四五百三十四章 第一次吃西餐~
2024-05-25 10:18:16
作者: 山林閒人
「這紅蘿蔔應該還行吧?」秀完刀工的黃壘笑著問到。
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「不錯,黃老師你這刀工都能參加比賽了~」看著幾乎厚薄一致的胡蘿蔔,謝霆峰也是有些讚賞的說到。
以前跟他搭配的一些幫廚可沒有這麼好的刀工來著。
也不知道下次錄製節目找上秦昊那傢伙,他的刀工是不是比黃壘更厲害了。
「速度快點吧,他們待會估計得罵人了都~」黃壘笑著說到。
「快啦,就剩下一點裝飾用的配料弄好就可以上桌開始吃晚餐了~」謝霆峰稍稍加快了點速度繼續弄著擺盤的東西。
速度很快,不到幾分鐘時間就弄好了所有的菜餚。
「可以下來端上桌了~」謝霆峰喊到。
瞬間彭彭跟吳祁隆兩人就是以百米衝刺的速度往下跑去。
他們倆是真的餓到不行了,桌子上的餅乾零食都被他們給完全消滅掉了~
「哪些是可以上的?」吳祁隆看著廚房的大桌子上面整齊排列好的數十個盤子問到。
「先上頭盤的魚子醬~」指了指第一排的東西謝霆峰吩咐著。
後面下來的何炯跟劉師師等人開始忙碌了起來,一個個托盤開始搬運著桌子上的東西往上面的懸空庭院送去。
頭盤是秦昊特地帶來的魚子醬,本來是打算自己烹飪的。
但是沒想到節目組跟老王會把謝霆峰這傢伙請來,也就被他給禍禍了。
然後是一道海鮮湯送了上去,緊接著才是副菜的一些貝類海鮮,鮮香味美溢散著道道香氣令人都要留口水了。
第四道才是用安格拉斯牛肉做成的全熟牛排。
隨後是沙拉跟餐後的甜片再加上一杯研磨出來的咖啡。
於此本次晚餐的所有菜餚才全部上齊。
「試試看,做的味道應該是不錯的,吃起來保證鮮香美味得很~」謝霆峰很是在意大家對他廚藝的贊同。
滿臉都是期待的看著大家,希望待會能得到一個好評。
「好吃~」紫楓小聲的說到。
「嗯嗯,這個魚子醬感覺好像是果凍一樣,吃起來除了有點腥以外,真的好吃~」彭彭幾乎是兩口就把魚子醬全給塞嘴裡了。
豬八戒吃人參果一般嚼嚼直接咽下,看得謝霆峰眼角都抽搐了起來。
「我倒是喜歡這個湯,海鮮湯很鮮的味道,沒有半點油膩很是清淡開胃,舒適~」吳祁隆喝著盤子裡面的海鮮湯說到。
「牛排也不錯啊,很貴誒~」劉師師小聲的說到。
每個人的盤子裡面都是很大一塊的牛排,而且顏色帶著淡淡的焦色很是誘人~
聞起來牛肉上面的一層蜜汁散發著一股股誘惑的香氣。
「這是嚮往的生活不是美食點評節目,趕緊吃,吃完後我們再給霆峰點評打分,都不餓了是吧?」何炯翻了個白眼道。
剛才一個比一個大聲的喊著肚子餓。
現在倒是好了,一個比一個還會裝起來了。
不知道的還真以為你們經常吃西餐了,就是他一年到底都沒時間場上一次半次的。
不是吃不起或是什麼,純粹就是不喜歡西餐廳那種浪費時間的上菜方式。
像是他們這裡一次性把所有的前中後所有菜一次上齊不同,西餐廳上菜很是注重某種古怪的貴族儀式感,吃完一樣才上另一樣。
古怪的很,所以何炯向來都是有些敬謝不敏的。
在家裡的時候就是秦昊都很少做西餐,多數時候選擇的都是中餐料理。
要知道,秦昊最擅長的也包含了西餐這個類別的~
「對對對,不窮講究,趕緊吃吃看味道都怎麼樣,好不好吃~」黃壘笑著說到。
這裡面他可是出了不少的功勞,至少那些擺盤的東西都是出自於他的刀工,而且這次也算是有學會西餐的基礎了。
以後,得找幾個人試試自己的水平才行。
心裡想著事的黃壘直接把目光看向了彭彭跟紫楓身上去。
紫楓嘛,自家閨女還是算了,嗯,這個外來的傢伙倒是可以試試菜,黃壘很是滿意的對著彭彭點點頭笑了笑。
被黃壘這麼一看頓時就是渾身一抖的彭彭抬起頭很是茫然的看了看。
不過啥也沒發覺的他只好再次低頭吃起盤中的東西。
他的盤子裡面可是兩人份的,牛排都是雙份的那種。
..........
「飽了~」吳祁隆大概吃了一份多的量。
劉師師那邊吃不下的基本上全都掃進了他的碗裡,吃起來那是一個不含糊。
就量上面來說,應該也就是比彭彭少了那麼一點點而已。
「味道不差,火候上面還欠缺點,嗯,主要是食材都不太新鮮了~」吃完擦乾淨嘴的秦昊想了想很是自然的點評著。
這些年他可是一直都有給好些年米其林三星餐廳做點評。
好不好吃能不能維持三星的標準就在他的一句話。
「看來我的廚藝還是得再深造一番才行~」謝霆峰也是吃出了些許問題。
第一次使用火灶確實是有點難以掌控西餐需要的精細火候,所以很多地方都出差錯了。
聽到這個的秦昊直接道:「去學習一下?剛好我還有名額可以給你~」
「可以?」謝霆峰瞬間有些心動了~
「每年我都有三個名額可以推薦過去學習,至於能學多少就看你自己的了~」秦昊點了點頭繼續說道:「但是學成後還是需要開店接受考核的~」
「我有啊!」謝霆峰直接說到。
他自己在香江是有自己的餐飲店,就是沒有什麼特色而已~
若是能夠去學習一番再出來,那他就可以直接開始星級評定了。
哪怕是一星或是二星都算是超越了不少香江的餐飲了。
要知道整個香江也就一家三星的米其林餐廳跟不到五家二星一星的餐廳林立,奧島那邊更是只有一家而已~
他喜歡做廚師,若是能在廚師這個行業做到巔峰的話。
那絕對是一件可以比得上他成為天王的事情,絕對是值得令人自豪一輩子的事情。
「那到時候我給你發郵件~」秦昊淡笑著說道:「到時候餐廳評級的時候我做主考官,不會讓你那麼輕易過關的~」
幫個忙也順帶調侃了下這位喜歡下廚的天王。
秦昊瞬間心裡舒爽了不少~