第340章 人大可不必活得這麼沒底氣

  黛佳十五歲便逃學離開了家，從那以後一直照顧湯姆和農場，在湯姆的言語侮辱下，讓她越來越自卑不敢在人前說話。

  眼下江清竹讓她說自己的建議，一時間後廚二十多人目光都注意到了這邊。

  四十多隻眼睛注視，讓黛佳渾身難受。

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  她急出了眼淚，不理解為什麼江清竹會突然這麼為難她。

  她只是個什麼都不懂的農村婦女，她哪裡會解決這種事。

  黛佳被江清竹的目光逼急了，消瘦的臉紅了又紅。

  「我，我不行的。」

  又是這句話，江清竹從黛佳這裡都快聽吐了。

  她臉上多了幾分嚴格，「我只是讓你說說自己的建議，又不是要吃了你。」

  「你行不行先不管，先把自己的想法說出來……我們這裡二十多個人看著，難道你說的行不行我們都判斷不了麼？」

  「你要是一直這樣懦弱不肯向前，那和當初被湯姆欺壓的時候有什麼區別？」

  江清竹說話突然鋒利了很多，像刀子一樣一刀一刀扎在黛佳的心口。

  她憋紅了眼睛，一張嘴就是吐不出半個字。

  她不行的，不行的。

  這種事情，怎麼能讓她隨便做主呢，她不行……

  黛佳緊緊捏著裙角，那模樣讓江清竹失望透了。

  江清竹皺眉嘆了口氣，「你也別這樣，像是我逼你做事一樣。」

  「我好話壞話都說盡了，可一個人的選擇我到底是干涉不了的。黛佳，你可以回去了。」

  「可是黛佳，你不能逃避一輩子。難道你還想要被人踩在腳底下一輩子麼？」

  江清竹話說完，沒有再逼黛佳。

  轉身背對著黛佳，沒有再看她了。

  ?你不能逃避一輩子。」

  ?難道要一輩子被人踩在腳下麼？」

  黛佳心裡澀澀的，她哪裡不知道江清竹是在幫自己。

  可她好窩囊，為什麼就是不敢在那麼多人面前說出口，為什麼就是不沒有江清竹這樣的自信呢？

  黛佳咬著牙，內心掙扎著。

  背上的萊迪睡得香甜，根本沒有感受到媽媽的害怕，卻還是下意識地將自己軟乎乎的小手貼在自己媽媽的脖子上。

  在夢裡咿咿呀呀地喊著，「麻，媽……」

  黛佳渾身一顫，猛上前拉住了江清竹的衣服。

  「清竹，我……我想試試。」

  「我不要逃避了。」

  她還有萊迪，清竹說的對，她不能逃避一輩子的。

  她要給萊迪做一個榜樣。

  黛佳收起剛才一臉的悲情，變得格外堅定。

  背身的江清竹沒有說話，只是像模像樣地點點頭。

  在黛佳看不到的角落，江清竹眼中閃過一絲欣賞。

  「那你說，如果是你應該怎麼做？」

  依舊是這個問題。

  黛佳深吸了一口氣，沉思片刻。

  終於，帶著破釜沉舟的氣勢說出口，「我沒見過真的東星斑，也不知道東星斑多麼的可遇不可求。」

  「只是剛才聽到大家的話，覺得如果現在去找東星斑，那希望也太渺茫了。眼下，我覺得我們最重要的是要安穩住顧客的情緒，重點並不在東星斑上。」

  黛佳一口氣說了好長一段話，說完後還試探性地看了一眼江清竹。

  在看到江清竹認可地點頭後才鬆了一口氣，接著說道。

  「這位預訂東星斑的客人在餐廳訂了位置，邀請了他的顧客一起品嘗。我認為我們首先考慮的不是東星斑，而且儘量挽留我們客人的面子，儘量挽救這一次的用餐。」

  「東星斑有沒有品相和口感相近，可以用來替代的魚類？如果找不到東星斑，用其他魚類替代解決眼下的困難才是最要緊的。」

  「用最好的食材和廚師打動客人的心，保存顧客的顏面，才能提現我們餐廳關鍵時刻的素質……至於道歉。」

  「我們可以免費贈送幾道餐廳的特色菜品，誠懇地向客人道歉，並且為客人打折或者免單。」

  「讓客人感受到我們的誠意，我，我說的可能不太好……讓大家見笑了。」

  黛佳將自己心裡想的話全部說了出來。

  沉浸在自己說話世界裡，生動的黛佳顯得和平時不太一樣。

  當話說完後，黛佳才清醒過來，看到所有人都不說話，心裡的自卑又重新跑了出來。

  慚愧地低下了頭。

  誰知道下一秒江清竹卻帶頭鼓起了掌，臉上全是欣賞的表情。

  「說得好極了，哪有不好。黛佳，你說的太對了！」

  「我們做服務行業的，首要任務就是要讓客人滿意。做錯了事就需要誠懇的道歉，還要用心為客人解決困擾。」

  「黛佳，你說的很好，也正是我想說的話。老金，就按照黛佳說的做吧。我記得廚房還有幾條不錯的印度尼西亞燕尾斑吧……就用它代替吧。」

  江清竹洋溢著掩蓋不住的笑容，「這次我來掌勺。」

  「誒！好！」老金樂呵呵地答應著。

  江清竹是餐廳的首席廚師，一年多前就不用每天親自做菜了。

  有她親自出馬，這次問題總算可以很好的解決了。

  江清竹鼓勵性地拍拍黛佳的肩膀，眼睛發光，她覺得自己可能真的無意中撿到寶了。

  隨後對著老金擠眉弄眼，「怎麼樣，我的眼光不錯吧？」

  老金哈哈大笑，摸著自己有些禿頂的頭。

  笑得有點憨，「是，是啊。」

  店長的眼光一直都錯不了。

  黛佳眨眨眼睛，這才明白，原來剛剛的這一切不僅僅是一個事關餐廳名譽的危機。

  同時也是江清竹考驗她的題。

  最後，有江清竹的親自出馬，得到了客人的一致好評。

  客人高興，連小費都多給了兩三倍。

  江清竹看著黛佳，語重心長地說道，「人大可不必活得這麼沒底氣。」

  「黛佳，你很優秀。所以自信點，沒必要總說自己不行，自己做不到。」

  「從現在開始，少說一句『我不行』，多說一句『我試試吧』，『我覺得我可以』。」

  「雖然一下子讓你做店長太為難你了，我也有點不放心。但我堅信你的能力還是很好的……

  這樣吧，你先從餐廳的服務員做起，多了解一些餐廳知識，三個月後我來考核，如果合格我會提升你做經理。」

  「半年後餐廳營業如果能有突破，我就聘用你當店長，怎麼樣？」

  江清竹樂呵呵地說著。

  「以後要是餐廳持續向好，咱們也可以多開幾家分店，你幫我管理好餐廳，咱們有錢一起賺。」

  說的話讓黛佳眼睛紅得不行，想哭又覺得不好意思哭。

  只能哽咽地看著江清竹，突然激動地摟住她。

  「謝謝你，清竹我……」

  「真的謝謝你，謝謝。」