第161章 考驗 老人的震驚

  沈晴來到櫃檯，向楊芬詢問了一下，預約的人中有沒有曾海天這個人。

  等確定了真偽之後，沈晴讓楊芬將對方要的菜單打出來，然後交給周瑞。

  周瑞看著菜單上面的菜餚，雞公煲，鳳凰翡翠餃子，干煸豆角，三蛋燒賣。

  四樣，周瑞需要做僅僅雞公煲和干煸豆角就行。

  三蛋燒賣剛剛蒸好幾籠屜，足夠了。

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  鳳凰翡翠餃子，一會就能弄好。

  周瑞從冰箱裡面拿出一整個雞，然後開始忙活起來。

  這雞乃是周瑞放養在山河空間內的肉食雞。

  因為沒有天敵，所以繁衍很快。

  周瑞為了控制數量，只能讓人類當其天敵。

  所以每天，周瑞都會殺上十幾隻。

  這東西必須控制，否則成災。

  ······

  因為實行了預約制，他的時間也充足起來，所以周瑞打算盡心盡力做好每一道菜，回饋顧客。

  豆角是山河珠空間裡面的豆角，飽滿，干煸之後，混合著辣椒的香味，香脆可口；鳳凰翡翠餃子的肉餡乃是上好的肉餡；三蛋燒賣的雞蛋，蟹卵都是山河珠空間內的東西。

  不要覺得賠。

  等他們對你的美食產生依賴感之後，到時候你們的身份就反過來了。

  他們想吃，得求你！

  每天招待十八個食客，不多。

  不一會，周瑞便將所有的菜餚都弄好。

  ······

  沈晴和孫曉筱端著托盤，敲響了房門。

  「四位請慢用」，沈晴和孫曉筱將托盤上面的菜餚放到桌子上面。

  「恩」，中山裝老人點了點頭，示意沈晴和孫曉筱可以出去了。

  接著，中山裝老人拿起筷子，從大瓷盆裡面撈出來一塊雞肉，放到自己的面前。

  其他三個人沒有動手，而是靜靜地看著中山裝老人，十分有規矩。

  他們此次前來不是為了吃飯，而是為了考驗周瑞。

  前文已經說過，每個五星級大酒店有三個名額，除此之外，還有三種途徑可以得到名額，第一種是技校，第二種情況，舉辦方給名氣較大的一部分酒樓，飯店發放邀請函，邀請他們參加廚王爭霸賽。

  天海市美食協會，就是這一次活動的舉辦方。

  舉辦方不代表贊助方，注意區分。

  周瑞經過這麼長時間的發展，已經有了很大的名氣，所以進入了「美食協會」的眼帘。

  ······

  「恩」，中山裝老人品嘗了一口之後，眼睛頓時瞪得大大的。

  他從來沒有品嘗過如此美味的雞肉。

  雞肉被燉的十分地爛，咬下去，浸入雞肉裡面的汁液不斷流淌出。

  混雜著配料的香味，和雞肉的美味，簡直就是人生一大享受。

  而且這雞肉的肉十分地勁道，不像市場上賣的那些雞肉，因為吃激素長大的，雖然個頭十分大，但是肉質十分地鬆散，就好像柴木一般。

  咬起來十分的費勁，而且還經常塞牙。

  中山裝老人品嘗過那麼多的美食，就屬周瑞做的雞公煲最好吃。

  用「天下一絕」來形容，絕對不過。

  「這一道菜，除了味道之外，更為難得地是食材的本身，這是從哪裡弄得的食材，太棒了」，老人的臉上掛滿了讚嘆。

  同時，老人的心裡也有些疑惑。

  難道是自己養的？

  自己養的也沒有這麼好吃吧。

  食材對於廚師的重要性，不亞於毛筆對書法家的重要性，好的食材，真的可以對美食加成。

  「也許這個小伙子，真的可以代表我們東海省爭一爭美食界的最高榮譽——廚神」，中山裝老人十分激動地說道。

  要知道，東海省已經很多年沒有出現過一個廚神了。

  往屆的廚神，不是被「天府之國」霸占，就是被魯東省或者江浙省等八大菜系的代表省份給奪得。

  他們東海省，連前四名都擠不進去，更不用說是冠軍了。

  所以老人一直想要東海省出一個「廚神」級別的人物，為此，他一直苦苦追尋。

  他感覺周瑞有一絲可能。

  不過他不會將寶貝壓在周瑞一個人身上，但是他會給周瑞一個機會。

  中山裝老人品嘗完雞公煲之後，讚不絕口，那是一種身體上面的愉悅。

  接著，中山裝老人將目光看向了雲宮翡翠。

  再次品嘗起來。

  ······

  越吃，中山裝老人對周瑞的手藝越是驚嘆。

  「天才，真的是天才啊，單論這幾樣，老夫也自愧不如啊」，中山裝老人覺得，單論面前的這幾個菜，即使是他，也比不過周瑞。

  不要覺得老人廚藝多牛逼，真牛逼就不會連「廚神」都沒奪得了。

  老人更多的是一種身份上的「德高望重」。

  「老師，真的假的」，一個中年男子有些不信。

  對於中山裝老人的手藝，他可是佩服的五體投地。

  他們相信比老師廚藝高的大有人在，但是絕不相信一個毛頭小子有這麼高的廚藝。

  「哎，如果我的孫兒能夠如此水平，哪怕讓我去死，我也含笑九泉了，你們也嘗一嘗」，說道自己的孫子，中山裝老人的臉上不由露出了一抹苦笑。

  也不知道為什麼，他的孫子就是不喜歡廚藝，反而迷戀上了古玩，古玩那東西能吃嗎？

  哪有廚藝好。

  只要有食材，絕對餓不死。

  可惜的是，他當不了孫兒的家，反而是自己的孫女，對於廚藝十分地感興趣，也讓他心裡感到安慰不少。

  ······

  眾人聽到老人的話，紛紛拿起面前的筷子，品嘗起來。

  這一吃，真的是驚為天人。

  他們發誓，確實比老師的手藝好。

  他們手藝和這相比，也無法比。

  很快，四個人將桌子上面東西全部吃乾淨。

  「老師，我還沒有吃飽，要不然再來一份吧」，中年男子看向中山裝老人。

  「好」，中山裝老人不由點了點頭，其實，他也沒有吃飽。

  「不過別點菜了，直接來一個套餐完了」，老人給中年男子說道。

  此時的眾人改變了初衷，由「考驗」變成了「讚賞」。

  「好的老師，你稍等」，中年男子站起身，然後來到櫃檯，點了一份全套餐。

  預約的客人，沒有吃飽是可以繼續點。

  很快，菜單再次來到周瑞的面前。

  正在休息的周瑞，再次忙活起來。

  全套餐，是周瑞制定的一個套餐。

  一桌六百六十六。

  包括頂級的雪花牛肉肉片。

  巨龍餃子。

  爆炒辣子雞等菜單上沒有出現的美食。

  可以肯定的是，吃套餐肯定不划算，但是不吃套餐，就吃不到巨龍餃子，頂級的雪花牛肉肉片和爆炒辣子雞。

  抉擇在自己的手中。

  周瑞的刀法十分凌厲。

  自從有了「庖丁刀法」和「及第雕工」之後，對於一些其他的菜餚，周瑞也十分地得心應手，就是配料的量和火候差點，所以達不到頂級美味的程度。

  ······

  中山裝老人看著面前薄如蟬翼的雪花牛肉，不知道說什麼好。

  讚嘆這牛肉品質的同時，也讚嘆周瑞的刀工。

  能將雪花牛肉切得如此之薄，已經不是靠練就可以的，還需要天賦。

  「天啊，老師你快看」，中年男子打開籠屜之後，看著裡面的巨龍餃子，好像劉姥姥進大觀園一般，驚呼一聲，直接站了起來。

  中山裝老人也顧不上吃了，將雪花牛肉肉片放入盤子中，然後站起身，向著籠屜看去。

  「這······」看著籠屜裡面的巨龍餃子，老人的眼中閃過一絲驚艷。

  「這簡直就是藝術品，太漂亮了，這簡直就是天上才有的美食啊，我來嘗嘗味道怎麼樣」，老人迫不及待地夾起一個巨龍餃子，放入口中。

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