第二百零八章酒樓去
2024-04-30 01:39:44
作者: 於初暖
於瑤開始做餛飩,還好昨天買了肉回來,今天做餛飩用上了,麵粉不便宜所以於瑤沒有買太多,做餛飩這頓還是行的。
差不多一個時辰餛飩做好了,早上吃著美味的餛飩,於瑤的心情都好了起來。
「楊竹,你在家先做衣裳,我出去一趟,估計需要幾個時辰回來,下午吃飯我沒有回來的話,你自己先做飯吃,不用等我了。」於瑤想著今天去京城的酒樓里看看有沒有要她去做工的,她不是去打雜的,她去肯定是要當大廚的,這好廚藝不能浪費了啊,去賺銀子豈不是很好?
「好,要不要我陪你出去啊?你自己不怕走丟了嗎?」楊竹抬起頭問道。
「沒事,不用你陪我,我還是認路的不怕。」於瑤說完收拾了下出去了。
在京城的大街上到處閒逛著,她不知道去哪家酒樓問一下好呢?酒樓太多了她開始糾結。
她想著銀子不能給太少啊,她還要給葉逸辰二十兩銀子呢,一個月的工錢怎麼說都不能太少,她的廚藝還是不錯的,她相信肯定能找到做工的地方!
看著昨天的酒樓,於瑤想了下這家酒樓這麼大,一道菜價錢很高,給的工錢自然不差吧?她想著昨天的事,有些不好意思去了感覺尷尬……
在酒樓門口徘徊了好久,想著銀子的份上,她還是去問一下吧,不行去別家酒樓好了,這京城酒樓這麼多,不怕找不到做工的地方,不怕找不到能欣賞她廚藝的人!
於瑤去了酒樓,看到還是昨天的那個人,她還是走去問了,說不定酒樓人這麼多,他肯定早忘了她昨天的事了呢?
「我想問一下,你們酒樓還要大廚嗎?」於瑤走過去問道。
這夥計還是知道於瑤的,很少有人在這裡給不起銀子,於瑤給他印象還是很深的,她今天來做什麼呢?
「姑娘,今日你來有啥事?難道還想來吃飯?」夥計都有些怕了於瑤了,遇到這樣給不起銀子的人,還真是讓他們有些棘手。
「不是,我想問你們這酒樓這麼大肯定需要不少大廚吧?我想來你們酒樓做工。」於瑤尷尬的笑著說道。
沒想到這人還知道她啊,看來記性還不錯……不知道能不能答應了,讓於瑤心裡開始著急了。
「姑娘,你這話的意思是想來做大廚?你是不是走錯地方了?這裡是什麼地方你知道嗎?」夥計很明顯把於瑤當傻子看。
於瑤知道他肯定是以貌取人了,雖然她是年紀不大,還是姑娘難道廚藝好還不能來這裡做工賺銀子了嗎?這酒樓的掌柜知道了她的廚藝,肯定讓她在這裡做工,於瑤在這裡想著。
「我知道這裡是酒樓,難道我還不行嗎?你們不知道我的廚藝怎麼能這麼快否定呢?」於瑤著急說道。
要不是於瑤想快點賺到銀子給葉逸辰,她肯定不來這裡,想著這裡肯定工錢多,還是來了這裡,賺銀子再說!
「姑娘,你在家做飯倒是行,我們這裡是酒樓,肯定是不行啊,你快回去吧,我還要忙呢。」夥計一臉的不耐煩,他感覺於瑤是不是故意沒事找事?
「我廚藝真的很不錯,難道你們是測試一下我的廚藝再說嗎?」於瑤堅持道。
「姑娘,你還是快走吧,不要在這裡耽擱我時間了。」夥計開始催促著於瑤。
「我感覺還是讓她試試吧?現在酒樓這麼忙,都說上菜沒有原來快了,一直找不到廚藝好的,這次讓她試試好了,看她還挺有信心的。」旁邊一個夥計低聲對他說道。
他們說話一直在嘀咕,這裡還很吵,於瑤當然沒有聽見在說什麼了。
於瑤還是沒有走,她很堅持想在這裡做工,肯定很努力說服他們讓自己先試試。
「姑娘,你去廚房做幾道菜好了,客人感覺好吃,今日你能在這裡做工了。」夥計是抱著試試的心態,沒有想著於瑤年紀不大,廚藝卻出乎他們的意料。
現在能去試一下了,於瑤心裡很開心,她還是很有自信的,她感覺憑著她自己的廚藝肯定能讓這些人說好吃,這次認真一點做出來的肯定比平日裡隨手做的還要好吃。
「好。」於瑤跟著夥計去了廚房,這酒樓的廚房讓於瑤大開眼界了,太大了吧廚房都這麼氣派,看起來都很忙,她跟著夥計去了一個沒人用的灶台。
「姑娘,這是你現在做菜的灶台了,這裡的菜你隨便挑選吧,我先去忙了,做好了我來端出去給客人吃。」夥計似乎是知道這裡來的人很多都想在這裡做大廚,不僅有面子工錢還好,這樣好的事情自然都想來,這裡要求太高,所以能留下來的很少很少,不知道自己於瑤怎麼樣了。
這酒樓的菜價錢都很高,所以肯定要廚藝很好的人來,要不然被人砸了酒樓的招牌怎麼辦?豈不是很虧?京城人這麼多自然不缺廚藝好的人,所以他們不怕找不到好廚藝的人。
於瑤看著這裡的菜很多,現在倒是好辦了,做她的拿手好菜比較好,於瑤想著做一道紅燒獅子頭和紅燒排骨好了,雖然都是普通的菜,於瑤感覺她做的這兩道菜出來和她吃過所有酒樓比,還是她做的特別好吃,吃起來口感很好一點都不油膩,還是很不錯的。
這裡人都很忙,於瑤來這裡好像沒有人注意到她,當她不存在一樣……
現在先開始做菜很重要,不能浪費時間,雖然做菜好吃,這速度還是要快的,在酒樓吃飯的人這麼多,速度不快怎麼行呢?這菜於瑤很熟練了,所以用不著考慮直接能開始做了。
她開始先把她需要的菜和調味料都拿到了這邊來,開始快速做菜了,雖然沒人給她幫忙,還是很快完成了這兩道菜。
很快廚房門口的人來到了她這裡,「姑娘,你這些菜做好了嗎?做好了我先端出去吧?」
「我都做好了,你能端走了。」於瑤很自信的說道。