第243章 那日誼娶誼嫁(1)
2024-05-23 07:23:43
作者: 良辰一夜
很久沒吃到九娘親手做的菜了,冷肅想著都快流口水了。
「那邊燉了雞湯,幾位嫂子還準備了不少菜,這裡卻只有紅薯湯,而且只煮了半鍋。」九娘挑了挑眉,看向冷肅,道:「紅薯湯只能分給你一碗,你能吃飽?」
冷肅噎了噎,看向一旁站著不說話的楚東陽,笑道:「有楚大哥一口吃的,肯定也少不了我的。」
楚東陽冷冷的瞥了冷肅一眼,沉聲道:「你只有半碗。」
冷肅嘿嘿的乾笑兩聲,忙道:「嫂子說煮了半鍋呢,楚大哥你一個人肯定吃不完的,紅薯什麼的吃多了不消化……」
冷肅話還沒有說完,楚東陽便冷聲打斷他:「你別吃了。」
「……」冷肅神色一僵,連忙討好的看向九娘,道:「嫂子……」
九娘好笑的看了他們倆一眼,道:「算了,若是想在這邊吃飯也行,過去飯堂那邊拿一些肉和蔬菜過來,我多炒幾個菜。」
九娘想到中午好像還有些剩飯,乾脆用來炒蛋炒飯,於是便吩咐冷肅:「拿幾個雞蛋過來,順便將中午的剩飯一起端過來。」
冷肅聽到「剩飯」兩個字,便皺了眉,道:「我吃剩飯就行,我另外端一鍋今晚新煮的飯給你們吃。」
九娘斜了冷肅一眼,好笑的道:「冷飯用來炒蛋炒飯才好吃。」
「蛋炒飯?」冷肅半信半疑:「真的很好吃嗎?那嫂子以前怎麼沒炒給我們吃?」
楚東陽眸中飛快的閃過一絲驚喜,不管九娘做什麼新奇菜品,楚東陽都覺得那是他這輩子吃過最好吃的。
九娘笑著回頭看了楚東陽一眼,沒有說話。
楚東陽便道:「還需要什麼,我這就過去拿。」
「我去我去!我一個人去拿就行。」冷肅爭搶著道,眨眼間就已經衝出廚房了。
楚東陽抿了抿唇,沒說話。
九娘便笑著道:「相公還想吃什麼菜,我今晚都燒給你吃。」
楚東陽眉開眼笑的說了兩個字:「隨便。」
楚東陽本來就不是挑食的人,以前吃過太多苦,以至於九娘端給他一碗清水,他都覺得是甜的。九娘不管燒什麼菜,楚東陽都喜歡吃。
九娘想了想,道:「我給相公做醉雞如何?」
楚東陽想也沒想,含著著點頭:「好!我過去拿只雞過來。」
「順便去摘幾片荷葉回來!去問殷神醫有沒有當歸和枸杞,有的話也要一點點回來吧!」九娘想,當歸和枸杞都是能入藥的,殷漓那個藥箱裡面似乎有一些的。
楚東陽聽到「殷漓」二字,眉頭不自覺的皺了皺,然後點點頭,閃身出去了。
孟梓嫿洗了臉進了廚房,看到只有九娘一個人在忙活了,那兩人什麼時候離開的,她就在廚房門口竟沒有看見?
「嫂子,聞著好香,這紅薯湯應該差不多好了吧?」孟梓嫿走到灶台邊,看了看,問:「還要繼續放柴火進去嗎?」
「暫時不用。等他們將菜拿過來再說。」九娘揭開鍋,用乾淨的大碗將紅薯湯盛出來。
九娘本來只打算煮給楚東陽一個人吃,所以只煮了半鍋,盛出來只裝滿了一隻大碗。
一想到有好吃的,冷肅的動作就出奇的快。
半盞茶的功夫就扛著一個大竹筐過來,裡面裝了一隻雞,一塊豬肉,還有各種蔬菜,冷飯也一併裝過來了。
「嫂子,你先燒菜!那邊的雞湯燉好了,我去端一些過來。」冷肅將竹筐子放下,匆匆看了灶台上那一大碗煮好紫黑的紅薯湯,上面飄著幾點綠色的蔥花,散發著誘人的香氣,吞了吞口水,飛快的閃身離開了。
九娘菜拿出來一樣一樣的洗乾淨,分裝在乾淨的小菜籃子裡。
孟梓嫿也跟九娘學洗菜。
沒一會兒,楚東陽也回來了。
九娘將菜洗好後,讓楚東陽幫著切菜,她則開始處理醉雞。
先將雞拍打幾下,將骨肉拍松,然後開始將雞骨分離出來。
將雞骨剔出來之後還能看出來是一整隻雞,這確實是一門技術活兒,連楚東陽都不得不驚嘆。
孟梓嫿更是看得眼睛都直了。這道菜,她應該這輩子都學不會。
用鹽了酒在雞身上抹一層,醃製兩個鍾,再用洗淨的荷葉包起來,放進鍋里蒸半個時辰。
將蒸熟的雞取出來,放冷後切塊放進盤子裡。
將少量枸杞、當歸放進鍋中湯汁里熬兩刻鐘,然後將湯汁倒進裝了雞塊的盤子裡。
這個醉雞的做法是前世九娘跟一個開私房菜館的朋友那裡學到的,這樣做出來的醉雞,雞肉里不僅有酒的醇香,荷葉的清香,還有枸杞、當歸的藥香,十分好吃。
九娘將其他幾個菜炒完,又炒了幾盤蛋炒飯。
九娘炒菜的時候,楚東陽和冷肅兩人將那一大碗紅薯湯分食了,也不過只是墊墊肚子而已。
當冷肅看到九娘陸續將其他幾個菜端上桌時,眼睛就沒有離開過盤子裡的菜,特別是那盤醉雞,太香了,光看著都要醉了!
而楚東陽的眼睛卻一直盯著九娘忙碌的身影,眼中的溫柔滿得快要溢出來。
冷肅從未見過這樣的楚東陽,覺得有些不自在,拿著筷子小心的敲了敲碗,朝九娘喊道:「嫂子,可以開動了嗎?」
孟梓嫿幫著九娘上菜,此時正將炒好的蛋炒飯一盤一盤的端過來,看見冷肅用筷子敲碗,便狠狠的瞪他一眼,道小聲:「敲碗做什麼?你又不是叫花子!」
說完又轉身走了。
冷肅摸了摸鼻子,偷偷的朝楚東陽瞟了一眼。
楚大哥這一副陶醉又享受的表情,是被這醉雞熏的嗎?
冷肅想了想,低聲問:「楚大哥,你醉了嗎?」
楚東陽一動不動的看向九娘,理也沒理冷肅一下。
正當準備開飯時,外面便傳來好七八個人的腳步聲。
楚東陽神色微冷,淡漠的目光穿過窗戶往外看去,目光再收回來時便落在飯桌的菜上。
冷肅豎著耳朵聽了外面的動靜,而後將筷子拍在桌上,而後將那盤醉雞藏進碗櫃裡。