264 不吃烤鴨真遺憾
2024-05-25 01:01:56
作者： 流浪de橘貓
「徐先生，不用再送了。」將饒兵送至門口後，饒兵笑著回道。
徐志道：「饒局長慢走。」
回到室內，看了看時間，已經快十點多了，自己也有點餓了，雖然國賓館內食物不缺，但徐志還是決定去京城各處逛逛，體驗一下京城的美食。
國賓館提供的住宿類似於後世的別墅，徐志走入後方的偏廳，便見到父母及妹妹在一起看著電視。
徐志問道：「在看什麼節目呢？」
徐雅欣道：「沒什麼好看的，都是一些新聞，而且聽起來好彆扭，剛剛我們又看到你在外面談事情，又沒敢出去。」
徐志說道：「已經談完了，我決定出去逛逛，再找個地方吃中飯，你們要不要一起去？」
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汪華看著外面的天氣，問道：「外面可是在下雪啊！」
徐志笑道：「沒關係的，這邊會有專門的配車帶我們去。」
「媽，這種小事情你就不用操心了。」徐雅欣又轉過頭來問徐志：「那我們等會去哪吃飯？」
徐志想了想說道：「要不我們去吃全聚德烤鴨吧，這在京城可是很出名的！」
「全聚德啊，我在香江也聽說過這家店的大名啊。」老爸徐宏邦突然說道：「既然要出去，就趕緊換衣服。」
徐宏邦屬於效率型，在其他人還在商量著去哪玩去哪吃的時候，他就邊聽邊穿好了衣服。
賓館內有暖氣，現在再出去，自然要換厚衣服，待四人準備完畢後，徐志叫來了外面的服務員，通知其安排了一輛轎車及司機。
汽車還是一輛奧迪，香江代表團的人都是見過大世面之人，估計上面也知道本土的「上海牌」轎車質量不行，特意調來一些進口汽車。
「師傅，去全聚德烤鴨店。」所有人都上車後，徐志招呼師傅說道。
開車的師傅約30餘歲，說道：「好的，幾位坐好。」
此刻非上班時間，外面又下著雪，馬路上根本就沒什麼人，雖然汽車因為積雪而開不快，但畢竟沒有堵車，汽車很快就到了目的地。
這個年代能開車極少，而能夠開國內的進口轎車的更是鳳毛麟角，從徐志等人進來，到車到達目的地中間的路程，開車的師傅根本就沒說一句話，顯然，職業素質特別高，也讓徐志想到了那傳說中的五字職業！
「不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾！」這裡的烤鴨就是是全聚德。
全聚德是中華老字號，創建於1864年，經過上百年的發展，見證了中華民族的興衰，在這個年代全聚德還不是後世爛大街的連鎖店，而只是一家樸素的國營飯店，整個招牌也就是普通的紅色字體，整個牆體粉白，遠比不了後世的花里花哨，但據說美味一流，讓人流連忘返。
這個時代在國營大飯店吃飯並不容易，特別是全聚德，不過徐志等人坐的可是奧迪車，從開到門口就引起了不少人注意，待進入後，倒也真沒什麼人跑過來犯傻的問有沒有條子，服務員直接帶著幾人進了一間包廂。
「先生，這是我們的菜單。」包廂內，女服務員將菜單遞給了徐志，她眼光很敏銳，一眼就看出眼前的四人是由這個年輕人說了算。
在後世，要想在這全聚德吃一頓烤鴨，即使是最普通的連鎖店，哪怕只有幾個人，不準備個幾百塊錢估計連鴨皮都見不到，而只是烤鴨，基本上都得兩三百元，而現在是81年，當菜譜放在徐志面前時，這價格可是讓他驚嘆不已。
「烤鴨一隻8元，半隻5元，青菜鴨骨湯5毛，從醬料0.2元。」
「木須肉9毛5，過油肉1.6元。」
「肉片豆腐0.55元，油炸大蝦4.8元。」
「辣子雞2.6元，鴨肝0.6元。」
「糖醋魚片1.5元，爆魷魚2.8元。」
「米飯一兩0.03元。」
……
……
最貴的菜也就是烤鴨，8元錢，而茅台酒也是8元。
但如果以為這個價格很便宜，那就錯了，81年京城大部分的人工資不足50元，四個人在這裡吃一頓半個月工資就沒了，而後世，2019年京城的平均工資是6909元，三四個人吃一頓一般也就1000塊，這麼看來顯然80年代更貴。
更不用說現在這個時代，即使有錢也未能來這裡。
徐志與家人商量了下，點了6個菜，分別是烤鴨、肉片豆腐、油爆蝦、紅燒海參、香菇筍片、鯽魚豆腐湯。再為老爸點了一瓶茅台，一共是26塊錢。
一頓飯吃掉了一個普通人半個月的工資，在內地，不是一般人能消費的起的。
很快，服務員上來了酒菜，老爸的茅台酒並不是玻璃瓶裝，而是那種類似酒壺的瓶子，看容積，估計也就200毫升。
烤鴨很快就上來，配帶這醬菜與麵皮，徐志熟練的拿起麵皮，放上蘸醬的鴨肉，再加一點黃瓜絲、蘿蔔條、蔥條和蒜泥，包起來後直接放入嘴中。
入口即覺得鴨肉細嫩，醬濃而不膩，看著家人也吃了起來，徐志笑問：「怎麼樣，挺好吃的吧！」
徐宏邦點點頭道：「還不錯，就是有點味重了。」
「我覺得還好啊！」徐雅欣說道。
「也不能說味重，可能是你們在香江待時間長了，習慣了清淡。」徐志解釋道：「小欣去了美國，那邊什麼口味都有，就能習慣這京城的口味。」
「行，你們有理。」徐宏邦笑了笑，喝起來一口酒，說道：「這酒不錯，我們可以買點帶回香江。」
「不需要的，在香江，有一家公司專門經營從內地來的茅台酒，那邊一樣能買到。」徐志笑著解釋道。
「哦，行，那我下次去看看。」徐宏邦點點頭說道。
內地這個年代，飯店中的每一樣菜分量都很足，這點和香江完全不一樣，四人吃的肚子快感覺撐破了，也還有一小半沒吃完。
「將這些菜打包吧。」汪華招呼服務員道，不浪費，是一種習慣，即使有錢了，也不會改變。
幾人走到門口，正準備回車裡，突然，身後竄來一人，輕聲的對徐志說道：「先生，要兌外匯券嗎？」