第431章 滿臉通紅

  不得不說，柳青城還真的是沒覺得有什麼好怕的。

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  但見自家小媳婦兒羞得滿臉通紅，他也就只好道：「媳婦兒你放心，我不問了……來來來，我來打下手……」

  見他真的不提這事兒了，顧芸這才將自己的注意力都放在了準備晚飯這件事情上。

  因為烤豬蹄這道菜是比較複雜的，她不是直接拿去烤，而是要經歷煮、炸、燉、烤這四個階段，所以比較費時間，她也就打算先做這個。

  入鍋煮出了血水的豬蹄子撈出來之後，顧芸先是將它放在冷水裡降溫。

  等溫度下來了之後，她又將豬蹄子給撈了起來，「當家的，你幫我把放在碗櫃裡的紗布給拿出來。」

  「好，我這就來！」

  柳青城一聽自家小媳婦兒這吩咐，立刻就照辦了。

  將紗布拿出來了之後，他也沒把紗布給她，而是問：「媳婦兒，是要將這豬蹄子上頭的水都給擦掉麼？」

  「對……」顧芸點了點頭。

  確定自己沒想錯，他也就道：「媳婦兒，這個事情就交給我來做吧，我保證會將水分都乾淨的。」

  他願意做這些事情，顧芸也不會打擊他，更不會說什麼君子遠庖廚之類的屁話！

  在她眼裡，這個家是他們兩個人的，不管什麼事情，都是可以兩個人一起分擔的。

  他要做，她當然不會攔著，「好，辛苦當家的！我去炒糖色……」

  說罷，顧芸就踮起腳親了他側臉一下，這才去炒糖色。

  而柳青城也沒想過要靠著打下手來得到什麼好處，但是現在自己被小媳婦兒主動的親了一口，他擦拭水分的動作一頓，心裡美得嘴角頓時就上揚了起來。

  但他並不想讓自家小媳婦兒看見自己沒出息的樣子，也就趕緊繼續自己手上的活兒了。

  只有做得更好了，小媳婦兒才會高興呢！

  兩人分工合作，顧芸那邊的糖色剛剛差不多，柳青城就湊了過來，「媳婦兒，還有什麼需要我幫忙的不？」

  「當然有啊！」顧芸笑著說，「當家的，你去抓一大把綠豆芽過來，然後拔幾根小蔥，白菜也弄一個回來。」

  今晚要做的菜不少，如果光是自己一個人的話，其實也真的是挺費時間的。

  但有他幫著做點兒準備工作，等自己一會子將這豬蹄子給弄好了，那事情會快多了……

  柳青城將她要的東西都記了下來，拿了一個她平日裡摘菜用的籃子，這才我那個大棚那邊過去。

  就在他出去沒多久，顧芸就將糖色給炒好了。

  她走到小菜園子裡扒拉了一棵老白菜的葉子洗乾淨，然後當做刷子用。

  因為糖色還是有些燙的，她小心的將糖色慢慢的刷到了豬蹄子上之後，再用手將整個豬蹄子給都抹均勻了。

  準備好這一步，她燒了菜籽油，就在菜籽油微微冒煙的時候，她就準備將豬蹄子放鍋里炸。

  可就在她準備將豬蹄子放下去的時候，柳青城那擔心的聲音卻是在門口響了起來，「媳婦兒，小心！」

  這一個步驟其實還真的是挺危險的，因為這鍋裡頭的熱油那可不是開玩笑的。

  若是真的崩著了，起燎泡那是必定的。

  因為顧芸自己也是深知這一點，所以她準備將豬蹄子放到鍋裡頭的時候，整個身子都是不斷的在往後退的。

  她本身就有些怕會被崩著，現在被柳青城這麼一嚇，她手裡的豬蹄子直接就掉了下去。

  怕自己會被燙著，顧芸是下意識的就往後退。

  但柳青城的動作比她的還要快，就在她往後退的那一瞬間，他就已經衝進來，將人拉了過來，死死的護在自己懷裡了。

  「滋啦啦！滋啦啦！」

  豬蹄子在油鍋裡頭滋啦啦的響，顧芸卻是驚魂未定。

  她後怕的咽了咽口水，這才就這麼靠在柳青城的懷裡去看了看鍋裡頭的情況。

  見灶頭四周都已經崩出了不少油，她當下覺得很是慶幸。

  若不是柳青城拉了自己一把，她怕是都沒辦法退得那麼快。

  她仰頭對上柳青城的視線，見他眼裡的擔心與後怕那麼明顯，她也就伸手回抱住他，「沒事兒，我沒燙著。倒是你，你沒事兒吧？」

  說著她就想要從柳青城懷裡退出來，檢查一下他的後背跟手臂。

  但柳青城壓根不許她離開自己的懷裡，「媳婦兒我沒事，你不用擔心我。不過這事兒太危險了，你不能繼續，我來就好。」

  剛才他是真的心都要跳出來了，他們家的灶台不是很高，小媳婦兒就這麼將豬蹄子放到油鍋裡頭，那肯定是會有油崩出來的！

  若是濺到她身上了，那得多疼！？

  所以他當下就喊了出聲兒，並且將她拉了過來，也虧得她一處被燙著的地方都沒有，不然他怕是一輩子都不會吃豬蹄子了。

  見他擔心成這個樣子，顧芸也就順著他的意思乖巧的點了點頭，「那當家的你用長筷子將它翻一個身就好……

  等炸得表皮都金黃金黃的了，就可以撈起來了。」

  「好，這事兒你交給我就是，你別過來了。」柳青城拉著她到了廚房門口，「你在這裡等著我，你想要我怎麼做，你告訴我就是。」

  他一副嚴肅得不能再嚴肅的模樣兒，顧芸本想說不用這麼遠的，但見他這般，她也就老老實實的站在門口，不往灶台靠近一步。

  不過她也提醒了柳青城，「當家的，你拿著鍋蓋擋一下吧！省得那油崩著你了……」

  「我曉得的。」

  柳青城嗯了一聲，就開始做事了。

  他按照自家小媳婦兒說的，先是將豬蹄子翻了一個面，等它變得金黃了之後，這才又小心翼翼的將豬蹄子用東西給撈了出來。

  「當家的，你把它放到水盆里去就好。」顧芸見他撈起來了，也沒崩著，也就走了進來。

  放水盆里！？

  柳青城一聽這話還以為是自己聽錯了，「媳婦兒，你說將這豬蹄子放水盆里，那不是就白炸了麼？」

  他長這麼大，就沒聽說過誰家做豬蹄子炸過了之後還要放水盆子裡的。