第二百一十四章自己試試

  去了酒樓此時酒樓的門已經打開了，於瑤走到了裡面，看到這裡還沒有吃飯的人，有幾個夥計在打掃著這裡，都來的很早。

  於瑤這樣的大廚沒必要來這麼早的，一般早上都是打雜的先來開始打掃和準備，大廚到了時辰再來差不多，所以於瑤還是來很早的，她還沒有熟悉這裡的環境呢，這酒樓太氣派太大了，今天早上來了先熟悉一下環境好了。

  「姑娘，現在酒樓還沒有飯菜呢，要不您去別處看看？」這裡打雜的夥計很多，所以這夥計並不認識於瑤，還不知道於瑤是新來的大廚呢，想著她肯定是來吃飯的。

  「我是來做工的，不是來吃飯的。」於瑤尷尬的笑了笑道。

  「原來姑娘是新來的啊，要不先去熟悉一下這裡的環境？要不然人多了打掃起來怕你手忙腳亂。」夥計還不知道於瑤是大廚，他想著於瑤這樣的姑娘肯定跟他一樣是打雜的。

  「好，那我先去熟悉一下環境好了。」於瑤沒有說自己是新來的大廚，還沒有確定好呢，她感覺還是不要說太早好了，自己的廚藝讓這裡吃飯的人喜歡上再說吧，還不是正式的，跟打雜的沒多少區別，於瑤心裡這樣感覺的。

  於瑤去熟悉了一下這環境，實在太大了，走了很久差不多熟悉了這裡的環境，還是很好的很氣派，在這裡做工說出去還是很有面子的。

  這京城雖然很大，做工的人肯定不少，還不是這麼好找的，一般都要求很高，於瑤能來這裡已經很開心了，銀子給的多她當然最開心了。

  到了時間於瑤去了廚房，此時已經來了很多人開始準備著了，於瑤看了這酒樓的招牌菜，她是能做的，但是她最想做的是自己的拿手菜，這招牌菜雖然她能做，但是不怎麼熟練，做出來的味肯定沒有其它人做的好吃吧。

  他們都是來這酒樓不知道多少年了，肯定熟練的不能在熟練了，她最熟練的還是自己的拿手菜，她看了她能做的拿手菜這酒樓都沒有……

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  「姑娘，今日開始我跟著你了，你有什麼吩咐儘管說，我都能做到。」於瑤還在忙著呢，這時來了一個夥計對她說道。

  她還有幫忙的？於瑤真是受寵若驚，看來不用自己一個人手忙腳亂的了，多一個人幫忙，她能專心好好準備了，看來大酒樓這待遇還是很好的。

  於瑤看到所有大廚旁邊都有打雜幫忙的，這樣合作起來還是很快的，不妨礙做菜的速度。

  「好，你先幫我把那邊的菜拿些過來吧。」於瑤現在開始準備著做菜了。

  過了一會時間，酒樓開始忙了起來，到了吃飯時間，來這裡吃飯的人多了起來。

  都開始忙著做菜了，當然於瑤並沒有閒著，她不做的時候開始看別人怎麼做菜的，能在這裡當大廚的人，廚藝都是數一數二的，所以於瑤還是要好好看他們做菜是怎麼弄的，雖然自己廚藝很好，她還是想進步的。

  進步了以後還怕找不到她能做工的酒樓嗎？這銀子還能賺不到嗎？

  雖然後廚的人都很忙，人都不少，但是卻沒有人閒聊，都是各自忙著各自的事情，很少說話。

  「姑娘，現在需要來一份紅燒獅子頭。」來了一個夥計對於瑤說道。

  於瑤是新來的，所以她做的菜都很少，一般是很閒的，別人很忙她能有幾個菜做，管事的怕開始來的人不怎麼適應，忙起來太急把菜做太差怎麼辦？

  於瑤感覺其他人都很忙，自己很閒，她都無聊的快睡著了。

  「好，馬上好很快。」現在來了一道菜，於瑤自然很開心，她來這裡不止是想賺銀子，這廚藝她還想變進步呢，所以不能一直閒著，別人想閒著還沒時間呢。

  其他人倒是很羨慕於瑤很閒，於瑤還羨慕他們很忙呢。

  這紅燒獅子頭是於瑤的拿手菜，所以她做的很快，幾乎不怎麼去想，開始熟練的做了起來。

  於瑤開始先準備好豬肉餡，還有雞蛋和澱粉和調味料，這些都不難，所以於瑤很快準備好了。

  這些弄好開始把準備好的這些拌勻，弄成團以後差不多了，所有的步驟於瑤都做好了，做菜不能偷懶，這樣做的菜口感肯定不是太好。

  於瑤當然不是偷懶的人，她是喜歡做好所有細節的人，這樣對的起自己辛苦的成果多好的事。

  看著於瑤做這道紅燒獅子頭，打雜的夥計在旁邊看的都差點流口水了，看著太好吃了吧。

  「姑娘，你做的這紅燒獅子頭看著太好吃了吧，肯定都很喜歡吃。」這夥計現在開始跟著於瑤了，他當然要開始說些好聽的話，這樣於瑤對他印象好了，肯定對他要好一點。

  他說的當然不止是表面好聽的話，還是他心裡的實話，看起來真的很有食慾，他都很想吃。

  「真的嗎？要不你吃一個先試試吧？」於瑤想讓這夥計先試試怎麼樣，雖然對自己廚藝很自信，他還是想知道其他人吃了什麼反應，她做的本來多了幾個，多出來的自己吃了好了。

  開始先自己試試怎麼樣，肯定不能一直這樣，要不然被人看到了還是有些不太好的。

  「我們不能吃的，被管事的知道了是肯定要扣我們銀子的，我不敢吃。」夥計不敢隨便吃，被人看到了讓管事的知道了，本來每個月拿到的銀子都不是很多，還讓扣點去，這怎麼行呢？

  「沒事，管事的說了，我開始來做菜，最好自己做好先吃點試試，所以沒事你能吃。」於瑤說著給他放了兩個紅燒獅子頭在盤子裡讓他吃，自己先吃了一個。

  「我真的能吃嗎？」他看著於瑤先吃了，他有些想吃，還是不敢所以很糾結，到底吃嗎？

  「能吃啊，你快吃吧，吃了好去叫他們來拿走了。」於瑤感覺還是很好吃的，她自己這樣挑剔的人都很喜歡吃，她不信還能有人說挑剔的話？