第4章 燉肉

  姜芸到了後廚的時候，門是敞開的，裡頭傳出菜刀叨叨的聲音。

  伴隨著柴火上咕嚕咕嚕，飄出點兒肉香味。

  她不由咽了口水，心裡瞬間就判斷出來。

  這鍋肉是極品！

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  「師傅，我揭開鍋子看一眼成不？」

  「可以！怎麼不行！」陳師傅帶著塊麻布圍裙，笑著爽快應了一聲，這年輕漂亮一小姑娘，盯著他這鍋子肉眼巴巴。

  做飯的廚子心裡可不美著呢！

  姜芸臉上欣喜起來，一下子伸手過去拿大鍋上的蓋子，卻被燙到一下子捂耳朵。

  「唔！」

  「慢點兒！」手立馬被裴良知捏著呼氣。

  他面上慌亂，姜芸瞬間感受到身邊陳師傅和手下的眼神，臉上微紅收回手。

  怎麼圓了個房這男人這麼膩歪……

  姜芸輕咳了一聲，拿著抹布揭開鍋蓋，一陣白煙撲過來。

  那色澤紅酥的五花豬皮油亮，在大火煨燉下肉汁兒濃郁冒泡。

  她拿起一邊的鐵勺輕微撥動，放在鼻尖一嗅，笑著問了一句「放了雕花酒？」

  掌勺的陳師傅一愣，「你怎麼知道？」

  他眼神又驚又喜，像是找到了同道中人。

  姜芸正要說自己廚藝不錯，話到嘴邊趕緊打了個轉，「我娘手藝好，燉肉也放這個。」

  她也沒說錯，這雕花酒屬於黃酒的一種，與雞鴨豬肉燉在一起，是有滋補氣血的功效的，而且這肉湯也會多一層口味。

  在鎮子上剛結婚那一陣，娘也給她燉過一次。

  這鍋肉是極好的，就是肥的……太多了。

  九分肥一分瘦。

  「沒什麼，我就看看，師傅你忙。」姜芸心裡盤算著些什麼。

  姜力在大坪上搬桌子，裴良知看到，拉了拉她的手，「我去幫哥。」

  「去唄。」姜芸說完笑起來。

  白嫩的手被他一點點放開，就這麼幾步路還能依依不捨了。

  這俊夫郎還挺粘人。

  沒過多久，外面愈發熱鬧起來。

  村里鎮子上來的人多，主要是秦芒娘家那邊的，最後姜芸和裴良知也坐在主桌。

  「誒這是小良吧，生的真是俊俏！」

  「芸姐兒臉上氣血好多了，這沖喜是個好法子啊！」

  「兩人模樣都好，日後趕緊生個娃娃！」

  秦芒娘家來的人都和善，姜芸笑得臉都僵了，主要是她不太擅長和長輩說話，腳上踢了一腳身邊的夫郎。

  結果裴良知只低著頭，一個勁兒往她碗裡夾肉。

  但是也就應付過一陣，大家主要還是圍著剛滿月的成哥兒說話。

  姜芸終於放鬆下來，注意著外面每個桌子上的肉。

  大多數都是漢子在吃，一些個婦女和孩子只吃了一兩塊。

  還有人想拿盆子帶回去。

  果然，這鄉里人雖然一年到頭只吃的上幾次肉，饞油水，但是一個個瘦的和乾柴似的，胃裡吃不下膩的，畢竟這肉都是肥的。

  只有幹活兒的男人嚼著香。

  其實她方才想的是，回去找個法子，把家裡的肉鋪弄過來。

  但不能循規蹈矩著賣，要怎麼才能賺的多些利潤呢？

  燉肉……

  姜芸腦子裡突然靈光一閃——滷煮！

  豬身上能吃的可就多了，肥的瘦的五花都分類賣。

  豬下水半成品的滷煮，賣的就是一個精細，加上是個新鮮玩意兒，招攬顧客應該不難。

  等後面上手了，這婦人漢子都撿著喜歡的買。

  白豬肉她也一起賣。

  姜芸心裡激動起來，為自己終於找到出路開心。

  但是，要想個辦法把她那個下流爹糊弄過去。

  她咬著筷子思索起來。

  「吃這個。」裴良知聲音突然傳來，差些把她嚇到，姜芸回過神，看了一眼面前的小碗，菜都快堆到外面了。

  她連忙攔住自家夫郎。

  「不要了！」說完覺得自己聲音有點大，她連忙遮住嘴，「我哪兒吃得下這麼多？」

  姜芸掐了一下裴良知的手臂，沒想到硬邦邦的，弄得自己手疼。

  對面卻陡然傳來一聲：「誒呦芸姐兒，這怎麼想吐了還！」

  「啊？」姜芸一臉疑惑，卻看到秦芒也盯著她。

  「這不會是有了吧！你這吃著吃著要吐，和芒姐兒懷身子一個樣！」對面是一群年紀大的婦人，見姜芸這模樣，一個個關心起來。

  姜芸本人：？？？

  我幹啥了，我就有了，我昨天才圓的房！

  裴良知在一邊，不知道想到什麼，和傻了一樣盯著她。

  姜芸擠出一個笑，「你也信了？」

  別太離譜啊喂！

  說完看見裴良知一下子低頭，眼神炯炯地盯著她的肚子，似乎真期待有個什麼。

  她有點腦袋疼，卻發現自己嘴上捂著的手，連忙放了下來。

  「不……不會的，我前幾日還來日子了！」姜芸深知這女人的八卦程度，古代現代一個樣，趕緊找了個信得過的理由。

  秦芒見狀趕緊說道：「那是不是近日裡又咳了，回去得找個郎中看看。」

  姜芸趕緊點頭答應，一臉認真地附和。

  這段小插曲沒持續多久，就這麼過了。

  等到裴良知姜力收拾完院子，姜芸看到門口的牛車，趕忙和嫂子道別。

  「回去幫我給娘帶聲好。」秦芒抱著孩子站在屋子裡面，怕太小見不了風。

  「那肯定的。」姜芸笑著摸了摸成哥兒的小臉。

  軟嫩嫩的，像極了一塊兒嫩豆腐。

  卻聽見秦芒猶豫著，還是說，「要真注意些，回去找郎中看下懷上沒。」

  「嫂子！」

  姜芸幾乎要無奈望天，結果秦芒還是擔心，「別不當事兒，你身子弱，早查出來好。」

  「我和裴良知昨兒才頭一回做那事兒！」

  姜芸心一狠，就這麼說出來了。

  秦芒卻是一臉震驚,「這……」

  她想起小姑子原本就身子骨差，確實也能理解。

  而且姜芸還生的稚嫩，一副貌美嬌氣的模樣，哪能就當娘了呢？

  於是秦芒也淺笑起來，「阿力用牛車馱著你們進城，慢些走。」

  姜芸鬆了口氣，走過去和裴良知站在一塊兒，沒多久，就被他托著腋下，小孩兒似的抱上車杆。

  她忍不住咬著唇拍了拍他，「好好抱！」

  不遠處的秦芒笑出聲來。

  自從大婚之後，這小芸可真有意思。