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第三百五十一章 太平樓

2024-05-22 22:22:08 作者: 曉村

  李紫玉從懷裡掏出了二十兩銀子遞給了林嫂,說:「這些銀子你先拿著,吃完飯後,你和薛嫂帶著趙正他們幾個,去街上買些糧食、油鹽醬醋、柴火什麼的,維持這幾天的開銷。」

  林嫂恭敬地把銀子接了過去,點頭應是。

  李紫玉把各個門上的鑰匙分別給了趙正、林嫂各一把,就帶著大家上了馬車出門吃飯。

  臨上車時,李紫玉把最小的李易和身子瘦弱的林秋抱上了小山那輛馬車,又讓看著病後體力還沒恢復的林嫂上自己這輛馬車,沒想到林嫂連連搖頭說:「大小姐,使不得,這不合規矩。再說,秋兒能坐著馬車去奴婢就很感激了,奴婢自己能走,您不要再惦記著奴婢了。」

  林嫂說到後來,眼淚都掉下來了:「奴婢一家子命好,碰上了大小姐一家,奴婢知足了。」

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  一邊的林果田、林思思、林柱也是滿臉的感動,眼圈也都紅了。

  其餘人沉默的看著這一幕,都感同身受的回想著一路的艱辛,臉上微微動容。

  李紫玉沒想到僅僅讓林秋坐個車,林嫂竟感動的哭起來了,由此可以想像這一家往日裡是怎樣的艱難,連忙說:「好啦好啦,不坐就不坐,趕緊的走吧。」

  林嫂急忙擦乾眼淚,把鋪子鎖好,仔細的把鑰匙和銀子收在懷裡,跟在大家身後向酒樓走去。

  柴斌在張口鎮的酒樓在松溪大街的北面臨街,酒樓名叫太平樓,是三間的二層小樓。

  當初因為開業比較倉促,地段也靠西的偏僻地方,這裡的住戶基本也都是普通百姓,誰沒事去酒樓吃飯那?所以,自開業酒樓一直不景氣。

  酒樓掌柜的是柴斌從京城范府讓范家家主范景舒派過來的,也是間接地向老爺表忠心。

  因為這十幾年雖然他們夫婦也抽時間回京城順便看孩子,但手底下幾乎所有的人都是柴斌提拔起來的。作為下屬,最忌諱的就是讓主子猜疑自己的忠心。

  柴斌是聰明的,他把所有有可能引起家主懷疑的因素都掐滅在萌芽里。因為所有鋪子的掌柜的,在他找到了小小姐、小小少爺們後,他都已經換上了家主派來的人。

  而對於對李紫玉姐弟她們的稱呼,他們和李紫玉私下達成了共識。為避免別人起疑,把小小姐、小小少爺改成了小姐、少爺,這樣別人就不會有更多的猜想,相對的就安全很多。

  李紫玉帶著人趕到時,酒樓跟前一位四十多歲的掌柜模樣的人,帶著兩名小夥計就迎了上來,連連作揖、面面俱到的說:「鄙人是酒樓掌柜的張萬林,歡迎貴客光臨酒樓!大小姐,二少爺,三少爺,四少爺,五少爺,六小姐,各位客官裡面請!」

  李紫玉知道這位一定是酒樓的掌柜,現在看他看著自己姐弟激動難耐的樣子,定是知曉了她們的身份,於是點頭說:「掌柜的辛苦了!我們今天人有點多,不拘什麼多上一些,尤其是肉菜,分量足一些。」

  「是是是,大小姐放心,一定包您滿意!」張萬林說著,激動地進去操持去了。

  那兩名小夥計把李紫玉她們引進酒樓,把其餘人安置在了大堂,李紫玉姐弟和歐陽蘿母女卻被帶上了二樓的一個包間。

  傅小霜姐弟本想把她們安置在另一個包間,傅小霜不干,硬是擠在李紫玉的包間裡。

  李紫玉衝著夥計搖了搖頭,示意小夥計下去,不要再管了。小夥計無奈,只好回去稟報掌柜的去了。

  李紫玉知道,掌柜的既然知道她們姐弟的身份,就一定會在吃飯的時候前來拜見。

  可今天明顯不是好時機,只有等以後再說了。都在一個城裡住著,機會還不多的是?

  她們坐下不久,王秋月就行色匆匆的走了進來,在她身後,柴斌滿臉堆笑的向李紫玉她們打招呼:「大小姐,二少爺,三少爺,四少爺......」

  李紫玉擺了擺手,阻止他再說下去,說:「行了,虛禮就免了。你怎麼會過來?房子建的怎麼樣了?」

  說完,看了王秋月一眼,肯定是王秋月把柴斌叫了過來。王秋月望著李紫玉呵呵的笑了笑,順便坐在了一張空椅子上。

  柴斌走到李紫玉身邊,微微躬著身說:「現在已經建了五座院子了,因為連續燒炕,屋子已經能住了,現在基本上都搬進了屋子裡,只是,還有兩位不知如何安置......」

  李紫玉想了想,猛然想起了那天被救的小東溝的王二丫母子倆,說:「就讓她們暫時住在我的宅子裡吧,一切吃用公家先負擔著。等有時間我看看去,把她們母子安置個妥當的地方。」

  正說著,夥計們陸續把菜上了上來,滿滿當當的擺了一桌子。

  這些菜葷素搭配,肉類菜占了多數,蔬菜類占的比例比較小。但是,卻沒發現有什麼特色菜。主食是米飯和饅頭,熱騰騰的勾引著大家的食慾。

  柴斌夫婦也順理成章的加入了這一桌,大家非常痛快的用完了餐,吃的都很愉快。

  臨走時,李紫玉單獨去了掌柜的在樓後的屋子,張萬林見了李紫玉,非常激動地跪下磕了頭,語氣微微有些哽咽:「老奴見過小小姐,老奴給小小姐磕頭了,蒼天有眼,小姐的後人還活著。老爺若是看見你們不知會有多高興......」

  李紫玉伸手把張萬林攙扶起來,說:「張爺爺,外公、外婆身體可好?舅舅、舅媽也都好吧?你告訴他們,不要再惦記我們。我們現在生活的很好,弟弟妹妹們也都爭氣,我們會過得很好的。」

  「哎哎,奴才這就給老爺、夫人傳消息,奴才可有炫耀的資本了,奴才看見了小小姐、小小少爺們了,奴才高興啊!」張萬林在一邊抹了把老淚,飽經滄桑的臉上滿是欣慰。

  李紫玉之後詢問了一番酒樓的運作模式和一些菜譜,提了一些建議。主要就是根據以後的日子裡蔬菜大量上市,讓他做一些燒烤嘗試。

  李紫玉順手給他寫了幾個菜譜,羊肉、羊雜、時令蔬菜、雞內臟、雞肉、雞架、各種調料的搭配,還有木炭、燒烤用具等等,都給他寫了個全面。

  並把一些注意事項,都寫了進去,主要是調料的配方不要輕易泄露出去。如果泄露,別的酒樓有樣學樣,那太平樓就失去優勢了。

  針對附近居民區消費不高的特點,燒烤無疑是吸引居民消費的最佳渠道。既能嘗個新鮮,又花不了幾個錢,估計酒樓今年夏天會火一把了。這個點子,但願能提升酒樓的消費力,也不枉外公對自家姐弟的一片舐犢之心。

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