第675章：嗆鼻的辣椒

  「好，你快去喝點兒吧。」

  羅雅兒點點頭，回到了廚房。

  鍋里的確還盛許多魚湯，不過，湯裡面的魚肉，也沒有多少了。

  羅雅兒撈了一下，最後只剩下幾小塊。估計是韓老太自個兒沒有撈起來才放棄的。

  唉~羅雅兒心裡嘆了口氣。

  她能夠喝上一點兒魚湯，已經算不錯的。

  羅雅兒自己也喝了一大碗，這鮮美的滋味，真是讓人回味無窮。中午的一大鍋魚湯沒有喝完，便留到了晚上喝。

  韓應雪也開始操持起午飯。

  韓應雪先是香蔥切末，在朝天椒中加入幾滴白酒攪拌均勻，姜切片，碼放在大的盤子裡。

  醃好的魚頭，魚皮朝上，放在姜上，表面鋪上朝天椒，放入沸水的蒸鍋，蓋鍋蓋大火蒸一會兒。蒸好的魚頭，將盤子取出，潷掉盤中多餘水分，並撒上香蔥末。然後又另外取鍋加熱，鍋熱後倒入香油，最後將燒熱後油趁熱淋在魚頭上。

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  不一會兒，一碗剁椒魚頭便做好了。雖說不上正宗，但是聞著這以為非常不錯。

  韓應雪又用朝天椒，炒了兩道小菜，也不敢炒多了，怕吃飯的人，不一定能夠受得住這麼多的辣。

  一個剁椒魚頭，已經讓他們酸爽一下了。

  韓應雪想著，這池塘里的水快幹了，隨隨便便的就能在池塘里抓上好些龍蝦田螺回來。

  這東西用朝天椒炒出來的麻辣滋味，絕對讓他們嘗了覺得好吃到咬舌頭。

  「啊切~」

  坐在灶台後面燒火的韓應文不由得打了一個噴嚏。趙氏進了屋子，也是大了一個噴嚏。

  「雪兒，你在做什麼，怎麼這麼嗆鼻？」趙氏皺著眉頭問道。

  「娘，我剛才用朝天椒做的菜。」韓應雪解釋道。

  趙氏盯著灶台上擺的幾道菜，這東西炒出來的菜，聞著都這麼嗆鼻，不知道吃起來的味道怎麼樣。

  「娘，你要不要嘗一嘗？」

  趙氏搖了搖頭，「等你石頭叔回來一塊兒吃吧！」

  韓應雪笑了笑，卻覺得趙氏是不敢吃。

  兩個人說話的同時，韓應文又打了一個噴嚏，韓應雪看著韓應文的時候，見他的眼淚都快流出來了。

  「應文，你去歇著吧，姐自己燒火就可以了！」

  韓應文搖了搖頭，「姐，我沒事兒，我幫你燒火！」

  「應文，你去歇著吧，我來幫姐燒火就成了！」韓應霞從屋外走了進來道。

  「二姐，你不覺得嗆鼻嗎？」

  「我覺得還行，應文，你去屋子外面透透氣吧！」

  韓應文點點頭，「二姐，你要不行了，就換我啊！」

  剩下的幾道大菜，韓應雪都沒有放辣椒了，沒多久，廚房裡面的嗆鼻的油煙就散去了。

  「姐，要是表哥在就好了，表哥肯定樂意在廚房裡面燒火！」韓應霞笑嘻嘻道。

  「咦，奇了怪了，應霞，你不應該念叨瑞哥哥嗎？」韓應雪玩笑道。

  韓應霞羞紅了一張臉，「姐，你就知道笑話我。」

  「哈哈，好，姐錯了！」

  「姐！」韓應霞捧著一張臉，「你喜歡表哥嗎？」