第243章(12.4日修改完畢)
2024-05-24 09:55:44
作者: 安慧嫻
【已經修改好】
緊接著又把切好的青椒作為配菜放進油鍋里,把豆瓣醬倒進去,便開始炸了起來。
炸豆瓣醬的過程也很講究。
秀秀獨家豆瓣醬,除了調料要齊全之外,還要使用從空間收集的滋補草本植物熬煮出來汁水,添加到豆瓣醬中一起烹飪,會讓豆瓣醬的味道更香、更濃郁。
豆瓣醬炸好了,現在一旁放著。
接著就該準備今天中午的大菜啦!
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秀秀數了一下人數,估計得有七八口人來。
那麼八個菜是最少了。
大菜最難做,時間也長,先把大菜做起來!
首先是一道水煮牛肉。
牛肉是秀秀精心在鎮上的肉店裡買的,放在自己的空間裡一起帶了過來。
買的時候還是現殺的牛,牛肉十分新鮮。
空間有保鮮功能,所以秀秀把牛肉取出來的時候,牛肉還十分新鮮,像剛宰殺的牛肉一樣。
水煮牛肉這一道菜也要加上秀秀獨特的醬料,這是末世她保留下來的,能讓食物味道更美,吃了也對身體更健康。
第二道菜,仔姜燒鴨。
蔥姜蒜這些調料空間都有,所以秀秀直接便從空間取出來了,尤其是仔姜燒鴨的姜,一定要用空間種出來的姜,因為這樣的姜更容易入味。
秀秀把第二道菜出鍋,反正現在家裡也沒人,索性把兩道菜都先房間裡保溫。
廚房的角落裡有個蓋著蓋子的小鐵桶,秀秀打開蓋子,整整半桶的大螃蟹!
這螃蟹一個個兒的打架似的,幾隻螃蟹腿糾纏在一起,都想爬出桶里去,但是因為糾纏在一塊兒,一個也爬不出去。
擱在平時,螃蟹這東西不稀罕,通常不會拿來做大餐。
但是兒子沒吃過呀,把螃蟹做了,給兒子嘗嘗鮮!
於是,秀秀撩起袖子,把螃蟹從桶里一隻只撈出來,開始做清蒸螃蟹。
蒸螃蟹的功夫,秀秀又從空間裡拿出一大塊骨頭肉,放在鍋里煮了。
鎮上的肉比小島上便宜,什麼五花肉啊,什麼排骨啊,大骨頭啊,秀秀來之前買了挺多,都藏在空間裡。
以前家裡就她和容瑾兩個人,吃什麼倒是不重要。
但是現在有兒子了,她得保證兒子的營養供應。
所以各種肉類是必不可少的。
島上魚、蝦、螃蟹等便宜的很,但是蔬菜和肉類就貴。
所以秀秀提前買了放在空間裡,今天拿出來把骨頭肉也煮了,把浮末撇去。
煮肉的水全部用的是空間的靈泉水,自帶香氣,肉剛熟,濃郁的香氣就已經飄滿了整個院子。
某位小同志聞著香味兒顛簸著兩條小腿就踉踉蹌蹌地跑進來了。
「香,麻麻,香!」
小寶站在門口,咧著小嘴兒沖她笑。
秀秀一看兒子這小樣兒,當即樂了——
只見小寶竟然摘了一朵黃菊花插在耳朵上,自顧自地拍著兩隻小肉手,高興的不行。
秀秀笑道:「喲,誰給你戴的小花?」
小寶小心翼翼地用小肉手把菊花從耳朵上摘下來,笨拙地顛簸著兩條小腿,樂呵呵地仰著小腦瓜沖她傻笑:「麻麻,花花,好看!」
小寶舉著小肉手,殷勤地向秀秀獻出他摘來的菊花。
秀秀於是配合地蹲下來,讓兒子把菊花別在他耳朵上。
「媽媽好看嗎?」秀秀問小寶。
小寶更樂了,一咧嘴,露出兩個小門牙:「好看噠!麻麻。」
秀秀樂道:「小寶給媽媽摘花,那媽媽給小寶一個肉肉吃好嗎?」
一聽說有肉,小寶的兩隻大眼睛「蹭」地放出了光芒。
被秀秀一提醒,小寶仿佛想起了他此行來到廚房的目的,於是口齒不清地嚷嚷道:「又又,要。」
秀秀便從鍋里撈出來一塊大骨頭,比小寶的手還要大,遞給小寶。
小寶高興地用兩隻小肉手捧著骨頭肉,香噴噴地啃著跑出去了。
過了一會兒,劉喜鳳、吳秀珍也來了。
劉喜鳳帶了雞蛋、五花肉和青菜,吳秀珍帶來了她娘從滬市帶過來的糕點,懷裡還抱著一個小男孩,小男孩打扮的挺洋氣的,就是性格有些靦腆,一進到秀秀家裡,小男孩就把頭藏在吳秀珍的懷裡。
吳秀珍抱著小玉,走到花叢旁邊,指著正在花叢里捧著大骨頭啃的小寶說道:「小玉,你瞧,那是小寶哥哥,小寶哥哥就比你大兩個多月,你瞧瞧小寶哥哥一個人玩的多好,你去找小寶哥哥玩好不好?」
小寶啃骨頭啃的正用心,一張小嘴上全是油和肉渣子。
看到有小夥伴來了,小寶開心地從花叢里晃晃悠悠地走出來,走到小玉面前,仔細地打量著小玉。
小玉也瞪著一雙眼睛,怯生生地打量著小寶。
初次見面,空氣有一些尷尬。
小寶主動打破了這尷尬的沉默,把手裡的肉骨頭遞給小玉,咧嘴笑道:「好七噠。」
小玉瞪著眼睛,懷疑地看著小寶。
兩個孩子都好奇地看著彼此。
吳秀珍在一旁對小玉說道:「小玉,這是小寶哥哥,你叫小寶哥哥哦。」
小玉聽了,有些羞澀地把頭埋在了她懷裡。
吳秀珍無奈地嘆了口氣,溫柔地摸著小玉的頭。
小玉別的地方都好,就是性格太內向了。
吳秀珍非常擔心小玉將來長大了不能融入大家,幸好小寶來了,一定要讓小玉和小寶多接觸接觸,學著讓小玉慢慢地把自己打開。
吳秀珍又跟小寶說道:「小寶,這是小玉弟弟哦,比你笑三歲。」
小寶燦爛地一笑,咧開豁牙的小嘴:「小玉弟弟。」
有新朋友來了,小寶非常高興。
吳秀珍笑著點了點頭:「對,是小玉弟弟。」
肉骨頭的香氣太濃郁了,小玉盯著那塊肉骨肉,忍不住「咕咚」咽了一下口水。
小寶繼續誠懇地向小玉推薦他啃了一半的肉骨頭:「麻麻給噠,香!你七七!」
說著就熱情地把自己吃了一半的骨頭往小玉臉上杵。
小玉猶豫地看著小寶,終於抵擋不過肉骨頭的誘惑,訕訕地伸出手去。
還好秀秀及時從廚房出來,用碗裝著幾塊新的肉骨頭:「小玉,來,吃這個!」
秀秀笑著對吳秀珍說道:「小寶他是熱情,不是有意要把自己吃了一半的肉骨頭給小玉,秀珍,你可千萬別忘心裡去呀!」
吳秀珍忙笑著說道:「秀秀姐,你想到哪裡去了?孩子才一歲多,懂什麼呀?我知道小寶是熱情。」
秀秀走到小寶面前,柔聲教育小寶道:「小寶,就算你喜歡小玉弟弟,也不能把自己吃了一半的肉骨頭給小玉弟弟,明白嗎?」
小寶似懂非懂地看著秀秀,不明白秀秀在說啥。
吳秀珍笑道將:「秀秀姐,哪裡有你這樣教育孩子的?小寶把自己愛吃的東西和弟弟分享,這本來就是一種好的品質,你應該表揚他才是。」
「表揚」這倆字兒小寶應該是聽懂了,咧著嘴衝著吳秀珍笑了起來。
吳秀珍也忍不住被小寶熱情洋溢的笑容感染了,笑到:「瞧瞧這孩子,笑起來下半張臉多像容瑾哥,跟一個模子刻出來似的!」
劉喜鳳站在廚房門口,看著秀秀和吳秀珍說說笑笑,連同兩個孩子,自己也忍不住跟著笑了起來。
秀秀有了小寶,吳秀珍有了小玉,大家各自的家庭是越來越熱鬧了。
小玉轉頭打量著秀秀,又盯著秀秀碗裡的肉骨頭,雖然有些怯生生的,但是最終小玉還是抵擋不住肉骨頭的誘惑,小心翼翼地用小肉手從碗裡拿了一個肉骨頭,試探地啃了一口。
小寶的腦袋都快貼到小玉的臉上去了。
「好七嗎?」小寶同學好奇地問小玉。
小玉嘗了嘗,訕訕地點了點頭。
小寶立馬炫耀起來:「麻麻做噠。好七噠。我們一起吧。」
小玉抱著骨頭,也不那麼怯生生了,跟著小寶一起跑到花叢里啃骨頭去了。
過了一會兒,秀秀隔著窗戶看到她兒子小心翼翼地摘了一朵紅色的花,別在小玉的耳朵上。
給人家男孩子戴花不說,還不遺餘力地誇讚小玉:「好看噠!花花,好看噠!」
小玉也不懂,只知道自己耳朵上多了一朵花,也不捨得摘,傻乎乎地跟著小寶傻樂起來。
看到這一幕,秀秀不由得忍俊不禁。
秀秀笑道:「小玉長得還真是可愛。尤其是那雙眼睛,跟你簡直一模一樣。」
吳秀珍有些無奈地笑道:「他奶奶講究,每天都把他打扮得挺洋氣的。但是小玉的膽子太小了,太粘人,不像小寶,耍的開。見了生人總往懷裡躲。我擔心這孩子將來長大社交上會有問題呢。」
秀秀安慰吳秀珍道:「你也擔心的太早了,還在還小呢,性格都是會變的,再長大一些就好了。」
小寶和小玉兩個孩子很快就熟悉起來了,用彼此都聽不懂的語言呀呀交流。
劉喜鳳看著這一幕,十分感嘆。
「看到小寶和小玉,我也想我們家的牛牛和壯壯了。」
牛牛和壯壯一個六歲,一個三歲,都到了快該上學的年紀了。
劉喜鳳和丈夫王建標考慮到牛牛和壯壯要上學,一直把兩個孩子放在家裡。
現在看到小寶和小玉,劉喜鳳也想念起自家的兩個孩子來了。
她想,要是牛牛和壯壯也在該多好,幾個孩子可以一起玩。
秀秀說道:「喜鳳姐,不如把兩個孩子從老家接過來吧,我聽容瑾在信里說,島上已經建好學校了,把孩子接過來在島上上學。」
吳秀珍也點著頭,贊同地說道:「就是,把孩子接過來吧喜鳳姐,孩子一直跟著爺爺奶奶也不是個辦法。我原本還擔心孩子上學的問題呢,原本還和他爸爸商量把孩子送到滬市去上學,但是我們又捨不得孩子,現在可好,島上學校都建好了,直接讓孩子在島上上學,不用把孩子送到滬市去了。」
吳秀珍說完,得意地一笑,壓低聲音小聲說道:「他奶奶還不高興呢,非說鷺島的教育不好,想把孫子接到滬市去,我知道她是想把孫子留在身邊。不過我是不會同意的,小玉膽子小,在我身邊我看著他更放心一些。」
於是三人一邊說著孩子的事情,一邊一起去廚房做飯。
三個人搭把手就快了,洗菜的刷碗的,炒菜的,燉湯的,六雙手一起下,不一會兒就做出了八九道香噴噴的菜餚來。
劉喜鳳說道:「這些應該夠咱們吃了,再做就浪費了。」
秀秀提議道:「再給孩子們做一個紅棗糯米吧。」
吳秀珍笑道:「這個好。小玉最喜歡吃甜的了。」
於是大家又找來糯米、白糖、紅棗,把糯米洗乾淨了,把紅棗埋在糯米裡面,放進去一些白糖,放在篦子上蒸了,一共是蒸了四碗紅棗糯米。
劉喜鳳一直聽著秀秀和吳秀珍說起孩子的事情,自己也想把孩子帶過來了。
尤其是看到小寶和小玉兩個孩子那麼可愛,劉喜鳳心想,要是牛牛和壯壯來了,她也不用擔心牛牛和壯壯沒有小朋友一起玩。
以前劉喜鳳還擔心自己帶了牛牛和壯壯過來,牛牛和壯壯兩個孩子找不到玩伴。
但是現在看到秀秀和吳秀珍都把孩子帶過來了,劉喜鳳內心想把孩子接過來的念頭也便越來越強烈了。
正想著,突然聽到外面傳來了幾個男人說說笑笑的聲音,一個個兒的,中氣十足,一聽就知道是各家的那口子來了。
果不其然,劉喜鳳出來一看,只見容瑾、王建標、董建軍三個人說說笑笑地來了。
容瑾看到劉喜鳳,熱情地跟劉喜鳳打招呼:「嫂子,我媳婦兒呢?」
劉喜鳳笑道:「想秀兒了吧?在廚房呢!看看秀兒今天給你做了多少好吃的!」
容瑾笑成了一朵花,迫不及待地來廚房看他媳婦兒。
見秀秀正繫著圍裙在廚房忙碌,容瑾那叫一個開心,心裡頭那叫一個激動。
有媳婦兒才叫家啊!
看到秀秀在家裡,容瑾感覺整個家都熱乎起來了。
要不是一旁人都在,容瑾恨不得上去抱住他媳婦兒「啃」起來了。
但是人多,他只能收著。
秀秀也見到了容瑾,這半年多隻書信往來,一見面,秀秀忍不住嗔怪道:「怎麼老這麼多了?」
可不是麼,笑起來眼角都有皺紋了!
真是又心疼,又生氣。
島上風吹日曬的,連護膚品也不用。
可著一張臉造,能不長皺紋麼?
才半年沒見,她印象中那個年輕帥氣的老公哪裡去了?
王建標在一旁樂呵呵地搭話道:「弟妹,你可別光嫌小顧長皺紋,人家又升級啦,現在是大校啦!」
秀秀十分驚喜:「真的假的?」
董建軍說道:「這還能有假?嫂子,你可得給容瑾哥多做一點好吃的,犒勞犒勞他!基地的事情都是容瑾哥操心呢,能不長皺紋麼?」
吳秀珍看了董建軍一眼:「你也多向容瑾哥學習學習。」
董建軍趕緊乖乖閉嘴了。
他這個小軍銜都N年沒動靜了,平時基地幹啥都輪不到他,吳秀珍總嫌他不求上進。
跟容瑾和王建標比起來,董建軍覺得自己就像個小弟弟。
這會兒他還是別說話了吧。