第71章：吃餃子2

  一斤肉有不少，薺菜也多，陳大娘準備多包一點兒。

  中午四個人，每個人都能吃飽的話，也得要不少的餃子，吃不掉的留著晚上吃或者明天吃都可以。

  陳大娘先去將豬肉剁成了肉沫星子，薺菜也剁成了菜丁，加了點鹽進去就和在了一起，不用加其他的調味料了。

  本來有肉在，就已經夠香的，薺菜本身的味道也不錯，放在一起，煮出來的味道就能夠很鮮香。

  一斤肉和薺菜拌在一起，弄出來了一大盤子的餡料。

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  調好了餡後，陳大娘又舀了一些白麵粉出來。

  擱在平時，這些細糧鐵定捨不得吃，這次江城過來吃飯，家裡有啥好的就拿啥好的出來招待。

  趙秀蘭瞧見了陳大娘在忙活，便主動過去幫忙，「陳大娘，咱們一起來包餃子吧，兩個人包的快。」

  不然一個人又得擀麵皮，又得包餃子，效率得低不少。

  陳大娘趕忙擺了擺手，「秀蘭丫頭，這哪兒成呀？你這相當於來做客的，哪有讓客人幹活兒的道理？

  你坐著歇著吧，大娘一個人來忙就好了，忙的過來。」

  趙秀蘭笑了笑，「大娘，反正我閒著也是閒著，陳大爺和江城聊著工作上的事情，我也聽不懂，坐在兩個大男人旁邊還覺得尷尬呢！咱們一起包餃子，也來聊聊天。」

  聽趙秀蘭這麼一說，陳大娘便沒再拒絕，笑呵呵的應了一聲，「好！那咱們就一起包餃子！」

  「嗯！」

  趙秀蘭洗了把手，便過來和陳大娘一起忙活起來。

  陳大娘負責擀麵皮，趙秀蘭負責包餃子。

  前世的趙秀蘭沒少包過餃子，各種花樣造型的餃子基本都會包。

  陳大娘原本還擔心著趙秀蘭不會，結果看到趙秀蘭包出來的餃子都忍不住的驚嘆了幾聲，「秀蘭丫頭，你這餃子包的還真好看呢！比我包的還好看！」

  趙秀蘭有些不好意思道，「大娘，你過獎了，我就隨便包包的，哪能比得過大娘。」

  「你這丫頭，太謙虛了，包的好就是包的好，大娘說的是實話。」

  「哈哈，大娘，這吃餃子，外表再花哨也沒用，主要還是味道。江城說您包的餃子好吃，等會兒我可得好好的嘗嘗。」

  「你這孩子，嘴巴咋那麼甜呢？就會往大娘身上攬功勞！」陳大娘臉上的笑容愈發的燦爛起來。

  今天不僅江城來吃飯，而且他們老兩口也難得吃上餃子，再加上趙秀蘭又會哄人，陳大娘感覺自己好久都沒有這麼高興過了。

  而且趙秀蘭和江城來了後，她這空蕩蕩的小洋房裡也總算是多了幾分人氣。

  不像以前，就他們老兩口子在，旁人對他們避之不及，別說像現在這樣說話聊天。

  同陳大娘的心情一樣，陳大爺也高興的很，和江城聊了許多，大多數都是趙秀蘭聽不懂的專業知識。

  趙秀蘭現在算是搞明白了江城是做什麼的，原來是鐵路工程師，而且還是那種頂級優秀的人才。

  對於這種為國家建設做貢獻的人，難怪江城和一般人不一樣，能夠拿出特供票。