  與此同時第二杯也已經做好了。

  男客人不以為然的拿起喝了一大口，清爽的感覺後又有酒勁上來，同時適合男人和女人的口感，他砸了砸嘴，略帶驚訝的看著楚墨，「你們真的第二杯不要錢？這麼好喝的酒，你們不會虧了啊？」

  「我們為的就是將更好的產品呈現給顧客。如果您喜歡的話，可以向其他人推薦。」楚墨彬彬有禮的回答。

  男客人得了便宜似的點了點頭，剛打算喝第二口，卻被女朋友攔了下來，「你等一下，等我拍照發個朋友圈！」

  女客人拍好了照片，在旁邊貼了幾顆愛心，配文道：「今天在白貓喝到了超好喝的酒！還有個很好聽的名字叫荔枝之戀！太棒了吧！」

  「給我也來兩杯荔枝之戀。」旁邊的客人看到有人對新品讚不絕口，因此也有了想要嘗試的欲望。

  「好的，請您稍等。」楚墨說完給了馮荔一個得意的笑臉。

  馮荔見他有些忙不過來，便也開始著手照顧聲生意，只是那杯荔枝之戀，她怎麼調特無法調出楚墨那樣的味道。

  只兩天的時間，白貓酒吧就憑藉一杯荔枝之戀在當地火了一把。人們口口相傳，加上有人發微博和朋友圈安利，這杯酒還一下成了網紅食品，很多人來了以後都必須要點一杯，哪怕沒有優惠和折扣。

  「楚墨，你好厲害啊。你才來兩天，我們的客人就多了這麼多。」曉雯一直就對楚墨有些好感，總是趁著工作的時候偷閒過來說上兩句話，「你可是沒看到對面蓋爾酒吧的人有多嫉妒！」

  「這只是第一步而已。」楚墨神秘的笑了笑，「你把門口的牌子換掉，寫上明天是荔枝之戀最後一天供應，我們將再推出新品，歡迎品嘗。」

  「你到底想幹什麼啊？」曉雯好奇的望著楚墨，不動聲色的湊近了幾公分，「你偷偷告訴我。」

  楚墨對曉雯的舉動和目的並非一無所知，曉雯雖然只是個服務生，沒有馮荔的成熟性感，也沒有之前莫兮兮的活潑靈動，但整個人看上去憨憨的，也怪可愛的，因此並沒有拒絕曉雯的接近。

  馮荔剛從後廚房拿了材料出來，就看到的是楚墨和曉雯兩個人貼著耳朵竊竊私語的模樣，心裡像是堵住了似的，胸口悶悶的，趕緊踩著高跟鞋大步上前，斥道：「幹什麼？都不工作了是嗎？這兩天生意好就放鬆了？」

  曉雯也不知道一向脾氣好的馮荔怎麼了，只得吐了吐舌頭趕緊招呼客人去了。

  楚墨似乎察覺了什麼，壞笑著湊近馮荔，「今天怎麼了？吃醋了？」

  「胡說。」馮荔的心事一下子被戳破，帶這些窘迫轉移話題，「荔枝之戀賣的這麼好，才剛剛成功，你幹嘛不賣了啊？」

  「你不懂，這叫飢餓營銷！」楚墨一拍桌子，「商品提供者故意調低產量，這樣就可以製造供不應求的假象。像肯德基的嫩牛五方，不也是限時供應嘛。現在荔枝之戀的名聲已經傳開了，如果這個時候停止供應，大家肯定會覺得惋惜，以後可以再次推出吸引顧客。而且這對接下來的新品推出也是一個拋磚引玉的作用。」

  楚墨的話讓馮荔聽得一愣一愣的。飢餓營銷她不是不懂，只是能利用完美的新品在如此短的時間內達到飢餓營銷的效果，她還是第一次見。

  「你還有新品？」馮荔疑惑道，楚墨究竟還要多少令人驚喜的秘密？

  「那是當然。荔枝之戀的推出結束了，緊接著就有新品推出，一樣是限時供應三天。」楚墨早就打算好了，這樣一來，白貓酒吧就能憑藉創新和飢餓營銷在酒吧中獨樹一幟。

  果然，在荔枝之戀供應的最後一天，白貓的客人比平時多了一倍！對面蓋爾的客人也因為荔枝之戀的最後供應而跑到白貓來，就為了品嘗到傳說中的荔枝之戀。