第341章 沒有那麼容易(3)

  當下她仍是不動聲色，只偏頭問道：「哪個是廚房的大管事？」

  那祝管事見她看了單子也沒說什麼，直道趙管事給了個假單子過來，便更是得意了。

  接著就有一個腿圓腰粗的高壯僕婦走了出來，「是奴婢管著的。」

  九雅嗯了一聲，「我想問你個事兒，半隻雞端上桌，能讓客人吃得盡興麼？」

  那僕婦道：「這事兒不好說，若是那雞夠肥的話，只燉個湯再加點香菇其他物料什麼的，勉強可以。」

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  九雅再次點頭，「那你是準備燉香菇雞湯了，是不是？」

  那僕婦眼裡分明有一絲怨恨，因為祝管事買這麼點東西回來，她又怎麼做出酒席？以前剋扣都只剋扣銀子，現在連食材都剋扣了，遭了禍事，還不是她這個廚房的管事給頂著？

  她咬了咬牙，「如果香菇足夠的話，奴婢會用半隻雞來燉湯。」

  九雅步步緊逼：「如果香菇不足夠呢？是不是就用一點清水來胡弄客人？你可知道，候府的客人都是京城裡的達官顯貴，就你這半鍋雞湯，是不是想被人說出去笑掉大牙？讓候爺成京城所有人的笑柄？」

  那僕婦嚇得一下子就跪倒在地上，連連磕頭道：「求三奶奶開恩，奴婢絕沒有那麼個意思。奴婢也想端整隻雞上桌，可是祝管事說少奶奶把錢管得緊，非要讓我只做半隻雞，奴婢這菜也不好派啊。」

  九雅一拍桌子，喝問道；「我把錢管得緊？這單子上都變成了二兩銀子一隻的雞鴨，哪個敢說我把錢看得緊？」

  廚房的僕婦嚇得伏地不起，那祝管事卻若無其事的撇撇嘴，上前稟道：「少奶奶何必動怒呢？什么半只雞一隻雞的，奴婢買的雞鴨可足實得很，少奶奶沒看到還有一張單子上寫著另記雞鴨一千兩麼？這廚房裡頭只要喊差料，自然立即有人送過來了，奴婢這也是怕浪費嘛。」她有些意料之外，看這位少奶奶說話有憑有據，看來趙管事給了她真的單子。可是給了真的單子又怎樣？她已在下方註明了，早有準備。

  九雅冷笑一聲，目光如冷劍一直射向祝管事，「怕浪費？這銀子都付了，雞鴨卻還在外頭，是什麼道理？若是府里真的不需要這些食材了，那這筆銀子會退給誰？退給你祝管事一人私吞麼？」

  祝管事被她那一射，心裡頓時有些怯意起來。轉而又挺起胸脯道：「少奶奶可別亂冤污人，就算那些食材沒用到，日後也會算在每日的開銷里，奴婢又怎麼會私吞呢？」

  「是麼？」九雅已徹底被她給激怒了，於是一不做，二不休，將其中一個單價單拿出來，問跪在地上的僕婦，「你告訴我，現在市面上的雞是多少錢一斤？一隻最肥的雞有多重？」

  那僕婦吶吶著不敢回答，祝管事接口道：「奴婢這是買的最好最肥的雞，一隻雞少說也有四斤重，農戶在雞里餵了特殊昂貴的藥材，所以雞的價格也比普通的貴上很多，一般都是五百文一斤，怎麼啦，少奶奶有意見？」

  九雅微眯著眼，「我沒有問你，你卻插了言，看來完全是沒把我這個少奶奶放在眼裡。青衣，給我上去掌嘴五下，叫她記得誰才是主子，誰才是奴才！」

  青衣得令，還不待那僕婦反應過來，五個清脆的巴掌就已經落在她臉上。青衣是習武之人，下手極重，只打第二下時，就有牙齒從祝管事的嘴裡飛出來，等到了第五下，祝管事已經躺到了地上，滿嘴滿臉都是血。

  那周圍的三四十個家奴個個都大驚失色，紛紛捂住自己的臉，他們的臉面絕對不會比祝管事的堅實。而祝管事擺明了就是蕭姨娘的人，她的丈夫又給二爺辦著差，這位少奶奶居然連祝管事都敢打，看來是完全不給二爺和蕭姨娘一點面子。那麼他們這些人她若是要打豈非更不會留情面？

  祝管事好半晌才反應過來，她捂著臉大聲尖叫道：「少奶奶，奴婢盡心為府里辦差，究竟是錯在哪裡？您憑什麼無緣無故打人？真正就不拿我們下人當人看了麼？」

  九雅一張臉冷凝如冰，「憑什麼打人？首先憑我是縣主，領著朝廷從二品的奉祿。其次憑我是主子，你是奴才，主子說話的時候，沒讓你回話，你就該閉嘴！這是規矩，你既然在府里也有些年子了，難道連這些規矩都不懂？再者……」

  她目光自那三四十人的臉上一一掃過，「不要以為我不知道你們暗地裡的一些勾當，既然我接下這主事的，就不怕你們在暗裡使絆子。說這雞鴨餵了特殊食料，五百文一斤，是餵了金子麼？我早就在市面上調查過，根本沒有什麼餵特殊食料的雞鴨，更沒有隻只都達到四斤重的肥雞。一般的雞價就在五十文一斤，打三斤重一隻，一隻雞最多就一百五文，給我買一千隻，也只要一百五十兩銀子。何況就給我買回了兩百五十隻，四十銀子都不到，你就給我報了五百兩，這些錢哪裡去了？你說！」

  禍管事呆住，她以為少奶奶是十指不沾陽春水的小姐，不可能會知道這些事。而且之前蕭姨娘也曾多次說過，少奶奶在她娘家沒學著管過這些庶務，根本不知道外面東西的行情。而現在，少奶奶一筆筆算得如此清楚，她還拿什麼去狡辯？

  九雅冷笑道：「我之所以給你三千兩銀子，就看你會如何花，原來銀子都是被你們這些奴才這樣花光的。如此不替主子節約，只圖中飽私囊，這種奴才還用她作甚？來人呀，把這賤婢拖出去大打五十大板，然後讓她交出所貪的銀錢，再趕出府去，若是她不服，就立馬送官府，這三千兩銀子，她一個人就貪了兩千多兩，非讓她下牢吃官司不可！」