第532章 照打大師的臉

  「這是烤冷麵的皮兒？」

  「怎麼看都不像啊，有點像是劈叉！」

  「恩呢，確實不像是烤冷麵。」

  

  「看，李文鑫出手了！他做的才是正宗的炒冷麵！炒冷麵真正入味的是什麼？醬料！李文鑫正在熬製醬料，只要醬料對味，絕對能製作出最好吃的烤冷麵！」

  「的確是這樣，蕭玄是路子走錯了，以為製作出香脆的表皮，就能贏得比賽。但他反而忽略了本質。」

  「有道理，他走歪了。」

  「唉，急功近利啊。」

  觀眾們議論紛紛。

  李文鑫也不負眾望，炒的香味引得眾人口齒泛津。

  他採取的是先聲奪人的策略，利用醬香獲得好評，從而壓人一頭。廚師也搞心理戰，防不勝防。

  評委們連連點頭，給李文鑫予以肯定。

  至於張鎮，則是中規中矩，他採用的是最傳統的做法，核心賣點也是家的味道。

  但是，在魯菜大師的手下，他還是必敗無疑。

  因為「家的味道」賣點在於回憶，而非味道。廚藝大賽把味道放在第一，其次是創意、精美程度等等，張鎮是捨本逐末。就跟寫話題作文似的，已經跑題了，寫的再好也無法得到高分。

  啪！啪！

  兩顆雞蛋被蕭玄敲破，單手打開。蛋液卻像是花兒一樣，飛揚傾瀉在麵皮上，刺啦拉的烤熟聲響起，蛋液像是蘸飽了墨汁的毛筆，在麵皮上揮毫山水。

  攝像機的鏡頭也切過來，電視機前的觀眾們卻驚呼蕭玄的神乎其技。

  「這是作畫嗎？」

  「在炒冷麵上作畫！別出心裁的創意！」

  「是啊，在創意上，他已經勝了李文鑫一籌。」

  「可他沒有調製醬料，就開始烹飪，在味道上肯定不如李文鑫。」

  很快，還在質疑的圍觀眾微微一怔。

  因為。

  操作台前，蕭玄打開了另一隻平底鍋，倒入水、豆瓣醬、蛋液、糖、醋、料酒等調料，爆鍋後，一股撲鼻的異香蓋過了李文鑫炒出來的香味，然後像是病毒一樣，感染了在場所有觀眾。

  「天吶，太香了！」

  「怎麼可能炒出這麼勾人的味道！我的口水已經阻擋不住了。」

  「太香了，如果我吃不到，我一定會把舌頭嚼碎。」

  觀眾們的口水流了一地，恐怕清潔工又要抱怨了，但他們此刻都張開嘴巴，口水不由自主地往地下掉。不是得了老年痴呆，而是這香味勾動了饞蟲，刺激著他們的味覺。

  再看香脆的麵皮上，一副絕世山水畫的背景已經粗糙地勾勒完成。

  蛋液遇熱形成金黃色的山水背景，山則挺拔，水則深遠，意境悠長。

  在雪白的麵皮上，勾勒出一種別開生面的意境，讓人賞心悅目。

  翻勺，醬料的香味越發濃郁。

  而蕭玄提起鍋，隨手一抖，將醬料勻稱地潑灑在麵皮上。

  暗棕色的汁液仿佛按照預定的路線流淌，完全看出蕭玄的手勁兒，醬料完全按照他操鍋的角度進行調整。

  很快，一副完整的畫卷形成。

  顏色素雅，意境深沉。

  這是一棵樹，挺拔而又高傲，仿佛此刻的蕭玄，孑然而孤傲。屹立於眾多廚師大神之中，依舊淡然，憑藉強悍的能力，硬生生殺出一條血路來。

  嘶！

  不光全國觀眾，包括評委席上的評委們也倒吸了一口冷氣。

  驚嘆於蕭玄的創意！

  驚艷於蕭玄所做的畫！

  一棵樹，被他做活了！

  別忘了，調料不是墨汁，更不是油畫棒，而是用來吃的！能把一道菜，做的如此賞心悅目，說他不是第一，評委都說服不了自己的良心。

  「叮咚，恭喜宿主裝逼成功，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜宿主獲得圍觀眾的瘋狂，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜宿主裝了一個嘆為觀止的逼，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜宿主裝了一個無與倫比的逼，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜宿主花樣裝逼，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜宿主打了一個狠狠的臉，裝逼值+50。」

  「叮咚，恭喜裝了一波超牛叉的逼，裝逼值+200。」

  「叮咚，恭喜宿主裝了一個牛叉閃閃的逼，裝逼值+200。」

  「叮咚，恭喜宿主連環裝逼，裝逼值+500。」

  「叮咚，恭喜宿主獲得女神的迷妹目光，裝逼值+500。」

  李文鑫自信滿滿，卻被這一幅畫狠狠打臉。

  他自問烤冷麵的味道不輸給蕭玄，甚至比蕭玄還要強上幾分。但光憑這創意，以及做出了一幅畫的能力，他就已經輸了。

  但他不願意承認，目光愈發堅定：「這是廚藝大賽，創意只是小道，贏的只有是最能打動人心的味道！」

  他對自己的醬料非常有信心，如果他肯把秘方賣給任何公司，三年內都能創造出一家市值十億的餐飲公司。

  蕭玄沒有停歇，也沒有因為破壞絕世畫卷而感到不舍，速度極快，將麵皮捲起來。趁著熱，又迅速切成段，擺放在盤子裡，最後才撒上香菜、蔥花。

  「你敗了！」李文鑫自信地道。

  「真不知道誰給你的勇氣。」蕭玄聳肩冷笑。

  「你的味道一定不如我的！」

  「瘋了吧？」蕭玄懶得搭理他，而是看向評委席：「趁熱品嘗，涼了會影響口感。」

  張育煒瞪了他一眼：「還用你提醒？你這道烤冷麵除了製作時略顯驚艷外，聞起來味道還是差了不少。而且，烤冷麵終究是要捲起來的，你在麵皮上繡花，吃的時候也看不到，純屬浪費，創意也很爛。」

  蕭玄眼睛一眯，張育煒，就是廚師協會會長的兒子，和李靈珊打賭的傢伙。

  沒等他說話，評委席又傳來一片驚呼聲。

  「神跡啊！」

  「簡直是鬼斧神工！」

  「真的無法想像，有人能把菜做成這樣，太厲害了！」

  張育煒一怔，愕然地瞅向其他幾個評委：「什麼事大驚小怪？蕭玄這道烤冷麵終究差了一些……」

  「閉嘴！」

  一道冷喝，嚇了張育煒一跳。

  然後委屈地蠕了蠕唇，沒敢還嘴，因為呵斥他的是資深前輩王鼎盛。今年都一百歲了，給首代領導人做過飯的，輩分大的嚇死人，別說他父親，就算他爺爺也不敢在這位面前造次。

  他不明白，自己做錯了什麼，為什麼被他呵斥了呢。