第三十九章 做午飯
2024-05-22 22:08:08
作者: 曉村
李紫玉走到院門口,「啪啪」拍響了院門,嘴裡叫著:「小山,我回來啦!快來開門!」
話音剛落,就聽院子裡響起一串腳步聲,伴隨著嘰嘰喳喳的說話聲一會兒就到了門口。
院門打開,小武又是帶頭沖在了前面,像一顆小炮彈撞在了李紫玉身上,抱住李紫玉的腰,嘴裡還不停的叫著:「啊哦,大姐回來啦!」
小虎緊跟在小武后面,跑得小臉通紅,跑到李紫玉跟前,保住了李紫玉的左腿,揚起笑臉呵呵笑著:「大姐,我要好吃的東西。」
小武也跟著叫喊:「我也吃好吃的!」
李紫玉笑著低頭捏了捏小虎有些胖乎些的臉,又拍了拍小武的頭說:「還記著呢,小吃貨。」
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落後一步的小蘭頗為委屈的抱住李紫玉的右腿,將臉緊貼在李紫玉的腿上,也不說話。
李紫玉覺得奇怪,就彎腰抱起小蘭,見她小臉鼓鼓的,眼裡含著淚花,就問她:「怎麼啦蘭蘭?誰惹我們蘭蘭不高興啦?」說著,就牽起小虎的小手,走向院子裡。
小蘭一雙水汪汪的杏眼,使勁兒的瞪著小武和小虎,氣呼呼的說:「四哥壞!五哥壞!」
小山和小文對看一眼,都不禁笑了出來。
小武不好意思的摸摸頭,也嘿嘿笑著。
小虎也摸摸頭,大眼睛機靈的轉動著閃爍著調皮的光彩,嘻嘻的笑個不停。
小文說:「大姐,小武和小虎都不等她,小蘭生氣了。」邊說邊關上了大門,將大門插緊。
李紫玉抱著小蘭在她小臉上使勁兒親了親,說:「蘭蘭不氣啊,大姐買了好東西,一會兒先給蘭蘭吃,好不好?」
「嗯,蘭蘭先吃!」小蘭傲嬌的摟緊了李紫玉的脖子,揚著小腦袋破涕為笑。
小山伸手去接李紫玉肩上的竹筐,說:「大姐,咋又買這麼多東西?」
李紫玉躲開小山的手:「不用再倒手了,也不沉。嗯,主要買的都是必需品。」說著就往屋裡走,邊走邊問:「家裡沒事吧?張大哥怎麼樣?兩屋的灶火沒滅吧?鹿皮攪拌了嗎?」
「鹿皮攪拌了,灶火也都燒著呢。」小文回道。李紫玉臨走時交代他們攪拌鹿皮,等姐姐一走,小文就趕緊攪拌了。至於灶里的火,不論白天黑夜就沒有滅過。因為現在每天兩個灶口燒火,也因此柴火燒的很快,家裡的柴火又不多了。這還是李紫玉抽空就去打柴回來,要不,兩鋪炕都整日的燒柴火,還真的挺費的。
小山也回答說:「家裡沒事,我看張大哥比昨天好多了。」
姐弟幾人說著進了堂屋。
李紫玉把小蘭放下來,把竹筐也放在了地上。
小武、小虎和小蘭全都圍在了竹筐周圍,新奇的看著竹筐里的東西。
李紫玉把上面的筆墨紙硯、書籍先拿出來,讓大家看清楚,然後說:「我今天去鎮上,除了去酒樓,最主要就是買這些東西。以後每天咱們都得堅持看書寫字,不能間斷。過了年,小山和小文就去縣裡上私塾,年前看看書,打打基礎。」
小山非常鄭重的接過姐姐手裡的東西,雙手捧著送到了西屋木箱子上。那虔誠神聖的樣子感染了眾人,大家收斂了笑容,臉上是少有的肅穆莊嚴。
西屋裡,將俊璋躺在炕上,傾聽著李紫玉姐弟自進了院子的說話,心裡非常地羨慕她們姐弟的感情。其實,他也好想融入進去,可惜時間還短,她們對他還不能完全敞開心扉。
這時,看見小山捧著東西走進來的樣子,心裡也開始理解了她們。
她們就是幾個無依無靠的孤兒,能在短短的時間從忍飢挨餓到吃飽穿暖,再到能買得起筆墨紙硯,真的是非常了不起。想想自己,如果沒有父皇的強大靠山,沒有身邊忠心耿耿的手下,僅僅依靠自己能活下來嗎?回答不說是否定的,也不敢說就是肯定的。
李紫玉可不知道西屋裡將俊璋的內心活動,她手腳麻利的把東西一一歸置好,就開始動手做午飯。
小文洗了蘋果,給三個小的每人分了一個,又拿了兩個給西屋的將俊璋,他自己卻沒捨得吃。
將俊璋接過小文遞過來的蘋果,小小的果子和他在宮裡吃的根本不能相提並論,但吃在他嘴裡卻感到別有一番滋味。在這裡,他不必讓身邊的奴才試吃,不必擔心有人下毒,這種安心溫暖的感覺讓他沉淪的不想自拔。
小武、小虎和小蘭都爬上東屋炕,坐在熱乎乎的炕上,歡喜的吃著蘋果。
小山蹲在西屋灶前燒火,幫著李紫玉準備午飯。
李紫玉首先把那套下水用熱水清洗乾淨,除了豬肝以外,都放在西屋北鍋里,添上水燒開去了血水。然後再重新添上乾淨水,把去了血水的下水再放進鍋里,放上蔥、姜、蒜、花椒、大料各種調料,燒開後加上鹽,小火繼續燒著,等到酥爛了為止。這次買的下水打理的很乾淨,基本就不用再費事打理,這也是李紫玉最為滿意的地方。
午飯李紫玉打算蒸大米小米飯,今天不打算放高粱米,大家也跟著病人沾沾光吃頓細糧。
她打算給病人做一道清湯鹿肉丸,她們就做白菜炒豬肝。肥肉等吃完午飯再收拾,耗油是非常費時間的,現在天也不早了,得先做飯。
她先在東屋北鍋里添上水,從外面牆上摘下一隻野雞清洗乾淨放在鍋里,擱鹽、蔥、姜、蒜花椒、大料,讓小文燒著火燒開後改為小火,熬著野雞湯。
西屋南鍋里煮上大米,等大米燒了幾個開就放入小米開了兩開後,改成小火,一會鍋里米飯就出了香味。
從裝鹿肉的盆里割了一塊鹿肉,剁成細末,加少量鹽、蔥末、薑末,裡面攪上水往一個方向用筷子使勁攪動成一團。鍋里放入熬好的野雞湯、蔥絲、薑絲,開鍋後,用手將鹿肉末團成小丸子,一個個放入鍋里,等圓潤乳白色的丸子浮上水面,而後加了點白菜葉,少加點鹽就出鍋了。
遺憾的是沒有澱粉、沒有雞蛋、也沒有料酒,但濃濃的清湯野雞鹿肉丸子湯的香味兒還是瀰漫了整個空間。三個小的在屋裡聽見了香味,從屋裡跑了出來,圍在了李紫玉身邊。